第82章 炸酱面
一个小孩子，能说出这样的话，唐宁宁有些震惊，又忍不住谓叹，果然是大家族培养出来的孩子，思想境界就是不一般啊。
“学武也可以，打退敌人，给百姓安宁。”顾舟开始和文天禄较劲，想要证明自己也不比别人差，“娘，我要学武功，当个大将军。”
这孩子，认真的吗？
学武可不比走科举，战场上，刀剑无眼，一不小心就丢了性命了。
“娘---”顾舟开始拉着唐宁宁的手撒娇。
对面，齐诀的眸子有意无意的落了过来，带着不知意味的神情。
“好好好，你能坚持下去就随你。”
就在几人吃饭说闹间，顾寒回来了，唐宁宁早就和顾寒交代过了地方，因此，他一放学，就来了这里。
“寒儿，吃过饭了吗？快去厨房，应该还有。”半大小子，正是能吃的时候，坐在这儿，估计今个儿都得饿了。
害，也怪她没有多做几道菜。
顾寒背着书箧，一张小脸淡漠，瞅了齐诀一眼，就收回了目光，朝着顾舟说道，“顾舟，过来。”
顾舟正嚼着鸡杂，十分兴起，被大哥一喊，就和霜打的茄子似的，委屈的说道，“我还想吃。”
大哥定是要逼着他读书。
可眼见顾寒冷了脸，一句话都不说，盯着他，他就怂了。
“小天，你们吃，我去找我大哥了。”
文天禄也对这个冷冰冰的顾寒害怕，忙点点头，小声道，“你大哥看起来很凶，你小心。”
“他人很好的。”顾舟补了一句，就挪着小屁股下了凳子，被顾寒牵着去了后院。
走廊拐角处，两人停了下来。
“大哥，你在看什么？”
见顾寒一双眼睛赤红，正盯着大堂饭桌上吃饭的几人，顾舟迷茫的问出了声。
可后者不说话，只是那双眼睛泛着红色的血丝，不多久，见大堂的人离开了，牵着顾舟的手走了出来，迎面撞见了寻来的唐宁宁。
她这孩子有些反常啊。
冷不丁的怪吓人。
唐宁宁捏了捏顾寒的脸，问道，“怎么了？”
可顾寒已经换上了平日里沉稳的模样，看着唐宁宁，才露出了一抹笑意，“娘，我饿了。”
见顾寒这样说，唐宁宁也不问了，带着人往厨房去。
厨房内，每个人都是一副满足的样子，吃的满嘴流油。
“东家，这饭实在是好吃，太香了。”
大海餍足的说道，他这辈子都没吃过这么香的鸡杂，夹一块放进嘴里，酸酸嫩嫩的，味道简直妙不可言，他形容不上来的好吃。
反正一个字，“爽”。
“是啊，平日里都不想吃的粉丝，被东家一做，全给抢光了。”石初也笑着说。
“意犹未尽啊。”
众人出乎意料的其乐融融，都在夸赞着新东家的手艺。
“我娘的手艺，你们以后会知道的，天下无双。”顾烟更是骄傲。
唐宁宁赏了她一个脑壳，失笑，“你快去看看荷花和阿禹，约莫半炷香的时间，喊他们过来吃饭。”
“娘，都被抢光了，没吃的了，出去买吧。”
这么一说，众人都有些羞涩的红了脸。
太丢人了，那么一大盆，全都给干完了。
唐宁宁，“你大哥也没吃饭呢，我做个简单的面条，她们三个凑合吃吧。”
“啊，面条，娘你早说，我最爱这口了。”
听顾烟叫唤，众人心底疑惑，不就是简单的面条吗？在做能做出什么花来。
“那你就快去消消食，一会儿还能吃两口。”
顾烟一听，立马跑了出去。
‘谁去买面条？’
擀面太费劲了，街上有专门卖面条的，方便的很。
“我去。”小薇立马站了出来，唐宁宁给了她十文，吩咐道，“少买一些，够几个人吃就好了。”
大晚上的了，万一剩多了，都得扔了，浪费。
小薇走后，两个大厨又去研究自己的菜去了，唐宁宁吩咐青?将需要的配菜都给准备好，也就是黄瓜、豆芽、芹菜、水萝卜、青豆。
又让大花帮忙把火烧的大一点。
“娘，你要做什么面？”顾寒放下了自己的书箧，重新走到了厨房。
“炸酱面。”
“什么是炸酱面？！”听都没听到，众人一阵迷茫，这东家会做的吃的也太多了吧，尽是些新奇玩意。
唐宁宁若是知道他们心里的想法，得笑疯了，她也就是带了个金手指，在前世，这些都是家常便饭，好多人都会做好不。
顾寒走近，“不是热汤面吗？”他还挺想念那个味道的。
热汤面？唐宁宁想起来了，是之前在茅草屋做的刀削面，说实话，她也想吃了，但太麻烦了，还是做炸酱面吧。
这个炸酱面是前世军队灶房的大厨教给她的，大厨是北京人，做得一手好面，她在军中没事干的时候，就喜欢去找那个一口京腔的大厨，不过，现在材料有限，估计做不出那个味道。
“炸酱面也很好吃的，大花，火大一点。”
大花听此，又加了一根柴火进了灶膛。
肉末煸炒至发黄时候，香味渐渐的散发了出来，唐宁宁又撒了点黄酒，加了葱末和姜末进去炒。
“大花，去拿黄豆酱。”
这个时候，已经有黄豆酱了，前两天去集市上买菜的时候，在一家店铺发现的，但这个酱是用各种蔬菜为原料做成的酱，用韭、菁、茆、葵、芹、苔、笋制成的，不怎么好吃，没有现代的黄豆酱香浓。
还有一种酱，比较合她的胃口，但非常的贵，她只买了一小罐。
是臡，这个东西就是所谓的肉酱，用肉和骨混合制成的，镇上很少人买，因为特别贵，就她买的这一小瓶，都花了一两了，试问谁家，会为了一瓶酱去花这么多的钱。
将这两样酱放进去翻炒，改小火，一直搅。
等颜色越来越深，唐宁宁这才将酱捞了出来，拂去上面的油沫，倒在了一个小碗里，以后可以用来炒菜。
“东家，这是什么酱啊，太香了。”
现在，整个厨房都是这个肉酱的香味，引得众人口水直流，明明刚吃过饭，却又觉得饿了。