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第94章 干锅肥肠

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“小妹,你真厉害。”苏大嫂嘴干巴巴的,实在是想不出什么好话来。

以至于让苏老太翻了个白眼,真是的,连句好话也不会说。

苏暖暖又用筷子戳了戳猪蹄,发现猪蹄也做好了,就让苏老太找个桶来。

“娘,有干净的桶吗?”

“当然有,我这就去给你提过来。”

苏暖暖把卤水舀出来倒进桶里,她觉得这个卤水可是个好东西,可不能浪费了。

她特意交代道,“娘,这个卤水要放好啊,还可以用来卤东西吃的。”

苏老太看了一眼桶里面乌漆麻黑的卤水,认真的点了点头。

刚刚的肥肠已经够美味了,没想到这个还能够卤其他的东西。

知道了这个卤水还可以用,不用苏暖暖说,她也会放好的。

“放心吧,我会保存好的。”

苏暖暖很相信她娘说的话,因为在她眼里她娘很是靠谱。

“娘,另一个锅里的饭蒸好了吗?”

苏老太揭开锅盖看了一眼,“焖上个几分钟就行了。”

苏暖暖点头,然后把锅洗干净之后就起锅烧油。

等油热之后放入一系列调料,还有配菜等等,然后放入了肥肠。

苏暖暖特意多烧了一会儿,她觉得干锅里面的土豆要软软绵绵的才好吃。

等苏暖暖做好了一大盆干锅,才把干锅盛好端了出去。

外面的人,包括两三岁的苏小草和苏小宝,都自觉的洗手,坐到自己的位置上去。

开始苏家人吃饭之前都是不洗手的,在苏暖暖哒坚持下,他们养成了饭前便后要洗手的好习惯。

对此,苏暖暖很是欣慰。

这说明一切都在往好的方面发展。

苏家几个嫂子去厨房端饭,苏暖暖又把卤猪蹄用菜刀切了切,把能切下来的肉都切下来了。

这个猪蹄一定要啃着吃才是最好吃的,苏暖暖有些遗憾。

不过,让她一个人当着苏家人的面吃独食,她也是做不到的。

她更喜欢和家人们一起吃。

她把猪蹄端上桌,苏家众人还没有动,一个原因是因为她苏暖暖还没有来,另一个原因是苏老爹和苏老太这个爹和娘都没有动,他们作为小辈怎么动?

这不合规矩,这可是老祖宗留下的,不能荒废了。

苏老太扫了一眼,多年在厨房里面干活的她,只看一眼就知道不管是肥肠还是猪蹄都差不多吃完,没有剩了。

“要不我给你五哥留点?”

苏家人没有意见,都是一家人,总不能他们在家里面猫着冬,还吃得这么好,不给五儿子(弟/哥/叔)留吧?

还是苏老爹一锤定音,“留!”反正都是冬天了,也坏不了。

苏老太去了厨房拿了个碗出来,然后把肥肠和猪蹄一样都夹了点出来。

就装了吃面的那种大海碗半碗的样子。

苏老太把碗放进了碗柜里,才出来坐下,宣布,“吃饭。”

苏老爹率先拿起筷子开始夹菜,他早就被这个味道馋的不行。

苏家其他人也是,迫不及待的就拿起筷子开始夹菜,好像别人要跟他们抢的样子。

好吧,确实是有人要跟他们抢。

这一顿饭吃得那叫一个风卷残云,苏暖暖是看得目瞪口呆,要不是苏老太及时给她夹菜,她肯定是抢不赢他们的。

不过,他们的表现就是对苏暖暖这个厨师的最大安慰。

她也乐得别人喜欢她做的菜,这让她成就感十足。

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