第418章开学前的准备
所以白梦蝶先把田螺在水里焯熟,再用牙签挑出来,把田螺肉放在水龙头底下清洗干净,就能做菜了。
辣子田螺肉一出锅,白梦蝶自己先尝了尝,鲜香可口,妙不可言。
晚饭刚做好,白爱国夫妻两个就回来了。
全家人吹着电扇坐在饭桌前吃饭。
白梦蝶让白爱国夫妻两个尝尝田螺肉,夫妻两个尝过都说好吃。
田春芳用筷子指了指那盘辣子田螺肉,道:“三年灾害那几年,吃不饱肚子,你外公捞甲鱼黄鳝田螺啥的当肉吃,给了那么多花椒和生姜,煮熟了一个土腥味,叫人难以下烟。
我那时宁愿饿肚子都不肯吃,是你外婆拿个棍子逼着我吃,我到现在看到这些河鲜都没味口,可是没想到你做的这个辣子田螺肉这么香,这么下饭。”
白梦蝶用勺子舀了一勺田螺肉在碗里拌饭吃:“你们那个年代缺油少盐的,做菜又不爱放酒,做出的河鲜当然有土腥味不好吃咯。”
白爱国香喷喷的吃着田螺肉,道:“如果咱们在大排档卖田螺,一斤卖多少钱好。”
白梦蝶道:“咱们家的香辣小龙虾只卖三块钱一斤,如果做香辣田螺卖只能卖一块五一斤。”
“卖一块五一斤也赚钱的。”田春芳道,“田螺在乡下卖都卖不出去,如果我们收购,一毛钱一斤都有不少人抢着卖我们。
除开煤火调料等成本,每斤能赚一块钱。”
白梦蝶笑着道:“进价那么低,没人愿意送啊,除非我们家自己有一辆小卡车,爸自己回乡下一次性拉几百斤田螺回来就好了。”
田春芳往嘴里送了一口白米饭:“一次性拉那么多田螺回来,也没地方放。”
白爱国对她道:“咱们一楼祁师傅想把房子给租出去,我们租下好不好?”
田春芳显得很迟疑:“祁师傅家可是大套,租金都得四百五,咱们就算再租一套,也要不了那么大的房子,租个小套就行了。”
“这还不好办?”白梦蝶道:“那就把这个大套租下来,把那个小套给退了。”
白爱国摇了摇头:“那咋行?当初我去租那个小套时,我同事正要租给别人,听说我要租,立刻就租给我了,我现在为了租别人的房子,退他的房子,也太不讲义气了。”
白梦蝶想了想,道:“那就两套全都住下吧,反正咱们家也不差那几百块钱。
再说地方大些也好,就有场地请两个帮工白天负责摘菜打杂啥的,妈只负责卤菜就行了。
这样爸和妈白天能够好好休息一下,就不会太累了。”
田春芳小声嘟囔道:“又得多出两个人的工资。”
白梦蝶劝她想开一点:“多花两个人的工资总比你和爸累病了要好吧。”
白爱国到底是当过领导的人,知道生意想要做大,就不能事事亲力亲为,赞同白梦蝶的提议。
石磊也不想白爱国夫妻两个太辛苦,也同意增加人手。
三比一,田春芳不想答应也得答应。
田春芳无奈的叹了口气:“既然咱们家又要增加人手,那小蝶就教会我调肉馅、配制各种酱料,你就不用再起早床。”
白梦蝶点了点头:“我每天早上调制肉馅、配制酱料时妈跟着学。”
吃了几口饭,白梦蝶抬头看向白爱国:“爸,我说咱们家买辆小卡车,你不考虑一下吗?”
“暂时不考虑。”白爱国把嘴里的饭咽下,“等把咱们家的外债还清了再买车吧。”
白梦蝶愣了一下:“现在一辆二手的桑塔纳听说只要三四万,一辆微型小卡车应该更便宜,最多不超过两万吧。
这两万块钱咱们家不要半个月就能赚回来,对还债又没多大的影响,爸为什么不现在买,老用陈子谦的车既不方便,也不好意思。”
她最后一句话说服了白爱国,他思索了片刻,点了点头:“那好,听你的,买一辆微型小卡车。”
田春芳看了他父女二人一眼:“光有车不行,还得有人会开车才行。”
“让爸去学呗,学会了教哥开。”白梦蝶反正不会学开车的,她很讨厌开车。
她不是个反应迅速的女孩,如果遇上突发事故,她根本不能很快的做出正确的判断,那就别当马路杀手好了。
白爱国一碗饭吃完了,又去厨房盛了一碗,坐下来道:“学开车不是难事,我可以找我们厂的老司机教我,买点礼物就行了。”
田春芳用胳膊肘碰了一下白爱国:“你只知道买小卡车,就不说给小蝶兄弟两个各买一辆自行车,我们这个小区哪个孩子上学不是骑自行车?就我们家的孩子上学是走路去。”
白梦蝶吃完了饭,放下筷子:“学校离我们家又没多远,走去没关系的。”
白爱国道:“一辆自行车才几百块钱,咱家不差这几百块钱,待会叫你妈拿钱给你们买自行车。
虽然学校里咱们家近,可是骑自行车更能节约时间,你们现在读高三,时间宝贵。”
“那也不用买两辆,买一辆就可以了,哥骑自行车带着我。”白梦蝶说道。
石磊点头:“可以的。”
最后田春芳给了他兄妹两个两百块钱,让他们现在就去买一辆自行车。
虽然已经下午快六点了,但是自行车店还没有打烊。
兄妹两个拿上钱,高高兴兴的出门买自行车。
湖大附中对面一排门面就有好几家卖自行车的。
这些老板全都很有眼光,在中学门口卖自行车是最好卖的。
兄妹两个挑挑拣拣的还价,足足花了一个小时才买了一辆深蓝色的弯杠自行车,这种款式的自行车男女都能骑。
也不知道是老板嫌他们还的价太低了他没赚到多少钱,还是赚到钱了还故意装委屈。
一个劲的抱怨说从来没有见过像白梦蝶兄妹两个这么吝啬的年轻人,还价还得太老了,连口水都不给他喝。
“还价太老”这种说法是江城生意人的说法,意思是说,还价还得太过分,利润太薄,连一瓶水的钱都赚不到。
白梦蝶兄妹两个谁都没理他,他觉得钱难赚,他们家做生意赚钱也好辛苦的。