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第十三章 初试

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7分。这是林宇现在能做的最好的。与10分相比,这是一个相当低的分数,但是林宇能够感觉到了这一点。每当分数上升1时,差异就不仅仅是一分。

在过去的15天里,林宇尝试了纽约的许多餐馆。其中有两个地方获得了米其林星。一个是两颗星,另一个是一星。这两个地方都非常有名,如果你是这的人,你不可能不知道这两家餐厅。

然而,有10点菜肴。他们大多是8分,有时甚至会出现7分。还有一个9分的菜肴,其出现的概率低于7分。

确切地说,林宇只吃了一道9分菜。那是在两星级餐厅“东兔子花园”上。这是一家很快就要获得第三颗星的餐厅。

他在那个地方吃的9分菜是他一生中无法比拟的最好的体验。这是一个完美的烤羊排骨配咖喱酱。

林宇从未想过他会在他的一生中被一道菜震惊。他确实以为他会被一道恶心的菜吓到。然而,他从未想过,一道如此美味的菜肴甚至会让你的身体都为之颤动。首先,它是咖喱独特的和谐香气。当它流过舌头并穿过鼻子时,羊肋骨也跟着流了回来。当它被炙烤时,我的意思是,当羊肋骨的外部被烤熟时,它具有羊肋骨独有的香气并侵入你的嘴里。对于香气侵入嘴巴而不是鼻子是一种非常神奇和恍惚的感觉。

当他抓住自己时,他无法很好地享受这种味道,并且已经吃掉了所有的羊肋骨。在那一刻,林宇受到的震撼并不是正常的。烹饪的维度可以达到多高,正是在那一刻,他通过舌头清楚地感受到了它。

这就是为什么林宇没有因为在他的盘子上得到7分而感到沮丧。首先,他认为这就是他现在的能力他也认识到自己与这些大厨之间的差距。

林宇在推车上装着鲷鱼的盘子,然后去了评委所在的房间。由于许多参与者进出,广播场所充满了食物的香味。

林宇看着每一位评委。他看的第一个是艾米丽·波特。确切地说,出现在她旁边的窗户上。

[艾米莉·波特]

烹饪等级:3

烘焙级别:6

美食级别:9

装饰级别:6

这是一个分数较高的水平。他不禁惊讶地叹了口气,对美味佳肴一目了然。如果处于这个水平,吃相同的食物可以感觉到完全不同。

艾伦的美食水平也是9。不同的是,约瑟夫只有8。林宇认为这是因为他的年龄,如果有人熬过了四十多岁,他们就会开始失去味觉,有些人注定就有天赋,艾米莉在这么小的年纪美食水平就如此之高,而约瑟夫却只有八。

然而,在烹饪的情况下,情况恰恰相反。约瑟夫的烹饪水平是

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9,艾米莉是8。想想约瑟的年龄,这是可以理解的。他不太清楚,但他已经快六十多岁了。因为他比艾伦多了10年的经验,所以水平更高很正常。

然而,与此同时,林宇还是忍不住疑惑。如果像约瑟夫这样的世界级的人在烹饪方面没有10级,那么谁做到了呢?不,首先,那个人会存在吗?就在这时,艾伦·克雷格用直言不讳的声音说道。

“林宇。你要让我们看你的脸多久?”

“啊,对不起。”

林宇在鞠躬了一下之后,拿起装有鲷鱼的盘子,走向桌子。就在他把鲷鱼放在桌子上一样,第一个走到前面的是艾伦。他有一个苗条和健壮的身体。所以只要看看他的外表,你就能看出他是一个完美主义者。

“是鲷鱼吗?”

“是的。我煮了鲷鱼,并在上面放了胡椒酱。辣椒独特的辣味将与鲷鱼的无味很好地结合在一起。

“你不用说,让我尝尝就知道了。“

艾伦以挑剔的态度回答。这并没有特别伤害林宇。通过广播,他可以清楚地知道,他本来就是那种厨师。你只能靠美食来征服他。

艾伦在用刀切下鲷鱼后吃了它。林宇默默地看着他。这是一道7分的菜肴。他已经知道他没有失败。他没有必要紧张。如果你知道如何正确判断一道菜,这道菜是一道菜,不值得任何批评。

当林宇还在看着艾伦时,艾伦用餐巾擦了清嘴,然后回去了。没有任何评论,但林宇的脸一样平静。在那之后是艾米丽·波特。她带着期待的表情把鲷鱼放到嘴边。闭上眼睛后,开始品尝它。虽然她有一张扑克脸,但林宇忍不住想到,她的脸上形成了一个微笑。

最后一位是约瑟夫·文森特。他不禁从约瑟夫皱巴巴的脸上感觉到一个大师的光环。那一刻,他不禁感到紧张。这并不是因为他害怕约瑟会轻率地评价他的菜。现在他要试试他的菜。其中一位顶级厨师将尝试他的菜。甚至在转世之前,他就在一家甚至没有米其林星级的餐厅剥大蒜。但现在他要试试他的菜。在约瑟夫尝试之前,他问了林宇一个问题。

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