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第33章

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说着,苏清雅就给了大堂经理一个眼神,示意他先稳着众人,然后转身快速去了后厨。

来到后厨的时候,大厨二厨等人都慌得不能行。

看到苏清雅来,连忙迎上问安。

“都什么时候了就别客气了。找出来问题出在哪没有?”

苏清雅上了火,感觉嘴角都是疼的。

大厨二厨脸色难看,相互对视了一眼之后俱都摇头。

这能找出来什么问题啊。

做的方式也对,流程也没变,怎么着就味道不对了呢。

苏清雅见此情形气不打一出来:“现在赶紧现场给我做一次我看看怎么回事。”

一听这个,大厨忙活开了,亲自下手开始做海内清平。

很快的,鱼汤端上来,苏清雅尝了一口立马就吐了。

“这什么味道?根本没法吃。”

大厨闻言心一咯噔:“苏总,我做菜的时候,您可是亲眼看着啊。流程根本没错。”

苏清雅思考了一番,忽地想起来了之前第一次鱼汤出问题时候的场景。

她眼前一亮,询问大厨道:“会不会是食材的问题?”

大厨直摆手:“怎么可能,苏总,我用的这些鱼,都是李家集送来的。”

苏清雅想了想:“带我去看那些鱼。”

说话间,苏清雅就和大厨来到了冰柜。到跟前了,有学徒敲下来一条冰冻的鱼。

苏清雅拿在手中才一闻,立刻就被那冲鼻的味道差点顶翻过去。

“不是这种鱼。”

大厨懵了:“可这就是李家集送来的啊。”

苏清雅眼珠子转动:“李落尘送来的那些鱼呢?”

一个学徒连忙领着苏清雅去了一旁,指着冰柜道:“都在这呢。”

苏清雅把脸凑过去一闻,一股子清香扑面而来。

“就是这个味道。快,用这些鱼做一道海内清平给大家送上去。快点啊,还愣着做什么啊。”

苏清雅这一喊,众人方才纷纷反应过来,哦哦声中连忙忙活开了。

很快的,鱼汤做好端了上来。

苏清雅用勺子尝了一口,同样的感觉,同样差点将舌头吞了下去。

“看来,问题是出在鱼身上了。”

苏清雅放下勺子道。

大厨懵了:“不能够吧苏总,都是从同一条河里捞上来的鱼,味道会差距这么大么?”

苏清雅回头,一副你问我我问谁去的表情?

阿叔更是愤怒,冷冰冰的脸上写满了无情:“这些刁民,竟然敢以次充好,我现在就去李家集,让他们把钱吐出来。”

“好了阿叔,那些钱不重要,现在重要的是如何稳住外面那些客人。快,把这些鱼汤都送出去。”

众人反应过来,纷纷端着鱼汤向外去走。

苏清雅亲自带队。

她出来的时候,大堂经理都要哭了。

在场的非富即贵,他一个小小的经理骂不敢骂,说不敢说,都是陪着笑好言宽慰。

这么会儿的功夫,他脸上全是吐沫星子。

“各位,让大家久等了。这才是,我们太白居推出来的招牌菜,海内清平。”

苏清雅走出来,有了底气的她更显的光彩动人。

只是这么会儿她话说的再如何好,大家心里多少也有一些不相信了。

毕竟,有了刚才的前车之鉴,你再说自己家招牌菜如何如何好,大家也不相信啊。

狼来了的故事又不是没听过。

见众人都一副毫无动容的模样,苏清雅连忙示意服务员赶紧上菜。

比及鱼汤放到了众人面前时,苏清雅笑吟吟道:“各位,尝尝这次的菜与刚才的有何不同吧。”

话落地,没有一个人动的。

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