第697章 烤制

当烤箱的温度已经升到合适的温度的时候，常妈妈便指挥众人小心翼翼的将台板上的月饼排列好放入烤箱内。

元娘在一旁饶有兴趣的看着一个个月饼就这样放进烤箱里，想着过不了多久，那味道鲜美的鲜肉月饼便可以呈现在大家的眼前。

黄鹂这个时候已经开始守在烤箱边咽着口水，等待美食的心情让她觉得很受煎熬但是一切又很值得。

“黄鹂，你坐在那里太热了，小心中了暑气快到这边来。”

元娘看着冒着傻气的黄鹂忍不住笑着出声让她离烤箱远一些。

“小姐，没事的，我不热！”

“我就在这里看着，这么多好吃的月饼，若是烤糊了，那该多可惜！”

黄鹂非常执着的守着烤箱，她现在已经能隐隐的闻到一些香气了，这些似有似无的香气勾得她恨不得能打开烤箱好好的闻上一口。

“小姐，你莫去理她！”

“但凡是遇上好吃的，他便就是如此不管不顾了，这个孩子算是魔怔了！”

常妈妈有些好笑的望着黄鹂，这个小徒弟就是这样一旦做起吃的来，便是恨不得整个人都跳到锅里去。

“真是谢谢常妈妈这段时日关照黄鹂，还把他带到家中去照顾。”

“不过等到中秋前后翠柳她们就会回来，到时候黄鹂也可以回到暖玉阁。”

黄鹂这段时间是一直住在常妈妈家，因为暖玉阁里的大丫头翠柳她们去了作坊。

常妈妈怕黄鹂给元娘添乱，就把她带到家里去照顾了，两人朝夕相处了这么些时间，师徒情谊倒是更加深厚了不少。

“小姐真是客气了，黄鹂这个丫头虽然贪吃，但是做事还是勤快的。”

常妈妈说起黄鹂来，那赞赏的样子溢于言表，看样子她对黄鹂也是满意的。

渐渐厨房里便散发出了，一股非常浓郁的香气，这种香气和之前的那些都不太一样，让厨房里的众人很是痴迷了起来。

元娘知道这是糟卤烤制过后散发出来的独有的香味，酒香味浓烈却鲜美让人顿觉食指大开。

黄鹂忍不住吸了吸快流到嘴角的口水，指着烤箱对元娘兴奋的说道：

“小姐，这个味道简直太好闻了，我都恨不得钻进去！”

“我怎么从来没有闻到过如此独特的香味。”

一旁的众人都纷纷被这奇异的香味所震撼，他们在厨房里都是做厨多年的好手。

但是却不知道被糟卤过的食材放进烤箱烤制，竟会出现这样神奇的味道。

“其实这个香味是几种肉食的混合香气，只是糟卤的味道过于浓烈，所以将火腿的香味和鲜肉本身的鲜香味给融合了。”

“等烤制好大家尝尝味道便知道，其实每个口味的月饼都很独特。”

元娘的一番话让大家恍然大悟，原来是因为这个原因，难怪火腿的香气并不明显，是因为被糟卤的香味所遮盖住了。

“我想现在府里各处可能都会弥散着这个香味，不知道娘和外祖母有没有闻到。”

元娘想着就有些期待，一会儿张老太太和许夫人他们吃到这个鲜肉月饼时候，会有什么样的表情？

今天做的月饼实在是分量很多，这只是刚刚开始烤制，想必一到晚上才能将这些全部完成。

“今天要辛苦大家了，等会子每人都拿一个尝尝鲜。”

元娘的话让众人都发出一阵欢呼声，大家现在对炉子里的这个月饼实在是太好奇了，都想亲自尝一尝味道。

“常妈妈，等全部做完就拿食盒给我装几份，我要拆人送到张掌柜和堂舅舅那里去。”