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第711章

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第711章

傅小官眼睛一亮,脸上露出了喜色。

董书兰好奇的问道:“好文章?”

“好文章!”傅小官点了点头,弹了弹这张纸,欣然道:“一百个学子里面出了这么一篇好文章,就不枉我一路给他们洗脑、额,不,给他们灌输新的理念。”

他的视线落在了这篇文章的末尾,署名是陈束,他记得这个少年,一路上这陈束对格物表现的极为有兴趣,从这篇文章便可以看出他着实用了很大的心思。

这篇文章叫格物说。

它从生活中的一些例子开始,比如家家户户都会做的生火做饭。

柴火燃烧产生了火焰,但为什么这火能够将锅里的水烧开?

这在现代人看来是一个极其简单的问题,但在这个时代,却从没有任何一个人思考过这是为什么。

但陈束却在这文章里问出了为什么,并作出了他的解答:

“我以为,火在燃烧的过程中产生了热,我们都能感觉到火释放的热。这热烧在锅底,通过锅底传递到了锅里的水中。

锅里的水受到了持续的火焰加热,然后便会沸腾,里面的食材同样受到了这热的影响,于是它们在沸腾中变熟。

为了更加清晰的认识这种热,我借用了老师常说的一个词:量化,将这热命名为热量。那么多少热量才能够将锅里的水沸腾呢?

这需要试验,此问题待回国之后再行解决。

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