第169章 黄油玉米羹
陈淳真的是一点脾气都没有。
排了半天居然卖完了？这不是坑爹吗？
排在陈淳后面的人都忍不住抱怨了起来。
“有没有搞错啊？我们排了那么久居然说没有了？”
“对啊，我们特地过来的。现在居然说没有？”
面对众人的质问，那个服务员笑眯眯地说道：“不好意思，我们这边确实是每天限量销售的。”
陈淳也很明白鲜味羹的经营手段，无非就是饥饿营销的手段而已，利用顾客越是吃不到就越想吃的心理，制造出这里的高人气。
陈淳也不生气，只是眯着眼睛看着店里面然后笑了笑。一言不发转身就走了。
陈淳并不乐见这种生意手段。他就知道港岛那边有一家拉面店，排队都可以拍个两三个小时才可以吃得上。门口有一队人，进去之后还要在一条走道上拍一轮，然后拐弯之后还要拍一轮。偏偏就是这样的拉面店，还很多人去。
陈淳嗤之以鼻。
从鲜味羹回来，陈淳就再次来到了知味羹：“那边卖完了，我明天回早点过来。”
“我看呐，不如就算了吧，人家梁开志有正宗的配方，我们没机会的。还是安心做完这个月，然后就再见吧。”六婶在旁边有气无力地说道。
显然六婶是觉得陈淳根本不可能帮得上忙。
其实六婶这么想也正常，人家梁开志有正宗的配方，又会做生意，陈淳好像做什么都无力回天。
“六婶，你也跟我爷爷工作了那么多年，也知道这里就是他的心血，我们怎么能放弃呢？”周素琴连忙说道。
“素琴，最先放弃的是你的爸爸。”六婶淡淡地说道。
周素琴顿时哑口无言。
“明天等我去看看吧。既然我都来了，为什么不再试试呢？”陈淳说道。
“罢了罢了。我不管了，反正我也快退休了。你们折腾吧。”说完，六婶就转身离开。
陈淳想了想，忽然说道：“等一下。六婶我可以请你帮个忙吗？”
六婶皱着眉头向陈淳问道：“你有什么事吗？”
陈淳说：“我想用我的方法做一次玉米羹，看看我做的，跟周老爷子做出来的有什么不一样。”
六婶犹豫了一下。
周素琴连忙说道：“六婶，您就帮帮我吧。”
六婶叹了一口：“行吧行吧。”
陈淳进去了厨房。首先，陈淳煮开了玉米，然后把玉米磨碎，放在一个碗里。
然后他在厨房里面找出了一个咸蛋，然后翻来覆去地找东西。
周素琴问道：“您在找什么？”
陈淳问：“你这，有没有黄油？”
周素琴愣了愣：“有是有，你稍等一下。”
过了一会儿，周素琴就从后面的仓库里面找到了一块黄油。
陈淳切了一小块的黄油出来，然后把蒸熟的咸蛋蛋黄挖出来打碎。
然后，陈淳就去用水把磨碎的玉米倒了进去，开始煮。
另一边，陈淳把黄油加热融化，然后慢慢倒入碾碎的咸蛋黄，一边煮，一边搅拌。
过了五分钟左右，陈淳就把另一边煮开的玉米水表面的水泡跟玉米皮用汤勺撇掉。然后把玉米水倒进去煮开的黄油咸蛋黄里面，两者混着在一起，顿时就散发出一阵香气。
站在陈淳身边一直看着的周素琴眼珠子都直了。
到了这个时候，虽然陈淳还没有加入淀粉，但是玉米羹却慢慢地变得浓稠了起来，隐约还可以闻到一阵阵的奶香。奶香跟玉米羹的香味，结合在一起，完全把周素琴的食欲给勾了起来。
本来，周素琴见过来帮忙的人不是谢飞，她还有点失望，而这个时候她见识到陈淳的厨艺之后，之前失望的念头顿时间就荡然无存了。
“香吗？”陈淳回头向周素琴问道。
周素琴喉咙动了动，忍不住点了点头。
陈淳打了一只鸡蛋，在搅拌过后就慢慢地倒进去玉米羹里面，形成了鸡蛋花。
不止闻起来香气四溢，而且还十分好看。
陈淳在煮的过程中慢慢搅拌，过了两分钟就把火关掉。
接着，陈淳就把玉米羹分别装在两个汤碗上面：“黄油玉米羹，完成！”
六婶独自坐在外面，有点不耐烦。
她在这里工作了十几年了，也算是知味羹的老员工，她知道自己的前老板周德忠厨艺了得，陈淳这么一个小伙子，又没有周德忠老人家的配方，怎么可能做出比周老板更好的玉米羹？
她留在这里，也就是为了给周老板最后一点面子。看看他的孙女能够做到哪一步而已。
就在这个时候，厨房里面一阵香气溢出，六婶的鼻子动了动。
怎么回事？
怎么会这么香？
过了一会儿，陈淳就端着一碗玉米羹从里面走了出来。
“六婶，帮忙尝一下试试味？”陈淳把玉米羹放在六婶的面前。
站在旁边的周素琴也没有尝，她期待第看着六婶。
六婶拿起勺子，喝了一口。
然后忍不住又喝了一口。
她的手居然开始颤抖了起来。
她抬起头看了陈淳一眼。那眼神仿佛在问：这真的是你做的吗？
这玉米羹，入口的时候是玉米的清甜，还有鸡蛋的细腻，吞下去之后，却让她感受到一种难以言喻的甘香。
她又尝了一口，试图想要试出那一阵回甘到底是什么样的材料做的，但是她却唱不出来。
六婶一口一口吃下去，等她反应过来得时候，碗已经见底了。
周素琴早已经乐开花了：“六婶，怎么样？”
六婶说道：“是很好吃，但是……不是老爷子的那种味道。”
周素琴有点失望。
陈淳看了周素琴一眼说道：“你也尝尝。”
周素琴点了点头，一口下去。她觉得自己幸福得快要飞起。
她自己最近一直都在尝试玉米羹的各种做法，每天都在尝试各种口味。
但是，她从未尝过如此甘甜鲜美玉米羹。不但味道吸引人，而且口感比自己做出来的玉米羹更加香滑细腻，入口即化。她双眼迷蒙，忍不住哈了一口气，目光也变得迷离起来。
“太好吃了。”周素琴忍不住感叹了一句。
“陈先生……你这个玉米羹是怎么做的？”旁边的六婶忍不住问道。她的语气也从一开始的不屑一顾，变得恭敬了起来。