第4章 美食直播

“兄弟姐妹们不用着急，这些配菜的用量我待会打在公屏上，绝对不会像其他主播一样当配方卖。”

龙星边放配菜边说道，免得网友们误会，待会跑光了。

“水烧开就可以出锅了，现在香的很。”

“怎么样，汤够白吧？”

直播间的观众稍微多了一点，有50多人啦！

“学会了学会了！”

“我又饿了！”

“还有吗？”

“大家别着急，还有一道小葱拌豆腐，绝对是清香飘逸鲜嫩爽口，我先把萝卜鲫鱼汤的配菜用量发出来。”

龙星擦了擦手，将配菜用量发出去。

“棒棒的！”

“谢谢！”

“大家弄这个豆腐，不能切太小块了。”

“拇指头大小刚好。”

龙星将切好的豆腐放刷好的锅中，加入没过豆腐的水，再撒点盐。

“大家要注意了，这一步是去豆腥味，所以煮得时间不能过长。”

水刚开，龙星连忙捞出豆腐块放入凉水中，一会又捞出沥水分。

“大家注意了，现在是最重要的一步，熬葱油！”

龙星往锅里舀一勺菜油，放入大葱段和洋葱丝。

“炸到焦黄色就捞出，早了没味道，迟了油有糊味。”

捞出残渣后，龙星将沥干水分的豆腐装入盆中，分别加入食盐、味精、白糖、香油，以及熬好的葱油，最后加入一把葱花，轻轻搅拌均匀装盘。

“豆腐不碎，清香四散，绝对是家常必备！”

“大家点点关注，我先将配料用量发出来。”

龙星正准备打字，门口传来动静。

咚咚...

“开门！”

街道工作人员敲完门，生怕里面的人没听见，又大声喊道。

“我们是街道办防诈宣传的？”

龙星听到是街道办的，连跑过去开门。

穿着白色制服的大姐说道。

“你好，我们是街道办宣传防范电信诈骗的，把在家的人都喊过来听一下。”

“哦，就我一个人。”

龙星立即回答道。

旁边的警官递出一张防范电信诈骗宣传单，严肃说道。

“这份宣传单你看一下，一定要牢记‘八个凡是’。”

“好好！”

龙星伸出双手接过宣传单，认真阅读一遍。

“很好，你已经认真阅读过防范电信诈骗宣传单，在这个登记表上签名，证明街道办真实上门宣传过。”

另一名街道工作人员见宣传的差不多，恰时说道。

“好的。”

龙星接过登记表，照葫芦画瓢写下自己的身份信息，然后说道。

“唉！你们要是早点来就好了，我昨天刚刚被骗，导致公司损失20万块，现在也搞得失业了。”

“报警没有，需要不需要帮忙？”

大姐是副热心肠，关心问道。

龙星苦笑说道。

“报了，不需要帮忙！”