第12章 火锅
姜红莲已经把炉子捅开了,现在正烧的旺,就连她之前拿出来的菜也都在边上放好了,就等颜真真出来。
颜真真赶紧把鸳鸯锅放在了炉子上面。
姜红莲抬手摸了一下,“哎呦,这个锅亮澄澄的,一看就是好东西,就这么放在煤炉上烧,这也太浪费了,别再给烧坏了。”
颜真真就说:“这是不锈钢的,结实着呢,烧不坏,放心吧。”
姜红莲还是有些心疼,“要不然,我给换一个吧,我看着这么好的锅这么烧,我就难受。”
颜真真指着两个不同的汤说:“家里有能同时盛两种汤的锅吗?”
姜红莲:“这个还真没有。”
“那不就行了。”颜真真说着又冲着还在忙活的颜文林他们喊了一声,“爸,哥,吃饭了。”
姜红莲还在念叨着鸳鸯锅,“大不了,一次就吃一种,你看你弄得这些,花里胡哨的,再不行,两种汤混一起不就行了,看把你讲究的。”
颜真真:“……”
姜红莲又说:“不行,我还是心疼,我去给你重新找个锅来,别把这么好的锅真给烧坏了。”
颜真真:“……锅不就是用来烧的吗,难不成就因为好看就不用了,顶头上?”
姜红莲:“……”
“好你个鬼丫头,你又病好了想挨揍是吧,跟我犟嘴!”姜红莲抬手就要去拧颜真真的耳朵。
颜真真眼疾腿快,扭身跑到了颜文林的后面,告状说:“爸,我费了半天劲才给你们准备好的火锅,我妈非要给我换了,还要把两种汤混一起,那就不好吃了!”
颜文林就冲着姜红莲安抚说:“行了,锅不就是用来烧的,再说真真都忙了一上午了,孩子难得准备了这些,你赶紧坐下吧。”
姜红莲叹了口气,然后冲着颜真真瞪了一眼。
颜真真立马冲着姜红莲得意地挤眉弄眼。
“你……”姜红莲隔空点她,放话道:“看我待会儿怎么收拾你。”
颜真真才不怕呢,反正她妈待会儿吃高兴了就忘了。
颜文林这时候又拍了拍颜真真的手说:“你也老实点,别真把你妈热火了,我到时候可不帮你。”
一人五十大板,消停了。
颜真真当着家人的面说了一下火锅的具体吃法,然后说:“爸,妈,你们是自己调,还是我帮你们调。”
“我们自己来吧,我也想看看这些蘸料都是什么味的。”姜红莲就说。
颜文林和颜苏北也跟着点头,他们心里面也好奇着呢,不就是吃顿火锅,居然能配十多种料,也太讲究了,得好好研究研究。
颜真真见状,就让开让他们自己研究,只是叮嘱他们小心芥末酱。
姜红莲他们还在对着那些不同口味的蘸料啧啧称奇,时不时评价一下口感,最后各自调了一份。
姜红莲的碗里面红通通的,一看就很辣。
颜文林的碗里面最多的就是蒜末,还有单独的一叠醋。
颜苏北的则是芝麻酱应该,还有一点牛肉酱的样子,很浓稠。
看来每个人的口感都不一样。
颜真真指着刚刚煮熟捞出来的菜,对着他们三个说:“你们快点尝尝蘸着吃味道怎么样。”
姜红莲他们依言开始尝试,很快,三个人就被征服了。
大骨熬出来的汤本就浓鲜,煮出来的菜自带一股骨头汤的香,直接吃就很好吃了。
但若是再蘸上他们碗里面的调料,怎么说呢,就像是僵硬的躯体一下子碰上了合适的灵魂,整个人瞬间都升华了。
麻、辣、鲜、香。
各种口味应有尽有。
三个人已经顾不得说话,埋头狂吃。
还能说什么呢?只能说好吃!太好吃了!
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孟庭开车到十一点,和同伴罗小军在路边生活凑合了一顿饭后,两人继续换岗。
罗小军开车,孟庭休息。
等到车开了,孟庭进了书房。
入眼的就是桌子上放好的那一堆菜,还冒着热气,又香又辣的味道直冲他扑来。
刚刚随便对付过的胃瞬间又有了空荡荡的感觉,孟庭走过去看了一下,挑眉,“火锅?”
还贴心准备了蘸料以及饮料。
孟庭没有动,而是看向另外一边。
他之前送过去的鸡蛋箱子回来了,孟庭上下看了好一会儿,甚至还把鸡蛋箱子拆开了,但一点儿多余的信息都没有。
孟庭盯着鸡蛋箱子看了很久,又瞥到桌子是的火锅,气笑了。