第285章 团体赛决赛
日出东方。
游轮正在慢慢朝着新波西里岛的方向开过来。
今天，是团体赛的最后一天。
总决赛的队伍是华夏队与欧洲队的对抗。
比赛安排在阳光假日酒店里面的天台。这里有一个可以容纳一千人观众的平台，主办方在中央安装了一个大屏幕的四面播放器。
这一天一大早华夏队的人跟欧洲队的人都很早来到了现场。
欧洲队的领队奥尼波斯先生亲自来观战，欧洲队的人每个人都精神奕奕，仿佛这次比赛的冠军是他们的囊中之物。
而华夏队这边只有五个人，欧阳若带着欧家昊他们四个人站在那儿。显得有点弱势。
除此之外，世界各地最有名的美食杂志的老总都过来了。
为首的那个正正就是默里奇先生，而在这里还有个曹岩与陈淳的熟人——就是华夏《知味轩》杂志社的老总刘杰。
看到华夏队的阵容，四周围的人都不禁开始议论纷纷。
“怎么华夏队就五个人？他们不是还有个叫陈淳的吗？”
“陈淳怎么没来？我就是为了他才来看比赛的呀。”
“我记得在初赛的时候华夏队就试过缺人比赛。”
“这可是决赛啊，能一样吗？少一个人能赢吗？”
华夏队的阵容也引起了评委团的注意，为首的默里奇先生本来就是陈淳的头号粉丝，看到陈淳没在，就亲自过去找那个美女裁判问道：“今天陈淳是什么情况？”
美女裁判：“刚才我已经询问过华夏队的队长，他说陈淳是因为身体原因无法参赛，”
默里奇先生点了点头，眼神之中闪过了一丝的担忧，他犹豫了一下，最终还是放弃了给华夏队争取改期的这个想法。
在美女裁判的主持下，比赛正式开始。
这一次比赛的题目，就是之前陈淳他们特训的那个题目。晚宴！
这是讲究多人料理配合的比赛命题。
由于陈淳暂时不在团队里面，所以欧阳若他们只能重新分配了工作。
许琴依然是扶负责前菜，曹岩负责餐汤，扎特尼玛负责主食，欧家昊负责甜点，欧阳若负责统筹辅助。至于餐酒方面，众人决定暂时放一下。珍贵的名酒就算不做成调酒，也可以与料理本身产生相互相成的作用。当然，经过调制的酒自然更好一些。只是……
华夏队的众人并没有因为陈淳的暂时离开而感觉到沮丧。反而是因为这件事情变得更加团结。有些人，就算不在，他也会一直影响着身边的人。
陈淳就是这样的人。
“欧阳小哥哥，帮我切一下鳄梨。”许琴一边说着，一边就敲碎了一个个咸蛋，把蛋黄都挑了出来。
欧阳若则是在旁边帮许琴处理好的鳄梨一个个放在许琴的身边。
“琴姐，我去帮扎特了。”欧阳若说了一句之后，立刻就走开了。
许琴用勺子把子咸蛋黄压碎，然后丢进去多功能调节器里面加入调味料，打成金沙酱。
接着，许琴就拿出了一把小刀，从上刺入，手一转一挑，直接就把鳄梨的核都挖了出来，接着她就把之前剩余的咸蛋黄塞进去鳄梨核的位置，然后再把鳄梨合上。
就在这时候，忽然四周围传来了一声欢呼。
原来是对面欧洲队的人已经完成了第一道前菜了。
西班牙五年生食火腿拌哈密瓜！
一个个服务员端着餐盘走出来。在餐盘上面放着一小块的哈密瓜，上面是一条长长的火腿薄片s形地重叠在一起。最后用一只小竹签串起来。
因为只是开胃的前菜，所以这个分量刚刚好。
这块料理配了一杯琥珀色的餐酒。也不知道是欧洲队那边特地调制的，还是直接用现成的调酒。
默里奇也没有客气，直接就拿起了竹签，然后把火腿肉跟蜜瓜同时一口放进嘴里。
蜜瓜的香甜清新搭配火腿的咸香丰腴，两种不同的风味结合在一起，居然丝毫不会让人感觉到排斥。
吃完了之后喝上一口小酒，让人心满意足。
欧洲队的效率让那些观众们都不禁开始觉得华夏队没戏了。虽然一开始还有不少人觉得华夏队可以逆风翻盘。但是从眼下的情况来看，欧洲队在多一个人的情况下确实是占了巨大的优势。
与此同时，许琴已经把一个个鳄梨放进去蒸至七分熟。咸蛋黄的甘香混杂着鳄梨的清香飘荡出来，一下子就引起了评委团的注意。
相比起欧洲队的料理，许琴的这道料理单单是香味就已经胜了一筹。
许琴把鳄梨从蒸笼拿出来，一份份切片，把咸蛋黄放在边上，最后再淋上金沙蛋黄酱。
金沙鳄梨完成！
相比起欧洲队做的料理，评委们可是被许琴的这道料理勾起了期待。
许琴为这一道料理配上了一杯白葡萄酒。
不过那些评委们似乎也不在乎配的餐酒是什么，直接就用刀叉切开了一小块的鳄梨放进嘴里。
鳄梨放进嘴里的时候，先是一阵甘香，然后又是一阵清甜。那
种咸蛋黄磨砂一般的口感十分细腻，那甘香的咸味让人忍不住一口咬下去，七分熟的鳄梨依然十分脆口。两者的结合丝毫没有产生冲突。
与欧洲队的料理风格类似，但是却把两种主要食材的优势更加突出。
欧洲队的战士瞄了一眼评委们的神情。于是就回头对约翰说道：“约翰，汤料理你负责。我去准备正餐。”
约翰点了点头：“这次，我一定要让那群华夏人知道我的实力。”
约翰很不甘心，上次他莫名其妙地就输给了欧阳若，这一次，他就要好好表现帮助欧洲队获得冠军。
欧洲队的阵容全面，所以他们可以依照华夏队的料理去调整自己出品的料理。
约翰从材料里面选出了几只澳洲龙虾，然后又选出了奶油，玉米等材料。
欧洲队的汤料理，应该就是主打新鲜食材与味道的料理。不追求创新，不追求改编，用最传统的方法与材料去打败华夏队。