第268章 队内赛
一车一车的材料被送到木屋这边，在附近围观的人也越来越多。
九点一到，比赛正式开始。
陈淳他们的动作也飞快。
粤式点心的特点，就是小巧精致，种类繁多，口味包容性也十分大，在华夏地区算是名列前茅的特色料理。
陈淳，欧家昊，曹岩还有许琴四个人分别站在厨房的四个位置上面开始烹调自己的熟悉的点心料理。
曹岩在搓面粉，一边搓一边倒入蛋黄浆。面粉渐渐地变成黄色，他把面粉揉成一个个粉团，然后去把准备好的咸蛋黄跟甘蔗汁混在一起煮开，煮好之后，他就把咸蛋黄跟甘蔗汁一起放进去急冻，急冻成糊状。
接着再把做好的冰湖包在面团里面，然后放在蒸笼里面开始蒸了起来。
而另外一边，陈淳正在洗糯米。接着，他就把洗好的糯米铺在荷叶上面，然后在糯米上放上一根腌制好的牛仔骨。
最后他就用一根绳子去把荷叶捆起来，放进去蒸炉里面。
许琴准备是一款甜点——薄餐。
薄餐是一种粤式特色点心，用糯米粉跟粘米粉加上糖跟水做成粉浆。在用小火把粉浆做成煎饼。煎饼表面上有一层淡淡的焦黄色，看上去就让人忍不住吞了吞口水。
接着，许琴把薄饼上碟。一份薄饼上面撒上了砂糖，花生碎，然后把薄饼一层一层地卷起来。表面上看，那些薄饼似乎是被考得酥脆，，仿佛一折就会断掉，但是实际上就十分有嚼劲，即便是被许琴这么卷起来也没有断开。把薄饼卷起来之后，许琴就把它从中间切开。
这样，粤式点心薄餐就完成了。
就在这时候，在旁边的欧家昊忽然开口说道：“我们这样光做料理也没什么意思。”
陈淳回头看向了欧家昊问道：“你这话是什么意思？你是想一边做点心一边唱歌跳舞吗？”
旁边的曹岩噗地一声笑了出来：“别逗我笑，我在认真工作！”
欧家昊：“……”
他吸了一口气，然后才说道：“我的意思是，我们私底下要不要也搞个比赛。就我们四个人。”
听了欧家昊这个提议，陈淳也是一怔：“好像有点意思。”
欧家昊不愧是厨疯子，随时随地都可以想到比试的方式。
“那要怎么比呢？”许琴似乎也被提起了兴致。
陈淳：“我去跟璐璐他们说一声，分开一下我们的料理做统计就好。”
说着，陈淳就走到了窗边，探头出去：“璐璐，帮我们一个忙可以吗？”
璐璐立刻回头说道：“当然可以。有什么可以帮到您吗？”
陈淳说道：“我们等会出餐的时候，想统计一下各人各自的出餐数，做一个统计，你麻烦能帮我们统计一下吗？”
璐璐比了个ok的手势：“没问题。”
听到陈淳的话，在外面的欧阳若跟扎特尼玛就走了过来：“你们打算搞什么？”
陈淳指了指身后的欧家昊：“老欧刚才说，我们私底下也来一场比赛，看看谁的料理更多人喜欢。”
欧阳若点了点头：“别玩脱了就行。”
“哎呀，我也想跟你们比一比。奶奶滴！”欧阳若身后的扎特尼玛拍了一下自己的额头说道。
“等下一回吧。这次就麻烦璐璐了。”陈淳挥了挥手，然后就回到了自己的位置上。
陈淳跟欧家昊等人说道；“那等会出餐的时候，由璐璐他们帮我们统计。都没有意见了吧？”
欧家昊等人同时说道：“没意见。”
在确定了比赛规则之后，欧家昊终于都开始烹调自己的料理。
欧家昊要做的点心，是粤式著名点心——布拉肠。
现在大部分的布拉肠，都是用隔板来完成的。意思就是把提前准备好的米浆倒在隔板上面，然后三进去蒸炉。隔一两分钟之后把隔板拉出来，然后再把蒸熟的米浆卷起来，这就是现在大部分布拉肠的做法。
而传统的布拉肠，当然是在一块布上面做的。
这时候的欧家昊单手一扬，直接就把一块赶紧的白布扬起，紧接着他另一只手就把之前准备好的米浆之间就泼在了白布上面，然后用千钧一发的速度把白布接稳。
欧家昊双手拿着白布的两边，把白布平移到蒸炉上面，左右上下地摆动，让米浆在白布上面均匀分布，蒸炉上面散发出来的蒸汽慢慢就把米浆蒸熟。
在蒸熟之后，欧家昊就把之前准备好的虾仁，韭黄等佐料放在上面。然后用一块铁板慢慢地把拉肠卷起来，卷起之后，再蒸个两三分钟，在高温之下，布拉肠与里面的材料都完全熟透了，就把一小碟的酱油与一碟布拉肠放在一起。
鲜虾布拉肠，完成了！
随着时间的推移，华夏队这边的一份份料理都已经做好上碟拿出去了。
而另外一边，岛国队的料理也同样地一份份被拿了出来。
两边的料理几乎是同时出餐。
岛国那边的料理，基本都是甜点为主。
岛国的茶果子，糯米糍，还有各种各样的糕点甜点。
这些甜点，先不说好不好吃，这些甜点的造型跟颜色都十分好看，红红绿绿，有些像樱花，有些像荷叶，造型各种各样，第一时间就吸引了旅客们的注意。
料理讲究的是色香味俱全。
色就是造型外观，一款料理的外形好看的话，确实可以第一时间就吸引不少人过去。
尤其是那些年纪小的小姑娘，一下子就冲过去排队了。
陈淳见状，忍不住抿了抿嘴：“长得漂亮还是有优势的。”
但是经过了昨天的比赛，已经有不少人认识了陈淳，认识了华夏的这支队伍。知道他们的厨艺了得。
从这时候开始，从先先入为主的影响就大打折扣。很多人都会愿意来尝试陈淳他们这边的料理。
“这个绿色的是什么？”第一个过来的客人，陈淳有点眼熟，是个白人大叔。
他一开口，陈淳就想起来了，这是昨天那个来吃自己一鱼多吃的那个大叔。
陈淳笑了笑说道：“这是荷叶糯米饭包牛仔骨。”
白人大叔点了点头：“我要一份试试。”