第三百九十八章 讲究
“来京都,自然是要吃烤鸭的,国宴招牌四样,点名烤鸭,外加盐水鸭肝,火燎鸭心、烩鸭四宝……”
不等董小月张口,赵御直接如数家珍的报出一连串的菜名。
让秦书都目瞪口呆的是,他眼中的这个土包子,点起菜来那叫一个顺溜!
片刻之后,一个短打装扮的小厮端着红木托盘走了进来。
托盘之上,是一只刚刚宰杀干净的肥硕填鸭。
“秦爷,这是您点的玉泉白牙,请过目!”
小厮将手中的托盘放在几人面前的桌上,陪着笑脸对着秦书说道。
这玉泉白牙,是燕地特产的填鸭,是制作烤鸭的上品。
因为产量稀少,所以除了在一些高端的消费场所之外,其他地方并不多见。
“笔墨伺候!”
不等秦书说话,赵御靠着雕花圈椅懒洋洋的喊了一嗓子。
别看这家伙的衣着,光瞅这个做派,还真有点清遗皇贵的架势。
“秦爷,这……”
小厮一愣,随即看向一旁的秦书。
秦书冷着脸摆摆手,示意小厮按照赵御说的准备。
“得咧!”小厮答应了一声,随即转身出了包厢。
打死他都不会想到,这个看似寒酸的家伙,原来才是正主。
不大一会,一位身着旗袍的妙龄女子走进包厢,手中端着一个小一号的红木托盘,上面放着狼毫李墨。
点名烤鸭,是一种早年间京都八旗子弟流传下来的文雅吃法。
先请鸭子,再题字,然后才会拿到后厨去制作,过程繁琐的很。
赵御起身,先拿起狼毫看了一眼,是上等的硬毫。
随即又拿起一旁的一方李墨。
“嗯,其坚如玉,其纹如犀,是正经的李墨……”
旗袍女子微微一笑,随即接过赵御手中这一两赛黄金的李墨,轻轻的在一旁的名砚当中研磨。
美人低眉,素手添墨。
京都这地界,吃东西都非要分出个三六九等来不可。
“先生,请!”
片刻之后,女子研好磨,将狼毫笔轻轻递到赵御的面前。
赵御右手执笔,在刚刚小厮端进来的玉泉白牙上,划过一笔。
美女端着笔墨出了包厢,小厮立刻进门,将托盘上的玉泉白牙端下去伺候。
“这烤鸭还有这么多门道呢?”
一旁将一切都看在眼中的董小月,好奇的看向赵御问道。
“这玩意娇贵的很,耗的就是个时间,慢慢等吧!”
赵御微微一笑,解释道。
说话的功夫,除了赵御点的鸭子之外,剩下的东西陆续都端了上来。
国宴招牌四样,分别是:蟹粉狮子头,虫草裙边,佛跳墙和文思豆腐。
看那模样,倒也算是有些门道。
赵御可不知道什么叫客气,在菜品陆续上桌的时候,开始大快朵颐。
一旁站着的两个服务人员,看到赵御一副饿死鬼投胎的架势,都是一脸的茫然。
她们在这里工作也有几年了,还是第一次见到赵御这种人。
精致的国宴菜,愣是让这家伙吃出了路边大排档的错觉。
而一直嚷嚷着饿了的董小月,此刻却只是盯着猛吃的赵御,怔怔出神。
这家伙,还真和自己以往接触过的男生大不相同!
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