第270章 来客
第二天一早,范雨香早早起床。
她昨天已经把那本员工手册反复熟读了几遍。
一早去找杨静,想要通过考试,今天赶紧开始实习。
可是清早的时候也是杨静最忙的时候。
顺口居的早餐来吃的人很多,翻台很快,餐具需要马上刷洗干净送到前面去,不然会影响后面用餐的人。
范雨香这一次可不敢掉以轻心,按照员工手册上所说的沿革装束,头发扎紧在脑后盘一个发髻,戴上帽子一丝头发都不敢露出来,还把手也洗得干干净净。
杨静在厨房门口检查了一份,见她这次的装扮合格,也就没有再多为难她,而是把她直接放进了厨房里。
这会儿后厨的一群女人正在忙着刷洗碗筷。
他们每个人面前一个大盆,流水线一样洗一个传一个到最后一个人把全部洗好的放进笼屉里,再搁到灶上去高温消毒。
其实现在很多人家都做不到,把板块每次用之前都高温消毒,可是在后厨里唐如下了这个规矩之后,大家却都执行的很严谨。
也正是因为这个原因,所以所有的时刻都对顺口居的食品安全非常放心。
即便早餐繁忙成这个样子,他们都没有忽略掉这个步骤。
“你的工作和我们一样是做清洁方面的工作,按照不同的时段有不同的工作任务,不过你是刚来的,每一个岗位都要去实习一下,现在早餐最重要的就是餐具的清洗消毒,还有前面厅面的打扫,也不知道你以前会不会干这些活,干别的我也不太放心,你先在消毒的这个大灶上负责烧火加柴吧。”
杨静指着外头的单独一口灶,那是专门给餐具消毒的蒸笼。
这里平时不干别的,那口大锅不是蒸着洗刷好的餐具,就是煮抹布,平时灶台里的火也几乎是一天都不停的烧着。
范雨香看到这一幕其实还是挺惊讶的。
开个饭店这些柴火还有时间,其实也都算是成本,很少有人能像顺口居这么舍得。
而且这些事情都是做在厨房里面,别人也看不到。
可以说做到这些事凭的都是自己的良心。
就像范雨香这样,一个外行人都觉得这是出力不讨好的事,认为陶茹确实是个不折不扣的傻子。
不过很快她就没有时间去考虑别的事情了,因为工作实在是太繁重了。
她在山上的时候干活一向懒懒散散,能偷懒耍滑的时候绝对不会多干活,可是现在不一样了,杨静几乎是每隔几分钟就会盯她一眼。
她知道,这一定是陶茹交代的。
看来这女人是想尽一切办法也要找出她的问题,好把她从这个工作岗位上踢走。
范雨香这样想着心中赌气,决定要把这活干好,干出个样来给陶茹看看。
所以,她干得特别卖力。
这个结果就是让她精疲力竭。
今天正好是陶茹在前台帮忙,她趁着帮忙往里收盘子那会儿,看了一眼范雨香,虽然戴着口罩,可陶茹能看出来她肩膀都塌了下来,整个人都没什么精神,应该是累得狠了。