第十三章 开业
李邺昨夜被一些事情耽搁,第二天一早,被杜鹃叫起来。
“少爷,晋江食府也在街上大肆招客。他们的酒楼今天也只收半价,分明是存心与我们过不去。”
现在的长衣长发甚是麻烦,李邺已习惯让杜鹃服侍,伸了个懒腰:
“让他们闹腾吧!这也能试试,我们酒楼到底受不受欢迎。要是在晋江都开不走,去泉州那些地方,岂不更难做?”
杜鹃说:“刚才陶芬去过酒楼,已经有人聚在门口,一定受欢迎。三夫人叫了几个木匠来,让他们给我们做十把凉竹椅,不用付银子,许他们做来卖。”
李邺摇摇头,他那个三娘太在乎钱。
昨天许方送来十把凉竹椅,安氏就有意见,认为对方得了便宜还要收钱,太不地道。
今天就招其它的木匠来,只为省那点银子。
李邺懒得管那些小事,他来到李记酒楼时,这里已围了不少人。
……
酒楼厨艺大赛,让晋江县城热闹了一天。
今天大家将目光,聚焦到李记酒楼。
“前些天从这里过怎么没注意,李记酒楼什么时候漆成了红色?”
“那是你没瞧人家,”一个女子接道:
“我早就知道了,他们前些天搭了个架子。重新漆过,看上去像新修的楼房,李家这次费了不少心思。”
“来了,快打开门,怎么现在才来?”
一大早就来了这么多人,李邺有些惊讶。
“大家这么早,难道是来吃饭?”
一个中年男子回话:“不吃饭难道是来玩的?我还没吃早饭呢,快打开门。”
一共二十八张桌,李邺已预订出去十二张,先申明:
“包房已经没了,希望大家能理解。今天的酒菜,一律五折优惠。”
“我们知道。”
今天之所以有如此多的人,李邺已在四处张贴广告,今日一律半价。
打开门,大家的眼睛为之一亮。
里面可以说全是包房,一楼有十二桌,每桌全是圆桌,凳子是圆形靠背椅。
这种靠背椅看起来很简单,靠背仅是几根木桓。
现在虽有太师椅,像这样的绝对没有,简洁新鲜,桌凳全是白色。
每一桌,都有一个大半人高的围栏围住。
这些围栏是木制的箱子,上面可以放东西,里面还能装东西。
房顶已被平整的白色木板盖住,四周的墙壁也被漆成白色。但中间的缝隙是黄色。四周有八盏壁灯,很有现代感。
柜台在里面,柜台后面还有一个凹字形立柜,每层架子摆了些酒、装饰品。
二楼也有十二张桌子,四角有四个包房。颜色、布局和一楼差不多。
李邺一打开门,所有的桌子、包括包房都被人占领。
要是这些人知道,后院还有四间更豪华的包房,绝对也无法保全。
一个抢到位置的人感叹:“好漂亮,在这里坐坐也是一种享受。”
一些没有位置的人怒了,在一楼厅堂大吵:
“我们在哪里吃?”
这样的闹场,李柷很喜欢:
“大家体谅一下,不急的在这里等,要是赶得急,可买些卤肉回去吃。今日的卤肉也打折,保证便宜。”
一听能买到卤肉,大家不闹了。
待一些伙计从后面,抬出来两大桶热气腾腾的卤肉。只是香气,就让大家沸腾。
“好香的味道,这东西怎么卖?”
刚抬到外面,就被人团团围住。
李家的人今天齐上阵,李珊珊新收的丫鬟叫舒燕,比她大一岁,是个面相文静的少女。
主仆两人在一口大木桶前,忙得不亦说乎。
一个中年女子准备用手抓桶里的卤肉,被李珊珊制止: