119荠菜香菇鸡丝粥

装盘之后的荠菜，依旧清脆欲滴。

绿色的叶片，仔细看去，还能看到上面的叶脉纹路。

现在的江鱼味，对火候的掌握已经达到了炉火纯青的地步。

这可能和她练习的巫族文字有关，毕竟她现在也是有修为的人了。

尉迟敬老爷子先是夹了筷子荠菜。

放到嘴里面嚼了嚼，真脆。

“又脆又嫩，真好吃。”

按理说，只有经过调料调制之后的荠菜才是最美味的。

这盘清炒荠菜，却毫不保留的发挥了荠菜本身的美味。

不但没有荠菜本身的那种土腥味儿和涩味，反倒是和清利爽口的阳春面相得益彰。

“果然是这样！爷爷你多吃点。”

江鱼味尝过之后，才豁然开朗。

难怪这所谓的三月菜单里面，会把阳春面作为主食。

剩下的这些春菜，还真都是配菜。

要说这些都是为了突出阳春面的美味，配合主食做出来的配菜那可真是一点都不夸张。

尝过了剩下的春韭，莴笋，茼蒿和酱菜香椿之后，也确实印证了江鱼味的想法。

每一道菜都可以成为单独的菜品。

但有主有次，主菜和配菜相辅相成，这才真正能算作一道完整的菜品。

“乖孙！”

“啊？”

江鱼味收拾过后，正准备去小菜园看看。

就见尉迟敬老爷子眼巴巴的看着她。

“爷爷又什么事，你就说吧！”