第一百八十九章 美妙滋味
经过高温瀑布,原本橘红的鱼籽变成了晶莹剔透的石榴红,粒粒分明,非常漂亮。
看着一桶又一桶被挑选出来大小均匀的鱼籽颗颗晶莹剔透,陆钰离心情非常的激动。
这条鱼身上没什么肉,原来精华全都在这里了,真是个宝贝。
现在鱼籽都被她花时间筛选出来了,陆钰离拿出了盐。
盐的量直接影响鱼子酱的口感和味道,但却是一点也难不倒陆钰离她。
陆钰离盐量把握得非常精准,搅拌鱼籽,使鱼籽充分入味,然后倒进滤网中轻轻晃动滤网,等鱼籽沥干,这才从仓库里拿来透明的巨大玻璃瓶装起来放进仓库里。
那些质量小的鱼子酱不多,就七公斤,相对于百多斤的鱼子酱,这十多斤就完全不够看了,可想而知这条鱼的质量可谓是非常不错。
把鱼子酱统统都放好,陆钰离就淘米煮上。在煮米饭的时候,她拿起了两把刀开始对石枯鱼进行解剖。
石枯鱼虽然没什么肉,但肉还是有的,陆钰离就是把上面的肉通通都片了下来,待会好用来尝一尝,看看是什么口感的。
她的速度很快,而且这条鱼肉不多,剔出来也就差不多一百来斤,剩下的就是骨头和内脏,还有皮肤了,总共加起来都有好几百斤重。
这些被剔出来的骨头和内脏,陆钰离没有浪费,而是通通都收进仓库里。
就算到时候尝着肉质不好,自己可以拿来做成饲料喂养自己空间里的家畜。
至于骨头和枯皮肤,到时候拿来炖汤试试,如果好喝的话,就能来慢慢炖。
如果不好喝的话,就拿来炖成汤给空间里养的猪吃,反正就是不会浪费。
对这条鱼进行完美分割,陆钰离留了巴掌大小的一块出来片成片,然后快速的炒出一道菜来。
至于已经煮好了的饭,则是被放到一边,待会再来处理,现在最急的就是来尝尝这条石枯鱼的肉味道怎么样。
拿来一双筷子,她迫不及待的夹起一块鱼肉送入口中。
牙齿刚合上,陆钰离就感受到了鱼肉的品质,一张小脸就微微皱了起来。
这肉简直就是难吃到了极点,肉质干枯就算了,而且还坚硬,这到底是什么鬼?
艰难地把口中的这块肉囫囵咽下,手中的筷子再也不愿意扔下去了,就当放过它,也放过自己。
被嫌弃了的这道鱼肉,陆钰离直接端过去倒进鸡圈里。
鸡圈里到了现在已经繁衍出了不少的鸡,一盘肉刚丢下去,顿时就被疯抢一空。
空间里的鱼无论味道怎么样,对于这些牲畜也是有很大的好处的。
看着被它们疯抢一空,陆钰离非常满意的转身离开。
忙活了这么久,陆钰离直接用煮好的饭做了一道海鲜饭。
海鲜饭里,她面加了银魔鱼肉、黑贝肉、犄角虾肉、彩虹螺肉、魔爪蟹腿和石枯鱼子酱,都是陆钰离这些日子以来找来的新鲜好料。
被煮好的米,浓郁的米香飘散出来,米粒晶莹。
陆钰离拿来一个大大的碟子把米饭装上,把切好的海鲜配料一层一层放在米饭上,堆出一个小山包,一勺石枯鱼子酱放在最上层,鱼子酱莹润饱满,颗颗都有石榴子大小,自由滚落在碟中,色泽非常诱人。