第56章 第 56 章
九阿哥前边才忙完跟俄国互市，又得开始忙碌接待俄国使臣的事。
俄国来的是他们的大祭司，身份仅次于沙皇，得好好接待才行。
九阿哥把自己关在书房里面埋头苦想，两天没出门来，也不让人进去打扰。
九福晋有些担心，跟十福晋提了一嘴，就被十阿哥知道了。
他索性过去找九阿哥，在书房外边敲门道：“九哥，我能进来吗？”
里面传来九阿哥有气无力的声音，十阿哥推开门就看到书桌前胡子拉渣，头发凌乱的九阿哥，整个人吓了一跳：“九哥你没事吧？怎的这个样子，多久没洗漱了？”
九阿哥摆摆手道：“我也忘了，实在是担心不够周全，吃也吃不下，睡也睡不好的。”
他生怕搞砸了这个差事，没能好好接待俄国的人，惹来麻烦就不好了，于是茶饭不思想着该怎么招待。
十阿哥无奈道：“九哥是不是忘了，我们刚跟俄国打过几场，把人摁住狠狠打的。要不是皇阿玛仁慈，那片冰雪之地既不能种地又不能住人，守着又麻烦，他们未必还能派使臣过来。”
而是他们早就打过去，俄国在不在都是另外一回事了。
既是手下败将，九阿哥何必担心招待不周？
怎么的，俄国人感觉自己没被好好招待，他们还能翻天了？
九阿哥忽然抬起头来看向十阿哥，后者被他看得不自在：“九哥，难道我说得不对吗？”
“对，真是太对了，简直是一语惊醒梦中人！”九阿哥一直纠结在不能办好差事，如今被十阿哥一提醒，才发现自己钻牛角尖了。
这差事只要不卑不亢，别失了他们的大国风范，也别故意欺负俄国人多生事端就是了，再多的就没必要了。
九阿哥拍了拍十阿哥的肩膀道：“好在有小十在，不然哥哥真要想破头都没能想明白的。”
都说当局者迷旁观者清，果真如此。
“走，哥哥请你吃好吃的。我也饿得不行，这几天都是胡乱对付的。”
十阿哥却推了推九阿哥，捏着鼻子道：“九哥你多久没洗澡了？赶紧把胡子弄弄，头发梳一梳，把自己打理一番！”
九阿哥故意抬头用下巴的胡子扎十阿哥，被十阿哥嫌弃得又推了推，两人笑闹了一会，九阿哥就去沐浴换衣，再打理一下自己了。
他在书房埋头苦干没感觉，看着水盆里邋遢的自己也是吓了一跳，赶紧收拾好了，再吩咐厨房做点好吃的，跟十阿哥好好吃了一顿。
厨子跟着马厨子几天，菜方拿回来不少，食材都是一样的，做出来味道差一点，倒也不至于太差，九阿哥却能吃出不同来，颇为有些不满意。
于是厨子就明白自己要继续模仿马厨子的话，那就一直超越不了，就另辟蹊径，开始尝试马厨子少做甚至没做过的新菜。
第一道上的是酒酿蒸鸭，把鸭肉去骨之后，在鸭肚子里放入大头菜、香菇、笋丁和火腿等等，还有就是一杯糯米酒。
外边在盘子里放鸡汤，然后隔水蒸，出锅后再切块来摆盘。
鸭肉吃着既有若有似无的酒香味，也融入了鸡汤的香醇。
第二道叫金玉满堂，用的是去骨的鱼片，裹上粉后在油锅里炸。表面金黄酥脆，里面饱含浓郁的鱼汁，鱼肉鲜嫩，吃着也方便。
接着上的是一道包子，十阿哥瞧着这包子皮尤其薄，里面的馅能看得一清二楚。
上菜的侍从就介绍道：“两位阿哥，这道菜用的不是面皮，而是豆腐皮。”
十阿哥有点惊讶，豆腐皮能弄得这么薄又这么透？
