第12章 那是一生只一次的婚礼式

“客人准备进场了，大家都到各自负责的区域迎接客人吧。”

吉田领班优雅地手持白色布巾，对着一旁待机的兼职们说到。

“好。”

迎接客人是服务生们的第一个任务，在宴会正式开始前，引导来宾进场入座。

如果看到拿着号码牌在寻找座位的客人，一定要上前询问——

“恭喜您，请问您的号码是？”

在得知客人手持的号码牌后，引导其前往该座位所在桌的位置。

当客人走到自己担当的区域附近时，务必上前搭话——

“恭喜您，请问您尊姓大名？”

无论何时，在婚礼会场上与客人见面的第一句话，一定是心怀欣喜的祝贺——“恭喜您。”

在客人报上姓名，或是看到客人手中的铭牌，请将客人引导至他的座位上就坐。每个客人的位置都是固定的，座位前防止着客人的三角形铭牌。

“您的座位在这儿，”将客人引导至座位旁边时，务必将座位前的铭牌拿起，与客人进行核对，“请问这是您的姓名没错吧？”

在客人确认过后，把桌面上的铭牌放入凳子上的礼品袋中，再把礼品袋顺手拿起，拉开凳子请客人就坐。

在客人自行调整好椅子的位置后，将客人脚边的桌布轻轻掀起，把放有铭牌的礼品袋斜放进去，并对客人搭话，“您的礼品袋（及行李）请让我放在这里。”

顺带一提，椅子上的礼品袋是新郎新娘送给到场来宾的礼物，里边大多是些小巧易携带的瓷器。礼品袋多是厚实的纸制，上边通常绘着精致的花纹。

这次婚礼礼品袋，底色是纯澈的天蓝色，金色散粉毫不吝啬地顺着纸面上的不知名花朵纹路涂抹，彰显华贵典雅。

“好，客人到齐了。”

林凛负责的桌子客人少，不一会儿就坐满了。她深呼吸一口气，捏紧了拳头，硬着头皮迈着小碎步向担当桌走去。

“今天恭喜大家，我是本桌的担当，我叫做林。”

虽然因为紧张，漏掉了许多准备好的词，但好在笑容满面的林凛的临场发挥能力还不错，丝毫没让客人觉得有什么不对劲。

“今天一天，请多指教～”

圆满地做完担当的自我介绍，林凛朝桌上的客人深深地鞠了一躬，悬着的心松了一半。

“好！还剩一桌，加油！”

自信心大增的她扬着嘴角，大步流星地向另一桌走去。

“大家好，今天恭喜各位。我是今日担当本桌的林，请多指教！”

在储酒处小吧台处的田城，观察着在桌前举着菜单立牌，笑容灿烂却微微地缩着肩，努力隐藏着自己在人前害羞情绪的林凛，嘴角抹开一丝不易察觉的笑。

『这不是做得很好嘛……白担心了啊。』

几分钟后，满脸通红的林凛抚着自己还在砰砰乱跳的小心脏，如释重负地回到员工过道。

“怎么样？”吉田领班弯着眼眉向她搭话到。

“超级紧张！”林凛不好意思地缩肩低头，“好多词都没说，不过都顺利地把该交代的交代好了！”

“那就好，”吉田领班一脸慈爱，“我就知道林桑你能做到的，就第一次来说已经很棒了哦。”

“谢谢您！”受到鼓励的林凛舒开肩，欣喜地冲吉田领班点头道。

“接下来就是干杯式了，不要懈怠继续加油吧！”

“好！”

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婚宴在华丽水晶吊顶挂灯的渐明渐亮下正式开始了。

穿着正装的社员们，与身着一身白色制服们的兼职站成面对面的两排。

“每个人都知道自己负责哪一桌了吧？”丹野虽然表情严肃，眼睛下瞪圆的双眼却有些让人出戏的滑稽。

“是的！”

“那么现在拿好香槟。”丹野招呼着领班将刚刚开栓的香槟分发给众人，“记住了，香槟杯下有圆形小卡片的才要注不含酒精的香槟。”

“明白了！”

“山崎桑和田城负责上不含酒精的香槟，”丹野慎重地将香槟瓶递交到二人手上，“一定要看仔细了哦。”

“明白。”

“好，那么在干杯式开始前，大家先在此原地待机。”

“林桑，香槟的倒法是右手紧握住瓶底，左手背在身后，优雅地将瓶口置于香槟杯上方，缓缓地注入全杯的大概三分之二处。

收回瓶子的时候要用左手拿着的擦拭用纸垫住瓶口，这样既优雅，又能防止残留在瓶口处的香槟滴落，弄脏客人的衣服或者桌面。”

丹野右手托着香槟瓶底，向林凛演示着说明。

“不过单手使不上劲的话，就不要勉强地用上双手吧，一只手托瓶底，一只手托瓶颈这样倒。”

“好的，”林凛握着香槟，学的有模有样，“那我还是先用两只手吧。”