第十九章 半夜上山

又是一个好天气，阳光明媚，远远望去，一片连绵的山脉，郁郁葱葱。。。

琳娘早早的带着雨点儿起床，收拾好之后就开始了赚钱大计。

“相公，你和我去小溪边把坛子洗洗吧，太多，我拿不了。”

“嗯。”

琳娘这几天一直和欧阳辉往山上跑，乘着红姑娘没有没有变成硬果子之前多摘些回来。琳娘想好了，先多做些盐渍的，剩下的可以再熬些糖渍的，剩下的做些果酱。

这些天琳娘可是收获颇丰啊，她跟着欧阳辉上山又发现了好些好东西，令她没想到的事这座山上居然还有栗子树，腰果树，连柠檬树都有，简直就是。。。上天的恩赐啊！住在这里还挣不到钱简直就是对不起这上天的恩赐啊！

于是，琳娘奉着走过路过都不要错过的原则，将那些能摘的都摘下来了，不能摘的下次摘，一筐又一筐的往山下搬，为下一次夜市做好充分的准备！

洗好坛子，琳娘就开始做盐渍红姑娘了。做这个其实很简单的，就是将这些红姑娘清洗干净，然后去蒂用湿布擦干外表，弄好之后再将红姑娘和盐均匀的塞进坛子里,尽量塞的紧一些,盐的份量是把红姑娘都包裹上，最后封好坛口,让盐将红姑娘自身的水份腌出来就行了。不到一天琳娘就将大部分红姑娘盐渍好了，等过些日子，将盐渍好的红姑娘放在阳光下暴晒，待完全干燥后再收起来，之后将甘草捣碎成渣，入锅煎煮。所得头水放在一旁备用，再煎得二水倒入干燥好的红姑娘中，盖盖闷一个时辰左右即可捞出。之后将捞出的红姑娘沥去余水，摊放在竹屉中，然后将头次所得甘草水加入砂糖，溶化均匀，与红姑娘拌和均匀，再将红姑娘置于阳光下曝晒至干燥时为止。这样制出来的盐渍红姑娘可以保存很久。

“娘亲，什么时候才能吃到这些红姑娘啊？”

琳娘在制盐渍红姑娘时，雨点儿一直都在旁边，看着香香的红姑娘却吃不到，雨点儿很哀怨。

琳娘受不了雨点儿哀怨的小眼神儿，道：

“好啦，这些红姑娘晒干后就可以吃了，这么多你就是吃到明年都可以。”

“好吧，雨点儿再等等吧。”

雨点儿边说着，小眼神儿还不断地往外面晒着的红姑娘。