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第1777章

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第1777章

“你这意思是猪肉会变得好吃?”

“当然,你没听说陛下曾经亲自去骟的这些猪么?皇帝猪啊!这能吃上一口是多大的福分!”

“咦,你这样一说好像还有些道理,只是不知道这皇帝猪什么时候能够推行天下。”

“嘿嘿,明儿就有消息。”

明儿就有消息,这自然是因为今晚这些大人们吃了。

此刻那些大人们可还没吃上猪肉,傅小官叫刘谨宰杀了一头猪,“杀猪必须放血,这盆里准备些温水,倒入一些白盐化开,杀猪的时候将血放在这盆子里,过不多久就会凝固,这猪血可是个好东西,清肺......”

“卧槽,去两个人帮刘谨把猪摁住!这特么的,还杀跑了......”

刘谨也很无辜啊,这辈子就杀过鸡。

折腾了半个时辰,那头猪命丧黄泉,傅小官觉得它是痛死的。

“用滚水烫猪毛......”

“开肠破肚,把里面的下水全部取出来,别丢掉,好东西!”

“......”

三省大员都围在了傅小官的身后,一个个竖着耳朵听着,才发现猪居然也有这么多的讲究——陛下对猪的研究颇深啊!

“猪大肠可是下酒的好菜、火爆肥肠那味道简直不要太美!”

“这猪心卤了,猪肝可爆炒可烧汤、猪肺......猪肺就不要了,猪肚翻过来好生洗洗,这玩意儿得弄面粉来洗,养胃的好东西......”

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