第十六章
“主母己吩咐老汉备了回礼。”老管家抹去胡须上的酒液,对赵瑔提一句就是要他别担心礼节失仪,又回头对周、杨二人叮嘱说,“二位回程时一并捎上吧。”
门外脚步响动,仙草推开房门当先进来,后面跟了三名赵府下人.,手里各提了漆雕食盒。随着赵瑔声望日隆赵府的侍女男役敢对从来温和有礼的小官人愈发恭敬了,实在是赵瑔身上的光环太多太耀眼。试想你突然在菜市场看到马云,这厮手里提个菜篮子正在跟人讨价还价,谁能以平常心把他当居家男看待?
水涨船高,连带婢女仙草也在赵府备受优待,去厨下央人备些菜肴,非但厨工、帮厨、下人笑脸相迎,并且死活不敢劳动仙草自己提食盒,曾受赵瑔亲自提点厨艺的满福叔说了,累着仙草姑娘也就是恶了小官人,后果……甭想在赵府混了。
指点着下人将食盒放在茶几边沿,心情愉快的仙草如同轻盈的彩蝶,在赵瑔身边翩跹来去,眨眼间排布好肴菜,又笑盈盈行礼退至一边。
刚才几人喝的酒算暖场,菜上齐才是正式开喝。赵瑔担心周、杨二人,龃龉不断坏了兴致,心想不如把二人灌醉算球。一个眼色递过去,赵彬当先领会,脚下踢了踢秀才哥,满脸堆笑地开始敬酒。
老管家借口回覆主母溜了,而后赵瑔为保险起见又唤人把昙耕也叫来陪酒。老兵与杨孝平同上猛鹫山剿匪,算是老相识了,说不得见面连干三杯,杨孝平喝了,昙耕也不厚此薄彼,与周秉义又连走三个。更兼赵瑔在旁边阴险地搬弄是非,什么“感情深一口闷感情浅舔一舔”,什么“关系铁不怕喝到胃出血,熟不熟就看喝酒吐不吐”,偏偏周、杨都不是什么文化人,粗俗的用语听来反而倍感亲切,给刺激的直拿玉庭琼浆当白水喝。
一顿酒喝到日落时分算喝尽了兴。周、杨临告别时,赵瑔又让三元拿了不少新近赶制的鞭炮烟花。对赵瑔而言,年三十烧一堆晾干的竹子有个屁的意思。有黑火药,做几串鞭炮乃是分分钟的事。至于烟花,黑火药里掺点含铜的矿石粉末,燃烧时火光呈绿色,若掺了含铁约矿石粉末则呈红色……诸如此类。原理不复杂,但要制出五彩缤纷的烟火,就要看契约匠人的聪明才智了,而一位叫做张成泽的手艺匠人第一个拿到了赵瑔设的专项奖金。
烟花的总体水平比后世还有不如,但已足以震撼没见过烟花的宋人了。
书房外挂了一小截鞭炮,与后世一模一样,每枚都裹以大红色纸,然后药捻互绞组成长长一串,仅那彤红便予人以喜庆之感。
周秉义和杨孝平二人扶肩搭背搂在一起等着看赵瑔说的“吓死人”的鞭炮。一通海喝之后,这俩货居然好成一团,就差斩鸡头烧黄纸义结兄弟了,倒让赵瑔看糊涂了。
烟花制作不易,赵瑔没舍得演示给周、杨二人看,三元持了根线香,得赵瑔援意后点燃了那串鞭炮,然后如受惊的免子嗖地窜到一边。
鞭炮惊天动地炸响,青烟似一团团薄雾袅袅升腾,也就是几个呼吸的功夫,只余下了刺鼻的火药味和满地细碎的纸屑。二个醉猫酒醒了大半,回过神后大呼小叫连呼过瘾,缠着赵瑔再放一串,并且强烈要求越长越好。
赵瑔甩袖闪人,匠人们制鞭炮烟花也不容易,一个个量药、卷纸、封装全程手工,两个败家子不知其中辛苦只贪好玩,岂能由着他们性子来。
最终,周秉义、杨孝平把各自的坐骑拴在赵瑔的豪华房车上,肩并肩充任车夫回返县城。大包小包东西太多,只能把赵瑔的劳斯莱斯当东风大卡用,车上除了主母孙氏吩时备的回礼,仅烟花爆竹就占了半车,另外两个嘴馋的家伙又厚着面皮要走了上百斤腊肠。
宋人以猪肉为下品,即使寻常百姓也不喜,苏东坡当年谪贬湖北黄州时就曾作诗相赠于卖猪肉的老妪,以自己响遍东南亚的招牌助老妪促销,由此可见宋人歧视猪肉之一斑。
后世司空见惯的腊肠,以及各种以猪肉为食材的美味佳肴经赵瑔指点厨下后,不仅在赵府和酒坊,铁坊餐厅大行其道,赵家庄的老少们也快速改变了原有认识,大啖猪肉不再视如贱食。
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