他夹了一个吃了一口，确实是豆腐，豆香味很浓，里面包着虾肉、火腿肉和红萝卜丝，鲜味还被锁在包子里面，咬下去汁水都能溢出来。
十阿哥一连吃了好几个，这才点点头道：“九哥这厨子不错，哪怕不及马厨子，却是个上进的。”
九阿哥被他说得心情不错，就让人赏了自家厨子：“小十要喜欢，以后可以多过来吃。”
十阿哥笑着点头，又催促九阿哥等会好好休息：“俄国的使臣没那么快来，别是人没来，九哥就已经累坏了。”
九阿哥笑着应了，送走十阿哥，他简单洗漱后就到头睡下，直接睡到日上三竿，这才开始重新写了个接待使臣的章程。
驿站得准备好，打扫干净整齐就行，使臣人数不多，应该都能住得下。
这些人很可能会想要四处走走，九阿哥就挑了几个地方，一是他的酒楼，二是四阿哥几个店面的街道，三是俄国馆，这里面住的都是俄国来的留学生和传教士，他们学习俄语的八旗子弟。
使臣们肯定会去俄国馆见留学生和传教士，还不如放在眼皮底下，大大方方带着他们过去了。
至于前面两个，反正都要带使臣去逛，当然要逛高级点的地方，另外肥水不流外人田，赚的钱进他和四阿哥的口袋不是应该的吗？
而且九阿哥不觉得京城最近有什么店面里头有新奇的东西，值得俄国人看看了。
俄国使臣比想象中来得很快，他们还带着不少特产过来的。
九阿哥去之前以为特产不外乎是药材和皮子之类的东西，毕竟俄国盛产这些。
谁知道走到半路，理藩院的官员就匆忙赶来，一副面色惨白的样子禀报道：“九阿哥，那些俄国使臣带来的特产都是活物。”
等九阿哥亲眼看见，就知道理藩院的官员为什么说话都发抖了。
因为俄国使臣们带来的居然是两头老虎和一头黑熊，还是活的！
就装在木笼子里面，感觉一不留神里面的猛兽就能抓破笼子跑出来吃人！
理藩院好几个官员脸色发白，站都快站不稳了。
九阿哥扫了一眼就知道少了人，不用说其他人恐怕真的晕过去，起码这几个还能保持清醒甚至站稳就已经不错了。
他都怀疑俄国使臣是不是故意来个下马威，不然怎的带这种东西来？
原本还以为是家养那种温顺的猛兽，看着凶猛，其实并不吓人。
哪知道九阿哥上前一步，老虎就警惕抬头，张大血盆大口后吼叫一声，吼声极大，两个理藩院的官员互相扶了对方一把，都不敢在俄国使臣面前吓得跪下了，那就真是太丢人的。
九阿哥停下脚步，说他不怕是假的，尤其猛兽离得那么近，笼子看着又十分脆弱，随时就能破掉的样子，还是挺直身板，绝不能失了一个阿哥的尊严和风度，稳稳跟使臣点点头算是行礼。
“想必这位就是大祭司列伊斯基，下榻的驿站已经准备好了，就是这些货物可能没地方放，不如先送去别处安置？”
他想着木兰围场太远了，放在京城热闹之地比较危险，倒是京郊有一处园圃，以前是养奇珍异兽的，地方很大，足够放这几头猛兽了。
九阿哥如今倒有心情仔细打量这几头猛兽，两头老虎都是黄色的，胸腹是白色的，身上有黑色的条纹。
它们站起身比一人还要高出一个头，哪怕不张口咬，光是压在一个人身上就足够把人压死过去了。
黑熊就比两头老虎还要高大，熊掌舞得虎虎生威，一巴掌拍在笼子上发出响声，听着感觉木头栅栏快要断裂开去。
