第342章怎么卖？

当然，为了不让陆大雁他们在做好豆芽后，不知道送哪里，罗掌柜还是留了伙计的。

至于罗舅舅跟陆二牛，他们现在是长工，自然是在后院里等。

当陆大雁跟陆四丫端两盘不同的豆芽进了厢房后。

罗掌柜先是品尝一下，接着是笑道

“没想到，这个豆芽看起来嫩，没想到吃起来，也鲜嫩、脆，嗯，味道不错，这豆芽我买了。”

“不知陆姑娘怎么卖？”

蔬菜吗，只要特别，他们酒楼自然收。

陆雅儿轻轻一捋刘海“这就要看罗掌柜怎么收了。”

“如果罗掌柜散收我卖十文钱一斤，如果罗掌柜是买断，我二十文钱。”

“罗掌柜，这个除了可以炒跟凉拌外，它还能做水煮鱼等菜色。”

“水煮鱼？”罗掌柜睁圆眼睛看着陆雅儿“陆姑娘，不是我说话不好听。”

“而是这水煮鱼，如果不煎一下，做出来的味道是腥的。”

“难不成，这豆芽还能去腥？”

他们酒楼的确有鱼的菜谱，可鱼不煎，不炸，始终有一股腥味。

罗掌柜好奇的是水煮鱼，也就对豆芽的价格，没什么疑问。

而陆四丫跟陆大雁，以及陆七丫却被陆雅儿的忽然涨价，弄得懵逼了一下。

他们记得，陆雅儿一开始的定价，是三文钱。

这么现在变成十文钱跟二十文钱了呢？

当然，他们就算疑惑，也没问。

陆雅儿愣了一下“罗掌柜的意思，你们酒楼都不做水煮鱼的吗？”

水煮鱼那么好吃的菜，酒楼怎么会不做呢？

末世没来前，爸爸最喜欢的一道菜就是水煮鱼。

只可惜，她不会做。

罗掌柜摇摇头“不做。”

想到水煮鱼的味道，陆雅儿将眼眸放在了陆四丫跟陆大雁的身上。

看着陆雅儿看过来的眼神，陆四丫摇头表示自己不会。

陆大雁想了想“雅儿，要不我试试？”

“行。”陆雅儿想把豆芽卖高些，自然愿意让陆大雁试了。

话落，陆雅儿喊上陆大雁去了厨房。

罗掌柜虽然很想知道水煮鱼的做法，但没有跟去。

因为他是君子，在没有谈妥豆芽价格时，绝不做小人行径。

倒是陆四丫，她知道陆雅儿不会做饭菜，也就跟打下手了。

陆七丫不想一个人跟罗掌柜待一起，然后也跟了过去。

最后，罗掌柜只好去忙自己的事了。

……

厨房

“雅儿，是这样子吗？”陆大雁按照陆雅儿说的，将鱼腌好后问。

“应，应，应该吧。”陆雅儿其实也不是很清楚了。

因为他没做过饭，像这个水煮鱼，她除了看妈妈做过，就没动过手。

好在，吉祥楼的厨房调料多。

就算错了，也差不到哪里去吧。

陆雅儿不敢肯定，也就这样想着了。

陆大雁、陆四丫“……。”

不清楚，还大言不惭的说，豆芽能做水煮鱼。

真是佩服了她。

陆大雁“那，这样腌制多久？”

陆雅儿想了想“半个时辰的样子，嗯，应该是这样的。”

记得妈妈以前做，好像就腌制一个小时的样子。

说完，又补充道“这个水煮鱼，好像用的豆腐是要切块焯水的。”