第七百三十六章 新宏图

大家当然能看出他的纠结，一时感受有些复杂。

这么大一个老板，竟然在淘汰餐厅一些员工这样的事上，都这么下不定决心，坦白说，真的让人有些担心在遇到其它一些更大的问题的时候，是不是也会这样优柔寡断。

好多时候，商场就是如战场，一个这样的老板，能不能带着整个公司走得很远？

他们甚至想，所以老板能有现在这样的成就，主要是因为幸运吧。

但同时，他们也觉得幸运。

毕竟，现在有几个老板，能为开除几个连大学都没读过的员工，还这么犹豫的。

刚好碰上这么一个，也是难得。

“周总，”饶彤又有话说，“可能长期来说，我们应该让同事们，有更多的上升渠道。”

经理们纷纷点头，并大致都清楚，饶彤接下来要说些什么。

“虽然您还有其它公司，包括全国知名的互联网公司，但餐厅和您其它公司之间，不太可能有人员流动。”

安联的员工，不一定能在晨嶶当好一个服务员，晨嶶的员工，因为主要是高中、中专，甚至是初中生，肯定很难胜任安联的工作。

“加上目前市场的呼声，我们餐厅，是不是可以加快开店的步伐，同时，认真的考虑建立加盟体系？”

经理们都热切的看着周晨。

说起来，他们的上升渠道，同样也有限，或者说，目前就没有，在晨嶶，一店经理，已经是目前最高的职位。

作为首店经理的饶彤，经常会被指派负责一些协调的工作，但级别依然和他们一样。

听说老板有考虑在公司层面，增设除财务人事这些必要的职能部门之外的部门，还有意增设总经理和区域经理，但那又能有几个位子？

只有门店数快速增长，他们的机会才更多。

不止是机会更多，以老板的影响力，加上晨嶶的表现，将来上市都不是没有可能，那就搞不好在收入方面，也不用羡慕老板旗下其它公司，如安联高管的身家。

这方面，周晨没有任何犹豫，“短期内，我们不要去考虑加盟。”

大家听了，有些失望，又抱有些希望，毕竟只是短期不考虑，那就是将来还是有可能。

将来肯定会考虑的，毕竟，现在已经有那么多人在问能不能加盟。

这样的钱，为什么不赚？

只有饶彤有些明白，以老板的性子，他说短期内不考虑，那意思，怕是长期也不会考虑。

饶彤想的是对的，晨嶶，肯定不会考虑加盟的事。

晨嶶始终是一家有些小众的餐厅，消费也相对偏高，就是像在东海市这样经济活跃，年轻人还多的城市里，开三家店效果不错，不意味着开六家店，也会都不错。

晨嶶的定位，是精品的传统中餐。

而就是传统的中餐，本就很难像洋快餐，或者是国内最流行的连锁餐饮项目，火锅那样，从头到尾都制定统一的标准。

何况晨嶶还是精品的传统中餐。

一般来说，如果设立中央厨房，而不是餐厅后厨现场加工，那肯定就算不上精品中餐。

在餐饮行业，精品，对应的是大众化，意即本来就不会是到处都有门店。

晨嶶，最多只会在一线，以及看他的兴趣，在一些强二线城市设店，肯定不会全国铺开。

全国铺开，最可能的结果就是，别想着像现在这样开店不多赚钱不少，在保持水准的前提下，能少亏就是好的。