大祭司列伊斯基的面容跟他们不一样，身材极为高大，眼窝深鼻梁高，却是黑发棕眸，站在人群中也不至于太过于突兀。
他还以为这位年轻的九阿哥看见猛兽起码会露出一点害怕来，谁知道九阿哥面色从容，不像后边那些腿软快晕过去的理藩院官员，就笑道：“好，有劳九阿哥了。”
列伊斯基的俄语口音不大，九阿哥听懂了，派人带路送他们去驿站休息，另外叫人把这几头猛兽抬走。
理藩院这些侍从是不可能的，站都站不稳，别说靠近笼子了。
九阿哥只能派人进宫问过皇帝，派来御林军才行。
御林军也不是完全不害怕，起码比理藩院的强一点，然后用绳索绑住笼子来拖走。
不能用骏马，因为骏马看见猛兽也腿软了，有一匹算一匹根本就走不动，只能御林军用人力来拉走。
一路还把街道清场，免得吓坏人。
九阿哥看着御林军把猛兽拖走，不悦地扫了后头那些理藩院的官员一眼：“你们先回去好好休息，明儿再继续回来当差。”
理藩院的官员自知理亏，拱拱手行礼后，互相扶着走了。
九阿哥这才进宫跟皇帝禀报，又抱怨道：“皇阿玛，儿臣怀疑俄国那些人是故意的，大老远送这么几头猛兽来，给咱们木兰围猎送猎物来了吗？”
思及此，他又咧嘴一笑道：“倒也不错，毕竟木兰围场那些都是人养的，不如这几头来得勇猛。回头让人送过去，皇阿玛围猎的时候也更能尽兴了。”
皇帝原本还担心九阿哥会不会被那些猛兽吓着，如今看他是完全没受影响不说，还打算把猛兽放去木兰围场让人围猎，倒是心大。
他摸着胡子笑道：“也行，回头让人送过去就好。不管俄国是不是来下马威，小九办得不错。”
被皇帝夸赞，九阿哥不好意思地“嘿嘿”一笑：“儿臣咋一眼看见几头猛兽也十分吃惊，不过它们都关在笼子里，想必俄国那些人也不敢真把猛兽放出来，儿臣就安心了。”
然后他该干嘛就干嘛，怎么都不能让俄国人小看了！
第二天晚上宫里要设宴款待几位远道而来的俄国使臣，九阿哥见过皇帝后就去御膳房那边看看他们准备的什么菜式。
御膳房见九阿哥来过问，连忙报了好几道菜式，都是平日在宴席上常见的。
九阿哥就有点不太满意，你们平日在宴席上来来去去那么几道菜就算了，如今招待俄国使臣哪里能这么敷衍啊！
怎么都要来点特色菜，震撼一下俄国人，让他们看看咱们这边有多厉害多富庶多财大气粗才行！
时间紧迫，九阿哥就让御膳房尽快想想，不想好他今天就不走了！
御膳房的御厨一个个郁闷坏了，也只能绞尽脑汁想大菜。
其中一个御厨上前一步拱手道：“九阿哥，不如来一道烤全羊？”
九阿哥摇摇头，这在木兰围场的时候还可以，宫宴上烟熏火燎的却不合适。
后边一个年轻御厨却忽然上前提议道：“九阿哥，不若来一道一掌乾坤，再来一道一山不容二虎？”
九阿哥挑眉：“这是两道什么样的菜式？”
这御厨就解释道：“一掌乾坤是用熊掌入菜，一山不容二虎是用鳜鱼和黄鱼改花刀后做成两虎咆哮的样子。”
九阿哥的眉头挑得更高了，这两道菜够损的。
俄国人送了两头老虎和一头黑熊来个下马威，他们就来两道熊和虎做的菜式吗？
“你不错，叫什么名字？”
年轻御厨低头答道：“回九阿哥，奴才名为德荣。”
九阿哥点点头道：“德荣吗？你不错，就按照你的意思做这两道菜，另外的你也看着办。”
