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第54章 比赛的结果

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廖宗恒说着,就看了一眼陈淳做出来的那碗雪梨银耳羹,然后说道:“最后的那种状态,就是一个厨师在烹饪的时候把自己的所有情绪都融入到料理之中。吃的人会感受到厨师的情绪。思念,感动,愤怒,遗憾……而陈淳在做这一道,正正是融入了情绪。”

“这样的情绪,让你们想到了亲人,想到爱人,想到了挚友。想到了你们二人之间的遗憾。”说到了这里,廖宗恒深呼吸了一下,仔细看的话便可以注意到廖宗恒的眼眶也有一点点微微发红。

谁的一生之中没有错过一些重要的人呢?他可能是你的亲人,也可能是你的伴侣,也可能是生死之交。

而这一次,陈淳则是不知不觉达到了这样的一个状态。就在昨天,他吃下了何清梨为自己的爷爷做出来的雪梨银耳羹,不知道为什么就被何清梨那种情绪给感染了。

正正是因为这样,陈淳才决定在这场重要的比赛里面用这一款雪梨银耳羹参赛。

雪梨银耳羹最大的缺陷,就是它的上限就在那儿,就算陈淳把它做得再完美,它都只是一个雪梨银耳羹。他没有加入特别的创意,没有加入任何创新的调料,没有用任何新式的烹饪技法。它就是它。也许只有这样普通的料理,才可以承载这种情绪。

在这一次比赛里面,陈淳做得了很多,他一次又一次地用雪梨熬制雪梨汁,重复了九次,最终用九次雪梨汁的精华去做这一道雪梨银耳羹,一次又一次地注入自己的情感,而实际上,陈淳做的却不多,因为陈淳再怎么努力都无法突破料理本身的上限。

其实就连陈淳自己都不知道,自己下一次还有没有机会进入同样的状态。不过这样的状态,每个厨师的厨艺生涯里面只有一次,也许就终生无憾了。

听完了廖宗恒的解释,那些评委们都露出了若有所思的表情。

“所以最后我们要怎么判定到底是谁赢了呢?”光头评委开口问道。

“从技法以及选题来看,这一次的胜利者自然是曹岩。不过,陈淳的料理却带给所有人不一样的感受。假如各位评委没异议的话,我决定让他们两个人都进入市级比赛。像他们这样的选手,谁被淘汰了都会让人可惜。”

在最后,廖宗恒居然做出了这么一个决定。

其实,廖宗恒就是把这黑锅自己背了。毕竟这比赛规则是早已经定下来的。没有临时修改规则的道理。

但是无论是陈淳还是曹岩,他们所展现的厨艺都代表着新生代厨师的希望。这让廖宗恒产生了惜才爱才之心。

曹岩就不用多说了,他的料理不但色香味俱全,还融入了创新的元素,绝对是大师级的料理。而陈淳,则是让廖宗恒体验到了一种厨师前所未有的状态,可以走到这一步的厨师自然也不可能放弃!

所以,廖宗恒才会做出这样的决定。

这十个大老板都是人精,一听到廖宗恒的话就知道他的意思了,于是纷纷表示同意。

在得到了十名评委的支持之后,廖宗恒就直接自己走过去主持人那边,把麦克风拿了过来:“各位选手,各位来宾,大家好。经过我跟十位评委的商议,我们一致决定,曹岩……”

当廖宗恒提到曹岩的名字时,曹岩的眼中精光一闪。他看向了陈淳,那眼神仿佛就在说——最后赢的人始终是我!

就连站在楼梯口的曾广南也松了一口气。

可是,廖宗恒的话却接着说了下去:“与陈淳两个人一起晋级市级的比赛!”

听到这话,曹岩整个人都懵了,刚才那自信满满的表情还依然挂在脸上,现在这状况之下,他想要把表情收回去都来不及,整个人看上去十分尴尬。

虽然场内还多少有点喧闹,但是这个消息是由廖宗恒公布出来的,就意味着官方的权威性不容反驳。

在廖宗恒正式宣布比赛结果只会,廖维国终于松了一口气。

陈淳的脸色倒是很平静,其实他还在把自己沉浸在刚才的那种情绪之中久久无法平复。

廖维国仿佛看出了什么,于是亲自出面为陈淳挡住了那些纷纷想要过来围观采访的记者。

何高越来到飞机场,他的手机就响了起来,是曾广南打过来的电话。

他接过电话,心情愉悦地说:“怎么样了?是不是已经赢了?”在他看来,比赛的结果早已经定下来了。

曾广南尴尬的声音从电话那边传来:“赢是赢了……但是是双赢,陈淳也入围了。”

“什么?”何高越有点不相信自己的耳朵。

“就是……曹岩跟陈淳同分。一起入围市级赛。不过你放心,市级赛的时候,曹岩一定可以赢!”

何高越本来的好心情被一下子就扑灭了:“那就先这样把,我上飞机了。”

……

因为情绪的陷入,陈淳整整花了半天才恢复过来。

三天后,是何浩宇老爷子出殡的日子。

陈淳早已经把自己当做是老爷子的后辈,当然也陪着何老爷子走完了最后一程。

在这一天,一直表现得非常坚强的何清梨终于嚎啕大哭了起来。

何老爷子走的这一

天,来了很多人。甚至还有很多海月街的老街坊,老同事。

何老爷子当了一辈子的好人,这也应该算是他应该有的荣誉。他虽然离开了,但是却永远留在了大家的心里。

三天的时间很快就过去了,陈淳他们仿佛又过上了正常的生活。就连何清梨都恢复了正常的工作。驿时餐厅也营业额也因为陈淳赢得了比赛得到了小幅度的提升。

来的人大多数是一些餐饮杂志的记者。他们都很好奇,到底为什么陈淳最终做出来的那分雪梨银耳羹居然可以与曹岩打成平手。

在许多的杂志上,都刊登了类似说陈淳“走后门”,“靠关系”,“收买评委”等负面消息。

当然了,这里少不了何高越还有钟振邦他们在背后推波助澜。他们要做的,就是不惜一切代价去抹黑驿时餐厅。

而最麻烦的是,陈淳确实是无法再做出像比赛那天的那种雪梨银耳羹。要进入那种玄妙的状态,需要天时地利人和等各种条件的配合才可以成功。

所以,关于陈淳虚有其表的新闻越演越烈。甚至有不少厨师界的同行都在等待着陈淳在即将到来的市级比赛里面出丑了。

不过对于自己身上的这些负面新闻,陈淳却丝毫不理会。距离市级比赛还有将近差不多一个月,所以陈淳在这会反而不显得着急。

就这样,看似无风无浪地,陈淳迎来了他来到毕周市之后的第一个小长假。

这一天一早,廖静莓就来找到了陈淳:“哎,陈淳。这几天我放假,你陪我去找橙姐吧。”

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