第0243章 酿酒

“我们要学会追寻事物本身的原理，这样才能启发出新的认知。”

“这竿蔗既然可以压汁，那是不是代表着他也能制酒呢？”

“我前几天试了试，做法到是和米酒差不了多少，将这竿蔗汁进行发酵，就作出这种酒了。”

说着话，顾不得打开了一个罐子。

刚一开口，一股浓烈甘甜的酒气就溢了出来。

光是闻着味道，侯旭就忍不住的吞咽起了口水。

他迫不及待的让顾不得赏给他一点尝尝。

这一喝下去，浓烈的酒水一线封喉而下，返上来的酒气中到是没有呛人的辣，反而是多了淡淡的甘甜。

除了甜味，还有很香醇的酒味。

好酒啊！

“大人！这酒绝对乃是天下极品！”

要知道，侯旭虽然在军中没有什么官职，就是个普通的炮兵。

但他从小到大，混迹军营的年份可是不断的了。

军中之人血性刚强，最喜欢的就是喝上两口烈酒！

不但能够壮胆，更是能解思乡之苦。

他侯旭在军中可是没少喝到好酒。

顾不得酿制出来的这款酒，虽然没有烈酒那样的劲爽，但甘甜清香的特性到是以前从未品尝过的！

他只是喝了一口，就很是笃信，这酒日后必定大卖！

不为别的，就是这种淡淡的甜香味，就能给人一种想要再喝两口的愉悦感。

顾不得说道：“制成酒之后就可以密封储藏很长时间。”

“而且这种酒特别适合在海上饮用，咱们可以先把这种酒卖给船上的人，等他们喝的好了，自然会带到其他的地方去。”

侯旭对顾不得的佩服可谓是五体投地。

他依旧憨憨的笑着抓头，说道：“大人啊，之前大家伙都说您是财神爷转世，我还觉得他们有些吹捧您了。”

“但现在我侯旭要第一个站出来说，您根本就不是什么财神爷转世！”

“您就是正八经的财神爷！”

说着话，侯旭对顾不得竖起了大拇指。

然而，顾不得却摇了摇头，很是正色的说道：“休要怪力乱神！”

“这并非是什么神迹，不过是格物致知罢了。”

格物致知！

侯旭这个铁憨憨虽然没有多少文化，但也是将这四个大字烙印在了心中。

很快，这种名为竿酒的新品种酒，就在织金港上流行了起来。

跑南洋这条线的商船，谁要是不喝这种竿酒，那在别人看来就是怪物！

要知道，跑海船的人是很需要酒的。

倒不是说这些海员都是酒鬼，而是因为在茫茫大海上航行，一定需要很多的淡水来补充。

可在这个时代也没有个杀菌消毒的生物技术出现，所谓的淡水也不过是经过煮沸的河水。

这种淡水直接喝起来到是没什么问题，但关键的问题就在于存放！

放在水桶中时间长了，水中就会出现很多的青苔，那也不能喝了。

而这些海员发现，酒水中好像是有什么东西，不管放多长时间都不会坏掉！

酒水可是比淡水好存放多了，所以海船会在仓库中存放很多的酒水，给海员们当做淡水来补充。