第15章 御膳房
管事的意思方青听明白了,那就是有用但不好吃!略带嫌弃的瞥了虎肉一眼,方青继续指着案上的其他东西询问!
“这是白菜是吗?”
“没错!不过白菜是民间的叫法,我们御膳房都称它为娃娃菜!”
方青似懂非懂的点点头,“那这个呢?”
“这个叫做蛇豆,它……”
领着管事在御膳房里转悠,方青不时的问上两句,管事也都给出了非常专业的解答,听的方青云里雾里!
突然,方青又顿住了脚步,“这个我知道,这是鸡蛋没错吧!”
“没错!殿下慧眼如炬!”刘公公一脸谄媚的说道!
伸手拿过一个鸡蛋在手里把玩,方青抿抿嘴唇,“刘公公,这个鸡蛋多少钱一个?”
看着方青,刘公公一愣,他没想到方青竟然会问这种问题,只见刘公公眼珠转了转,“回殿下,这个鸡蛋一两银子一个!”
“一两?”方青面上惊奇一声,心中却泛起了狐疑!前世清朝腐败,上下欺瞒,方青曾听说皇宫里一个鸡蛋要八两银子,本以为这是笑话,没想到如今竟然落在自己身上了!
将鸡蛋对着案角轻轻一磕,鸡蛋顿时破碎开来,伸出舌头舔了舔流出来的蛋清,并无特殊之处,顿时,方青心中有了思量!
看着刘三,方青扫视一圈,“刘公公,你和其他人都出去一下吧,我想借用一下御膳房!”
“这个……”刘三脸上现出为难之色!
将闲杂人等全部赶了出去,方青取过一个大盆,拿过一个鸡蛋,脸上不由得露出嘲讽之色!
“前世用心学了十多年的专业知识没有用处,没想到偶然听到的笑话如今却要派上用场了!”
在心中嗤笑一声,方青一连打了十几个鸡蛋在盆里,分离出蛋黄,再加上一点牛奶,方青拿着一根筷子开始不停的搅拌,并且时不时的还往里面加上一勺白糖!而看着累的满头大汗的方青,容嬷嬷不禁出声,“殿下,您这是要做什么?”
方青是一个老书虫,读过的小说不知多少,但那些拿着现代知识碾压古代的的内容最得方青钟爱!
方青也曾有过穿越梦,为此还专门做了不少准备,尤其是火药的制作方法,甚至都背了十多遍,可惜,一朝穿越,前尘尽忘,有用的东西一个都没有想起来!就这个制作奶油的方法还是刚才看到鸡蛋时突然想到的!
没错,方青要的就是制作奶油!而看着容嬷嬷,方青不禁双目一亮,“容嬷嬷,你帮我拌一会吧!”
接过方青递过来的大盆,容嬷嬷学着方青的样子开始拿着一根筷子搅拌!
“殿下,是这样吗?”
方青欢快的点点头,“容嬷嬷,能快些吗?”
很快,二十分钟过去,方青拿起筷子将盆里的奶油挑起,见到立起一个小尖,当即笑开了花!
舀起一勺放进嘴里,一股甜腻腻的味道在嘴里融化,方青忍不住眯起双眼,露出了享受的表情!
再次舀起一勺,方青踮起脚尖,递到容嬷嬷的嘴边,“容嬷嬷,您尝尝!”
见此,容嬷嬷赶紧摇了摇头,不敢接受!
“老奴是奴才,殿下乃是主子,老奴怎么敢让殿下喂食!”
“容嬷嬷,东西是您做的,怎么不能吃,反正这里也没外人,无碍的!”