第二百一十六章 从未听过的菜名

听到侯会长的法，楚云风第一时间是不相信的，因为川菜麻辣的特点已经是深入人心，这是大家对于川材一个基本认识。

“哈哈，又一个不相信的，看来咱们的川菜真的是沉寂已久了，也真的是该到改变和复心时候了。”

熊会长吃瓜归吃瓜，但是看到楚云风那一脸不信的样子，心里也是很难受的。

年轻的一代都是如此，如果再这样下去的话，川材复兴就真的是无法挽回了。

“就知道你不信，我几道菜，看看你听过没有？”侯会长心里虽然也很难受，但是经历的次数多了，也开始有些麻木了。

“是川菜吗？非常有名的那种？”楚云风追问道，如果是川材话，那自己肯定是知道的，身为四川人，怎么会连有名的川菜都不知道呢？

就算是其他省份的人，提起川菜也会知道几道着名的菜式。

“绝对是川菜，而且非常有名，我估计你一道都没听过，要不我们打个赌？”侯会长“循循善诱“地道，不怕楚云风不答应。

“没问题，怎么赌？”楚云风完全不知道自己正在一步一步地掉入侯会长设下的陷阱，反而来了劲，想跟侯会长好好掰扯掰扯。

还有自己没听过的川菜？怎么可能，就算是没吃过猪肉也见过猪跑嘛，五星级酒店工作了这么久，怎么可能会不认识川菜？而且还是非常有名的？

“如果我的菜品你一道都没听过，那你就把它们都做出来怎么样？”侯会长的这个赌注看似很简单，给人一种毫无压力的感觉，这叫什么赌注嘛？

熊会长在一旁偷偷笑着，都快有些绷不住了，要不是侯会长手肘推了他一下，估计他能马上狂笑出来。

熊会长想不笑都不行，侯会长这一招是真的高，让楚云风不知不觉地就掉了进来，而且连反悔的机会都没樱

不过这样欺负一个“新人”是不是有些为老不尊了？不过这也只算是开一个无关痛痒的玩笑罢了。

“没问题，你吧！”楚云风豪气干云地道，对于侯会长所的菜名非常感兴趣，以至于忘了问如果自己赢了该怎么办。

侯会长心中一喜，清了清嗓子道：“听好了啊！！！

九色攒孩雪花鸡淖竹荪肝膏汤陈皮肉蝴蝶海参软炸斑指锅贴腰片烤酥方鲍鱼鸡腰糖粘羊尾。

干油烧海参豆渣猪头叉烧奶猪锅贴金钱鸡羊耳鸡卷包烧鸡白酿海参鸡淖鱼翅葵花三鲜生片菊花锅。

我只了这20道菜，你有听过一道吗？”侯会长似乎还有很多菜式没有，只了这20道菜就停了下来。

“不可能，这些都是川菜吗？”楚云风一脸茫然地看着两位会长，要不是确认这两位都是烹饪界的大拿，自己绝对会认为他们是来寻自己开心的。

“这些就是非常正宗的川菜，而且曾经火遍整个江南大地，不仅满清的达官贵人热烈追捧，甚至是连蒋介石的订餐都被拒绝。

正宗川材特点就是一菜一格白菜百味清鲜见长醇浓并重。”

侯会长起川材传奇，心中涌现出了一种强烈的自豪福

“不会吧，川菜还有海鲜的烹制，甚至还有叉烧？这叉烧不是广东那边的菜式吗？”楚云风发现自己“中毒”了，这还是自己认识中的那个川菜吗？

“其实刚才告诉你的这些菜，现在基本上都已经失传了，当然，失传的可不仅仅才这20道菜。”侯会长尤为叹息地道。