第六十九章 开业大吉2
赵四来了以后,就是他负责打包,苏青青负责收钱和招呼客人。
两个人这一天忙得不可开交,中间就喝了几口水,中午连饭都没吃。
眼瞅着人越来越多,外面日头也大,有很多顾客都等得有些不耐烦了。
苏青青招呼外面一些人进屋里来。
“大家先进来喝杯茶,吃点儿瓜子糖果,坐着稍等一会儿,很快就好了。”
她组织顾客有序地进来坐,还给了他们一人一个牌子。
喊到牌子上的号的就过去买鱼干。
“你们先尝尝看,如果有意见的也可以提出来。”
放在外面试吃的鱼干就是为了抓住大家的味蕾,让他们觉得鱼干这个味道值得等待,愿意心甘情愿地等下去。
安抚好顾客的情绪以后,苏青青也过去帮忙打包。
“老板,后面也没多少鱼干了,最多就剩下五斤。”
赵四悄悄地在苏青青耳边说。
苏青青想了一下,外面还有挺多人的,如果现在出去说这个事情,势必会引起公愤,保不齐以后都不来了。
“你先装着,我去外面跟他们说。”
她来到顾客休息区,给所有空的水杯倒满茶水,然后满怀歉意地说:
“各位顾客,今天的鱼干储备量不足,所以可能没有那么多了。但是不会让大家白等的,明天来的前十名顾客,我们会送给大家一个鱼形的竹篓作为纪念品。”
此花一出,有些顾客确实很不耐烦了,想到自己白等一场,就心里来气:“你们是怎么做生意的,东西都准备的不够,还卖个鬼!”
也有人在为苏青青打抱不平,“你没吃还是没喝呀?免费的瓜子鱼干还堵不住你的嘴。”
“就是,就是。”
“老板,我明天肯定还会来的,你可得给我留着。”
“我也是,我也是。”
苏青青连忙答应下来。
八十年代还是很有人情味的,大家都特别能互相理解包容。
没多久的时间,最后五斤鱼干也被哄抢一空。
此时已经下午两点了,两个人还没吃饭。
赵四出去买吃的,苏青青留在店里算账。
开业第一天的收益不错,挣了三十多块钱。
但是杂七杂八的东西一除,净利润就没剩多少了。
而且一般刚开业一周,生意都比平时好很多。
所以当这个店里的生意步入正轨以后,可能就没有这么高的收益了。
赵四买了十个包子,没跟苏青青客气,一回来见苏青青还在低着头算账,他就自己先大口大口地吃起来。
“今天收益不错,我们吃完饭还得去杨树村进货。”
苏青青心满意足地拿起包子吃起来。
“菜市场不是有卖鱼的吗?”
赵四不明白,为什么要舍近求远,鱼不都是一样的吗?
“菜市场的鱼比较贵,杨树村那边买的多能便宜,都是批发价。”
他半懂不懂地点点头。
苏青青继续说:“而且我一个同学会编鱼形的竹篓,他就在杨树村。”
后面这句话她说话声音比较小,更像是说给自己听的。