第二百七十六章 两个极端
徐婉春点点头甜甜的一笑道:“好。”
这次来参加节目,事先就说好了,以徐婉春为主,风霖就是作她的陪衬。三道家常菜对于其他嘉宾来说可能是一个大问题,但是对于徐婉春来说,完全就是小意思,她一个人搞定三道菜,也用不了多少时间。
徐婉春自己到水箱那边去抓鱼,风霖自己则站在厨房里面,继续着着对面的精彩表演。
聂平海看到只是徐婉春自己过去抓鱼,风霖却一直都靠着厨房的桌子,站在那里看戏,于是问道:“你不过去帮忙吗?”
风霖大气摆摆手的道:“婉春自己去就行,我就不跟她抢镜头了。”
聂平海有些无语,都把抢镜头这样的事挂嘴边了。
虽然知道风霖和徐婉春制作了一档叫《美食探寻》的节目,他们这次来录制《明星厨艺大PK》主要就是为了给自己工作室制作的这档节目宣传。但是《美食探寻》这档节目他还真没有看过,所以即使风霖说过徐婉春是他特别邀请过来的大厨,他也不信。
打造美女厨师人设这种事,在娱乐圈又不是第一次出现,这个套路他们飞讯娱乐都玩过不知道多少次了。像徐婉春这样的美女会是专业大厨?你当我这十多年娱乐圈是白混的?最多就是学过三两手厨艺,在《明星厨艺大PK》严苛的规则下绝对会原型毕露。
虽然风霖他们打造厨艺女神人设的事情不关他的事,但能够不经意间毁掉他们打造出来的女神,怎么隐隐的就有一种莫名的快感呢。
其实不但聂平海不相信徐婉春这样的美女会是一个真正的大厨,他们节目组绝大多数人都不相信,就连风霖厨艺不错的传闻,他们也都认为是在立人设。世界上哪有这么完美的人,人长得帅,唱歌又好听,还有创作才华就算了,现在连厨艺都沾边,要说他不是在打造一个全能明星的人设自己都不信。
不过这些都不重要,对于节目组来说,请到风霖上节目就行,至于他的厨艺是真是假,对于节目来说都是一个看点。
徐婉春双手带着胶手套站在水箱前面,原先困扰叶锦诚二人很久的哪条是鲫鱼的问题,在徐婉春这里完全不是问题。她一手伸进水箱里面,慢慢的移动到一条鲫鱼旁边,突然发动,闪电般用手叉住鱼颈位置。
鲫鱼拼命的摆动着尾巴,试图在徐婉春手中挣脱,然而一切都是徒劳,徐婉春的手就像铁钳一样,紧紧的夹住鲫鱼的颈部。
明星抓鱼是节目组设置这个环节的一个看点,当徐婉春站在水箱前面的时候,全场目光都集中在她的身上,就连已经装着鱼回到厨房的叶锦诚和霍家齐二人也不例外,都想见证美女被鱼虐哭的一幕。
然而,谁也没想到,徐婉春会这么干净利落的就把鱼抓了起来。那条鱼在她手中,就连半点水花都翻不起来。
刚刚被鱼狠狠打了一回脸的叶锦诚看到这一幕更是郁闷无比,为什么受伤的人只有自己。
待看到徐婉春一手抓着鱼颈,一手握着鱼身,双手用力一扭,那条鱼顿时停止挣扎的时候,众人都感觉脖子一凉。
大家都看得清楚徐婉春刚才的动作,虽然没有声音,但在大家的脑海中,都不自觉的给它配上一个“咔嚓”的音效。双手一扭,“咔嚓”一声,脖子就断了。
这手法如行云流水般干净利落,一气呵成,让看到的众人都不禁暗呼一声,此女竟恐怖如斯。
把鲫鱼随意的丢在刚才拿过来的塑料篮子里,徐婉春又一次把手伸进水箱里。
“她还干嘛?”大家心里都不禁涌现出这个想法。
这一期的指定菜品是红烧鲫鱼和鱼头豆腐汤,很多人都以为只需要一条鲫鱼就足够,像刚才叶锦诚二人就是这么做。但真实熟悉厨房的人都知道,鱼头豆腐汤最适合的鱼头是鳙鱼头,所以徐婉春现在就是要再抓一条鳙鱼。
节目组准备的水箱很大,里面鱼的种类也很齐全,徐婉春很快就干净利落的又抓了一条鳙鱼出来。
徐婉春此时的干练,跟她的美貌形成了鲜明的对比,大家的目光终于注意到她身上穿着的这一身红色的厨师袍身上。一个代表徐记的标志,被绣在了她厨师服的左胸前,可惜现场没有人认识这个标志。现在没有人再认为她只是风霖为了炒作而特意打造出来的是一个人设,虽然只是露了一手抓鱼的功夫,但多少可以看出些深浅来。
徐婉春装着两条鱼回到厨房。
她先把那条鲫鱼放在砧板上,从自己的刀具箱里,抽出一刀杀鱼刀,开腔破肚、清洗内脏、刮除鱼鳞,一套动作自然流畅,就像是练习过数万次一样。
事实上,这套动作她确实练习过不止上万次,这一切都已经形成了固有的肌肉记忆。
台上众人看着她的这一套操作,行云流水,给人一种赏心悦目的感觉。任他们怎么也想不到,竟然有人杀鱼杀出美感来。
不止是台上众人惊叹,就连坐在评委席的那位专业大厨通过舞台后面的大屏幕看着徐婉春手上的动作,也都惊叹连连。他这种读过几年厨艺培训班就跟着在酒店后厨帮忙,一路做到现在大酒店主厨位置的厨师,跟徐婉春这种从小就接受厨艺传承的人是不一样的。
不管是基本功还是对于厨艺的理解,徐婉春这种从小开始,一直练了十多年的厨师,都要比他们这种从厨艺速成班出来,自学成材的厨师更优秀。
徐婉春处理鲫鱼的全过程,这位专业大厨看了都自叹弗如。
这一期的三道菜是红烧鲫鱼、醋溜土豆丝以及鱼头豆腐汤,基本上全部东西都是徐婉春负责,风霖就在一旁帮忙削削土豆、剥剥蒜,偶尔插科打诨一下,帮徐婉春吸引点镜头过来。
当对面一组的厨房像灾难现场一样的时候,风霖这边的厨房在徐婉春的手下显得井然有序。