第15章 贩卖卤方

虹消云散，阳光朗煦，彩彻区明。巷子里纡曲回环，人影散乱，总能听见稚童玩闹嬉笑的声音。那些铺在地上的石头都已经十分斑驳了，还好没有什么需要上下台阶的地方，平铺的地势方便了驴车的进出。

路过的老人家看见万宝妆总会善意地喊两声：“万女郎今日也去摆摊啊？”

万宝妆便笑一笑，应和他们几声，不知道为何，这样的日子总让她觉得温情与柔软。

这街上的卤味香气足足飘了七个早晨，带着温热的卤肉香气在街上来回地荡，霸道的香气就在街上行人的鼻子底下飘来飘去，勾得那是个叫人欲罢不能。

铺子上的回头客渐渐地多了起来，许多读书人还为此做了打油诗，颇有些意味。

这地方不大，一个人知晓便会告诉一群人，慢慢地大家都知道了这有位女郎做的秘制卤味极好吃，还传这有位‘皓腕凝霜雪’的小娘子，便更有名气了。

来来回回的人都好奇，索性来看一眼，看一眼以后便要尝一口，尝一口便成了常客。

大丫麻利地给前面这位顾客打包：“大娘，你要的一斤大肠圈还有半斤花生半斤藕片混搭，请拿好。”

又打发了一群热情洋溢的大娘和郎君，万宝妆有些累了。露天之下，摆摊赚钱确实挺累的，既无遮风避雨之所，又要日日处理这些下水和卤汁。

可以，但没必要。

都摆了这么些天，感觉也差不多是时候了。

这几天万宝妆倒是发现，大丫就是一个算账的好手。脑子非常灵活，对数字，尤其是涉及金钱的地方十分敏感，比自己这个分析师有过之无不及。小宝也聪慧过人，虽然对数字不甚敏感，但是会记会背。

周围都是些热情的熟人摊贩，这些日子没见过什么地痞流氓，周围的摊贩都相互有照应，有人来自己家买碗面，便推荐一下隔壁的花生米。

自己离开一下，只是把摊子交给他们一小会，他们俩应该没问题的吧？

万宝妆对着两人说：“大丫，你和小宝在这里，我出去一会儿。”

大丫坐在椅子上：“阿姐你要去哪？”

万宝妆伸手揪了揪丫头的小辫子：“放心，我就去对面的那家食为天小饭馆，马上回来。”

想了想，她还是有点不放心，走过去和包子铺的大姐说了句，让她照看一下两个小孩，自己出去有事，马上回来。

得了大娘的答应，她才敢离开。

这才拿了碗卤肉，收拾得体体面面地来到食为天，走进去喊了小伙计过来。

“您好，掌柜的在吗？我想和他做个生意。”

食为天的小伙计显然是认出了这位街上卖卤菜的小娘子，往后看了眼：“女郎，我去给您叫出来啊。”

万宝妆站在原地打着腹稿，看了看楼上楼下的客人，散漫地听着耳畔这些三三两两地嬉笑声。

没一会儿，食为天的掌柜过来了，是位精瘦的商人：“我是食为天的掌柜，免贵姓孙，这位女郎是有何贵干？”

万宝妆举了举手上的卤菜：“孙掌柜可吃过我家的卤菜？”

孙掌柜笑了笑：“实不相瞒，我唤人去买过，味道确实极好的，但是不知女郎是何意思。”

万宝妆笑了笑，露出两边若隐若现的酒窝：“我若是将这卤方卖给您？”

孙掌柜闻言一震，抬手道：“女郎不妨上二楼雅间。”

待上了二楼雅间，孙掌柜让人上了一壶茶，亲自给万宝妆倒了杯茶，坐了下来，老神道：“女郎这是何意？”

万宝妆微不可见地撇了会嘴角，所以说最烦这种装模作样的商人了。

“掌柜的，我就是要将这卤猪肉的方子卖了，并且承诺不卖与别家。”

孙掌柜喝了口茶：“女郎打算出何价？”

万宝妆笑了：“五十两。”

叮，孙掌柜有些惊讶地把茶杯放下：“女郎，这不可能，一道卤方而已。”

万宝妆面不改色：“孙掌柜，我这可是独家秘方，您这几日想必也看见了，我那摊位上人来人往门庭若市的。”

她特意把位置开在食为天对面，就是让对方看见自己卤方的效果。

孙掌柜沉吟了一会儿：“你这真是独家的秘方？”

万宝妆信誓旦旦地说：“绝无第二家相同的卤猪肉方子，包括猪下水的处理方法都在里面，即使您不做卤菜，处理好的猪下水做炒菜也是没有那股膻味的。”