第269章 OX酱爆炒萝卜糕
陈淳拿出了一小蒸笼递给了那个白人大叔。
大叔打开盖子，看到里面有一个被蒸得还在冒烟的荷叶卷。
陈淳在旁边提醒了一句：“小心烫。”
那个白人大叔却十分彪悍，直接一手就把那个荷叶卷拿起来。
战斗民族果然不一样！
陈淳不禁在心中感叹了一句。
大叔直接就徒手解开了绳子，刚打开荷叶，一阵清香就混杂着糯米饭的香气飘出来。
这香味不是很重，但是却一下子就引起了不少人的注意。
因为这种香味很特别，说它小清新把，却又有那么一点点的浓郁，说它浓郁，但是仔细闻起来又十分清新。
不过经历了两天的比赛，那些旅客们都学聪明了，他们没有一股脑地上来排队，反而是开始仔细观察起那个大叔。
他们是要从白人大叔的反应去判断陈淳做的料理好不好吃。
白人大叔也没有理会四周围投射过来的目光，他打开荷叶卷之后，就看到了里面的糯米卷上隐隐染上了一点点的绿色，牛仔骨的肉汁正慢慢地从糯米饭里面流出来，肉香与荷叶的香味几乎完全融合到了糯米饭上面。
他迫不及待一口咬了下去。
第一口咬下去，他吃到的是荷叶的香味，让人精神一震，紧接着就是糯米饭那种特有的口感，那种嚼劲让人忍不住把糯米饭团在最里面咀嚼，仔细咀嚼了几下之后，那个白人大叔就发现，牛仔骨的肉汁已经完全渗透在糯米饭里面，每一口咬下去，都会有肉汁流出来。
一口糯米饭一下子就给人带来了三种不同的感受。
“非常棒！”白人大叔禁不住给陈淳比出了一个大拇指。
在吃完了包裹着牛仔骨的糯米饭之后，白人大叔就对牛仔骨下口了。
牛仔骨被蒸熟之后口感变得十分细嫩，而肉汁的流出并没有影响它的味道，反而是糯米饭吸收了油脂之后，让牛仔骨变得油而不腻。
在西方，牛仔骨这种料理是很普遍的主食。白人大叔也想不到，华夏人居然可以用这样的烹调方式来烹调牛仔骨。
大叔从自己的口袋里面拿出了一张名片，递给了陈淳：“您好，我是莫斯科环球美食杂志的总编，有机会的话你一定要到我们的城市作客。”
陈淳看了一眼大叔递过来的名片，也是一愣。
他接过了名片，看了一眼大叔的名字——威尔信默里奇。
这个名字他隐隐有点印象，而莫斯科环球美食杂志更是闻名世界：“默里奇先生，久仰大名，久仰大名。”
陈淳伸出手跟默里奇握了握。
“那你先忙，我们回头再聊。”默里奇礼貌地跟陈淳握了握手，然后就转身离去。
难怪这一次的比赛会变成焦点赛，原来连默里奇这种行业的大牛都亲自过来了。
而刚才陈淳跟默里奇握手的那一幕，早已经被无数的记者拍了下来，注定要成为无数杂志的封面，网络的头条。
陈淳这边一下子就涌过来了不少人，让他有点应接不暇。
他立刻就回去厨房把一份一份的料理拿出来给璐璐他们分出去。
而这个时候，其他人也没有闲着。
许琴做的薄餐，曹岩做的流沙包，还有欧家昊做的布拉肠都大受欢迎。
本田留美子那边看到了华夏队这边的盛况，立刻就作出了改变。
岛国队的茶点，在一开始确实是吸引了不少人气。各式的茶果，糯米糍还有各种各样不同的糕点也吸引了不少年轻的小女孩过去。
但是总体来说，岛国的茶点跟华夏的粤式茶点根本没有任何的可比性。
粤式的茶点向来都是以包罗万象，变化多端而闻名的。
本田留美子回头对其他队员说道：“我们开始出天妇罗。”
炸天妇罗，也是岛国一种特色的料理。说它是点心也行，说它是主食也可以。
在岛国，大部分的材料都可以炸天妇罗，而且在油炸的时候，还会产生特别的香味。
这一次，轮到本田留美子用香味把人吸引过来了。
果然天妇罗的料理刚做出来，又有不少旅客朝着岛国队那边走了过去。
双方的客流一下子不相上下。
“他们要变招了。”欧阳若走到了厨房门口跟里面的人说道。
曹岩应了一声：“我也正要做新的料理。”
曹岩刚才的流沙包在四个人里面卖的最少，因为流沙包的外形跟岛国的茶果类似，甚至还没有那么好看，虽然味道跟口感非常突出，但是作为甜点，又不够薄餐那么富有地方特色。所以，遭到了冷落。
所以，曹岩从刚才开始就已经准备开始做新的料理。
曹岩做了一盘粉浆，在里面加入了虾米干，腊肉干，萝卜丝等材料，再假如调味料搅拌好蒸熟。
过了一会儿，一盘粤式地道的蒸萝卜糕就完成了。
因为萝卜糕里面有虾米，腊肉等材料，蒸出来的时候，会产生浓烈的香味。而这个味道，很快就把人又吸引了过来。
“那个是什么香味？”有人在门口问道。
欧阳若知道曹岩在做萝卜糕，于是就去厨房那问道：“小岩，你的萝卜糕做好没？有客人在问了。”
“还没有！让他们等等吧！”曹岩在里面应了一声。
因为曹岩这一次做的，不是普通的萝卜糕……
欧阳若听到曹岩的答复，回头一脸无奈地对客人说道：“抱歉，那个料理还要稍等一下才可以做好。”
“要这么久？”
不少客人听到欧阳若的话，正好失望离开。
然而，就在这个时候一股浓烈的香气从厨房里面传出来，两种香味的叠加一下子就把那些想要离开的客人给拦了下来。
曹岩打开了一罐ox酱，然后一整罐的ox酱直接就倒进去锅里面爆炒，ox酱本来就是香味浓烈的调料，抄热了之后，香味更是一下子就散发了出去。
紧接着，他就把刚才切成一块块小正方形的萝卜糕全部倒进去锅里面。
萝卜糕的表面慢慢从焦黄色变成ox的黑红色。
曹岩一个反手，把萝卜糕上碟：“ox酱爆炒萝卜糕，完成！”