第七十七章 口子菜 9

原来是一次性买卖，“祖上也是做馆子的？”

“还是祖辈做过，逃荒带出来放着没用，倒不如卖了！”

“呵呵，要说咱京城吃的多了去了，鸿兴楼的饺子，致美斋的活鱼四吃，正阳楼的螃蟹，涮羊肉，新丰楼的干蒸鱼，烩乌鱼蛋，同和居的三不沾，糟溜鱼片。

东西南北什么味都有，但咱们这地方属于北方，来开馆子饭庄的山东人多，山西人卖酒的多，满清入关就带了辽东口味，要吃地道的京味菜还是口子师傅做出来的地道。

要说肘子饭庄饭馆做的都很地道，要吃实惠，您哪也不用去，你们胡同周厨子就做的一手好烧肘子，不请客，不讲究，就去他家定！他家做的扣肉肥而不腻，皮焦肉烂，一人吃一碗都没问题！……”

如果一个肘子去定还可以，这一要就是八个，能去定吗？算了，还是自己做吧！

沐西与钱胖子分手，又朝着菜市口那边走了，从菜市口到广安门那边几乎都成了市场，买东西非常方便，猪肉三十五文一斤，牛肉25文，羊肉30文大鲤鱼三十五文，菜便宜，一两文一斤，水果贵，梨十二文一斤，鸡70文一只，桂圆六十文一斤，红枣三十五文，一两银子能换两千文，也就是银子贵，铜钱便宜，这是清末普遍现象，白银值钱。

十个猪肘子，十条活鲤鱼，十几鸡，五十斤筋头巴脑，两条羊腿，二十斤五花肉，四个牛腱子，水果点心要买，街坊邻居是要拜访一下的。

东西她是拿不了的，“有帮着收拾鸡的吗？”

“有！那边摊子就管收拾！”

“那好，您帮我送过去，都收拾出来。”

“好嘞您哪！”卖鸡的拎着朝一个冒热气的摊子过去，接着转悠，这地热闹是热闹，就是太脏，根本没有后世的干净卫生，垃圾堆就离着他们不算远的位置，地上脚下踩的都是脏污。

天气越来越冷，东西还是多准备点，沐西继续买，东西送到雇的一辆毛驴车上，这时候的人素质是非常高的，做事靠信用，东西放那绝对跑不了。

沐西又拉了一车东西回来，出来倒灰的李氏看到回来跟婆婆念叨：“那小丫头今儿又买了东西，这也忒不知道过日子了！我看着都是好东西！”

“没大人在身边就是不行，听说是当了祖传的玉佩得了二百多两银子，赎身买房子，办户籍，据酒馆喝酒的算这钱可没剩啥了！”老太太摇头。

“她家大人就不过来了？要是不过来那院子可宽敞了！”李氏道，并看婆婆，那意思是不是可以牵牵线，娶到周家来，家里还有小子等着说亲呢！

老太太仿佛明白了，一拍腿，“我让你婶子过去打听打听，那丫头看着有十四五的了吧，维君不行还有维民呢！咱们家不是也不差不是？”老太太一偏腿就下了地，穿鞋出去，李氏喊牛氏，“弟妹，老太太想给维君维民说亲呢！”

“哪家？”牛氏的老太太二儿媳，没李氏能说会道，却也是有心的。

“新搬来的，你看到过，你觉得怎么样？”

那丫头？牛氏那天只是看了眼，模样倒是过得去，人除了瘦却没什么，“看着不大啊”

“这不让婶子去打听打听，那家现在就姐妹俩，两孩子不会过，整天一车车拉东西，手里就剩下那几个子，日子长了怎么活？倒是有那房子呢！即使亲事不成咱家丫头们过去也好，给她们做个伴，咱家不是还能腾出间房子？眼看维平媳妇就要进门了，这屋子可真是挤了！”

周家小辈五个男孩，真都成家一家一间房子都不够分。老爷子整天去天桥闲逛，就是不想辙！

沐西还没准备去拜访四邻，那个热心的赵大娘就登门了。

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