第10章 心慌慌
回到家后,林巧给她娘涂上药膏,就劝她睡一会。
孙二娘不愿意,这些年她操持着母女二人的生活,习惯了一刻不得闲,让她睡也睡不着,估摸着这会还不到晚饭时间,就提个篮子要去挖野菜。
林巧只想把娘支开,去挖野菜也好,自己就能放心的在厨房造作了。
原主是不会做饭的,林巧怕得就是她娘不让她做饭。
猪下水做不好真的会难以入口,能被客栈扔掉的东西,林巧不觉得这里的人们会把这玩意儿做的好吃。
所以无论如何她都得亲自动手,到时想个理由糊弄她娘就是。
孙二娘前脚刚走,林巧就一头扎进厨房,翻出猪下水清洗。
厨房里也有个缸,比院中的那个小了一圈,问过她娘才知道,厨房的缸里装的是井水,平日里用来做饭洗漱,院中的缸则是原先主人家放的,她娘搬不动,就用来装点河水接点雨水啥的,洗洗衣裳或者浇浇墙角种的一小片菜地。
林巧为洗个猪下水,用去了半缸水,还使了草木灰搓洗大肠,看着洗的差不多了,才放进锅里加水点火。
老式灶台及打火石,林巧没用过,只早上见她娘怎么用,自己摸索出来的。
将肉里的脏东西煮了出来,林巧重新换了锅水,加了些葱姜调料,小火慢慢炖着,自己则是提着桶去村里的水井打水。
家里只有一个专门打水的木桶,跑了七八趟才将水缸装满,时不时还得看着点火。
林巧跑的有些口渴,就着井水喝了几口,便继续做饭。
半个野猪头还放在那里,林巧不会做,等着她娘回来收拾。
转身拿出在镇上买的配菜,洗洗切切,等着肉炖好捞出后,手脚麻利的又是切又是炒,不一会便做好了,一盆尖椒肥肠,一盆爆炒腰花,还凉拌了个猪肝。
是的,用盆装的!
鉴于自己饭量大,家里没有盘子,只有四个比碗还大的小陶盆。
主食她想蒸个米饭,结果熬成了浓稠的粥,还烧糊了些。
林巧:……
不重要不重要,八岁娃娃能做成这样不错了!
自我安慰了一番,林巧打消了心头的一丝尴尬,摆好饭菜等她娘回来。
孙二娘这会正提着一篮子野菜快步往家走去,今个她走远了些,找到一大片野菜,挖着挖着就忘了时间。