第3章 台阶

每逢饭点就会在门口排起长龙的火锅店工作效率很高，陆长明前脚刚离开座椅去自助小料台搭配小料，后脚锅底就被服务员端了上来。

池霁对着面前的鸳鸯锅观察了好长时间，在陆长明端着两个小碗回来的时候下意识歪了歪头，询问道。

“刚才点的东西怎么没在，先喝汤吗？”

陆长明把手里配好的小料其中一份放在他面前，闻言勾唇轻笑：“菜还没有上啊，你没吃过火锅吗？”

“呃，没有……”

从走进这家火锅店开始就局促不安的池霁垂眸躲开视线，抿嘴轻咬下唇，心说果然还是露馅了。

很会察言观色的陆长明很快就解读出了池霁的心路历程，心里难免有些哭笑不得。

没吃过火锅有什么不好意思的，这么多年过去了，这小心肝脸皮怎么比从前还薄？

“这样啊，也正常。”

为了不让池霁感觉到不自在，陆长明故意别开视线，拿着筷子假装认真搅拌自己碗里的小料，随口道。

“火锅起源地在我们这，按照米国那边的饮食习惯，火锅店应该挺少的，我去过很多次，最正宗的火锅店都在唐人街。不过按照你的性格，应该不太喜欢去那边转悠。”

有了陆长明给的台阶，池霁无比丝滑的下来了。

他学着陆长明的样子拿起筷子扶着碗搅拌碗里的小料，顺着话题聊到：“嗯，我住的地方有家不错的日料店，那里寿喜锅不错，火锅我只在网上见过一些图片，以为都是类似那个样子的。”

随着锅底温度升高，浓浓的番茄和牛油的香气萦绕在鼻尖。

“难怪。”陆长明微微一笑，“不过我觉得火锅比寿喜锅好吃，一会儿你一定要好好尝尝，我保证你会爱上它，尤其是搭配我的独家秘制小料。”

说完，陆长明还趁着池霁抬头看自己的那一瞬间争分夺秒的挤了挤眼睛来了一个wink。

池霁触电一般再次仓皇的撇开视线，低头望着碗里的小料。

“这不是你从那边料理台拿的吗？”

“这你就不懂了吧。”

一听这话陆长明立刻来劲了，换了个坐姿如同科学家展示自己的重大实验成果一般端起碗。

“火锅两大灵魂一个是底料，另一个就是我们手里这碗小料了，每个人都可以调出一碗独一无二的料汁，而且大部分人都觉得自己调出来的是最好吃的那一种。你看我给你弄的这个，看起来平平无奇，但其实里面包含了蒜泥香油耗油花生碎辣椒油小米椒白糖还有牛肉酱和一点点辣椒粉，这些东西在你碗里可以发生神奇的化学反应，一会儿等上了菜涮好了之后蘸着吃你就明白了！小料台那边东西都是一样的东西，具体得看怎么搭配，对了你还没见过，走我领你去看看，你也可以自己试着弄一碗，一会儿和我的比比看谁的好吃……”

说着，陆长明就二话不说从椅子上坐了起来要拉着池霁去小料台那边看。

池霁从他站起身的时候就头皮就已经开始麻了。

以他对陆长明的了解，不管三七二十一把他拉过去然后像导游一样依次介绍小料台上面的东西并且长篇大论进行评价的事情完全干得出来。

但是以陆长明的知名度，即使戴着口罩，这么堂而皇之的来回转悠还得了！？

四下环顾了一下没有引起附近的人注意之后，池霁伸出胳膊疯狂做让他坐下的手势。

“别……你先坐下，别被别人看见了。下次，下次我再自己试着弄行吗。”

飞快解读出“下次=还有下次=下次还可以找借口约饭”这个信息之后，陆长明心满意足的坐下了，但嘴上还是有些不服气。

“被人看见怎么了？别人都是出轨才怕被人知道，正常吃个饭有什么问题，我又不是在偷情。”

……

池霁无语的叹了口气，心说把人稳住不继续闹腾就好，端起玻璃杯喝了口水：“毕竟是公众人物，虽然我对这个圈子也不太了解，但听说有人会不顾一切的窃取明星信息然后跟踪，好像叫……私生？你还是注意一些吧，什么人都有。”

陆长明仿佛完全不在意池霁担心的事情，眉毛微动，嘴角含笑：“你是在关心我吗？我就当是你在关心我了。”

池霁表情紧绷：“你这么想我也没办法……”

正在此时，服务员一次性上全了刚才陆长明点的所有菜品，依次介绍每一种煮多久可以达到最佳口感，完事儿就转身离开了。

陆长明夹起鲜切羊肉，一边涮一边说道：“干嘛非要表现得这么冷冰冰的？你啊，就是这样面冷心热，看起来什么都不在意，其实很会照顾别人的感受。”

池霁没有接话。

折腾了一天，他有些饿了。

面前的牛油锅底沸腾，香喷喷的热气环绕在四周，池霁拿起筷子想要夹一片牛肉涮着吃，陆长明却已经先一步把已经涮熟了的夹到他碗里。

池霁感觉他总共没涮多久，开口问：“谢谢，熟了吗？”

陆长明一边下牛肉丸一边点头：“熟了，这个火候最好吃。”

池霁并没有怀疑，也没再客气，低下头蘸上料吹了吹就把肉塞进嘴里，牛肉的韧劲儿和鲜香麻辣的汁水一起在嘴里炸开的那一瞬间，池霁眼神整个都亮了起来。

蘸料中的蒜泥达到了很好的提香效果，牛油的辣也被醇香的小磨香油完美中和。

好吃，无法形容的好吃。