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第271章 请求

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陶茹明白了,这就是一次社交性更强的婚宴,在婚宴上如果让领导们感到满意,对他的印象也会变好,未来升职肯定能加分的。

这倒让陶茹不好意思再推辞了。

“行,婚宴是哪一天,我们有多长时间可做准备?你预算是多少?”陶茹点头。

任卫国赶紧把自己的一些想法跟陶茹说了。

当时王主任结婚的情形,他是听自己一位老师说的,那位老师去参加了婚宴,对于当时婚礼上写得字印象最为深刻,还有那些面做的花馍,摆在桌上像是一个个小型的花坛一样好看。

任卫国为这些婚宴,最多能准备出一百块钱的预算,对于陶茹来说,就要考虑成本和菜式了。

十六道菜显然是不可能了,因为他们外出做酒席人员成本本就有些高。

陶茹在办公室里,跟他们两个商量了很久,最终确定了十二道菜,八桌,还包括婚宴筹备装饰等,食材也由陶茹这边包了。

任卫国就付了一半的订金,时间是订在9月30日那一天。

接下来的事情就要由陶茹来考虑了,包括食材的进货运输的问题,还有应该带什么班底去干活。

现在她用熟了的女人们,几乎都在一线各顶着一个岗位,不可能把她们全部调走,这样一想,可能还是得上山找一下村里其他女人了。

年长一些,或者再年轻些的都可以。

主要是村里面的女人几乎每个人都有一手做饭的手艺,而且经常下地干活比较有劲儿,也很能干。

之前在村子里面一起做糕点的时候,有些年长的女人做的手艺还不错,效率也高,只是近受困于家庭需要照顾,不是所有人都能下山来工作而已。

陶茹想好之后,打算跟四奶奶商量一下,这些工作需要四奶奶在村里帮着做一下。

“陶老板,其实你们真的可以考虑一下,专职做各种婚宴和重要的宴会,在我工作的景县,下面的村子里面已经开始做村宴了,但是也找不到特别好的厨师,村子里面现在有一些渐渐的发了财,所以愿意给村宴出钱,不过那些村宴我也去吃过几次,口味还是很差的。”临走的时候,任卫国对陶茹说。

陶茹点头,这确实是一个收入比较好,也一定会受欢迎的项目。

不过,她还需要等时机,现在公社里的厨师培训学校才刚刚开课,里面招了很多年轻人,都还在学习厨师最基本的那些基本功,可能在短时间之内都无法独立做酒宴。

无人可用的情况之下应该怎么办?

陶茹一直在思考这个问题。

“我姐夫工作的那个县城可比咱们这里还要发达热闹,你们要是也能到那里去开店就好了,你们这个牌子现在在那儿也挺有名气的呢。”孙进也说。

加盟连锁!

这个词已经不止一次在陶茹的脑子里面出现了。

可是什么时候开始?以什么样的形式开始呢?加盟连锁如何去管控口味和品质?

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