这是把选菜的决定权放在德荣的手上了，德荣激动地连连拱手应下。
其他御厨看着年轻的德荣，只觉得这人运气不错，胆子也够大的。
要是刚才德荣说得不好，九阿哥一发怒，很可能就要被赶出御膳房了。
九阿哥虽然把决定权都交给德荣，后者也没有擅自做主，拟定菜单之后还让太监给九阿哥送来一份过目。
他看了一眼，忍不住跟十阿哥嘀咕道：“这个年轻御厨真是个人才，也一肚子坏水，不过我喜欢！看看，这道菜叫金龙踏九州，这不是说皇阿玛以后有机会要踏平九州之地，也包括俄国了吧！”
九阿哥一拍膝盖，乐不可支。
十阿哥也觉得这个叫德荣的御厨是个人才啊，这都能想得出来。
既拍了龙屁，又敲打了俄国人。
不过他还是担心道：“九哥，这么明显的菜式送上，俄国人真不会闹腾呢？”
九阿哥嘟囔道：“怕什么，就只是几道菜而已，他们还能小气吧啦较劲菜名吗？”
只是稳妥起见，九阿哥还是带着菜单进宫见皇帝，把这事禀报了。
皇帝点头道：“这些菜名不错，就这么办吧。”
他对金龙踏九州这道菜的名字很满意，又好奇是怎么做的。
九阿哥也是好奇特意问过德荣，这会儿就答道：“回皇阿玛，这道菜是用大乌参和鱼翅煨煮的。”
鱼翅铺在最底下，大乌参就横跨在鱼翅上面，两边摆上切碎的鱼肉，仿佛金龙飞腾在云端之上。
做法不难，就是这寓意相当不错。
皇帝微微颔首，又听九阿哥问道：“这次俄国使臣带来礼物，咱们也得回礼才是。既然他们带来货物，要不咱们的回礼也是活物如何？猛兽可能不多，也不如俄国的威猛，不如就送些牛羊。”
不然俄国就送几头猛兽过来，难不成他们的回礼还要给金银珠宝什么的，那不是亏了吗？
九阿哥怀疑几头猛兽就是俄国随便在路上抓的，然后一并送过来，不然怎么还那么活泼充满野性？
压根不像是人养的，就是抓起来的时间应该也不长，没怎么被训过。
俄国人高大威猛，抓几头猛兽也不费多少功夫，就想送来骗走他们的金银珠宝，想什么呢，门都没有！
九阿哥的算盘打得贼厉害了，对自己人还能温和一点，对俄国人当然没那么客气了！
皇帝抬手虚虚点了他一下，忍不住好笑道：“小九你也太吝啬了一点，真让俄国人带牛羊回去，沙皇还不笑话咱们吝啬吗？”
九阿哥抬头道：“皇阿玛，他们难道就大方了吗？路上抓几头猛兽来当礼物，不还是一样的吝啬！牛羊可能不好带，毕竟他们那边太冷了，别是还没到地方就冻死了，那也不太吉利，就送茶叶好了。回头请他们去酒楼，然后喝一喝奶茶，必然会喜欢的。”
俄国人十分喜欢茶叶，又因为俄国太冷，能热的奶茶是再适合不过，而且还能提神。
“另外还有雪玉膏，俄国男人哪怕不喜欢，他们的女眷必然拒绝不了。”
九阿哥只打算送一点，别叫四阿哥吃亏了，回头俄国那些女眷用过后肯定喜欢，再让人送去互市也行，私下交易也可以。
再就是梨膏糖也能送，这玩意儿在他们这边不稀罕，在俄国那边却少见的。
少见的不是梨膏糖，而是糖！
盐是不能卖，但一点糖还是可以的。
物以稀为贵，九阿哥也不打算卖太多梨膏糖，这也能把价钱狠狠抬上去！
皇帝是发现了，让九阿哥接待俄国使臣是对的。
接待的功夫做得不错，这反过来做买卖宰人的手段更是厉害得很，恨不能掏空俄国人的钱袋！