第二十九章 重新开张

此后，不断的从窗外传来埋怨的声音。

“排队的时间太长了。”

“我整整等了两个小时。”

“饭馆太小了，就不能搞得大一点？”

“是啊，饭馆太小，要是规模大一些，就不用等这么长时间。”

在越来越多的埋怨声中，王一龙陷入了沉思。

一个饭店，一个服务行业，要想真正的立足，就要满足客户的所有需求。现在的飘香谷，因为有程雪菲的精心调制，饭菜没有问题；因为有了制餐机的高速生产，供应没有问题；但是，因为饭馆本身的规模有限，不能在最快的时间里给顾客提供饭菜，成为了飘香谷最大的、也是最致命的服务缺陷。

何谓快餐，正所谓“快”字，就是以最快的速度让客人吃到想吃的饭菜，就是让客人不用等待就能吃到想吃的饭菜，就是让客人花费最少的时间吃到想吃的饭菜。

王一龙继续思索着，当初与程雪菲约定的，就是做全世界最大的中式快餐连锁店。

王一龙心里忽然有了一个更加狂野的想法。

这时王一龙抬起头，看着窗外长长的队伍，心里开始默数。

一个一个的数过去，数到最远处，也就是队伍的尾端，大约是3000人左右，也就是说，同一时间大约有一万人在排队等候购买飘香谷的饭菜。

这就意味着，如果飘香谷提供给客人就餐场所的话，至少需要一个能容纳一万人同时就餐的大型餐厅。考虑到客人来吃饭的时间不尽相同，可以前后错开轮替占用就餐场所，这个数字可以切一半，至少要达到五千人。

一个能够同时容纳五千人就餐的大型餐厅。

王一龙心里咀嚼着这句话。

然后，王一龙站起身，对程雪菲说到：“妹子，你在这里先忙着，哥忽然有一个想法，要出去看看。”

程雪菲扑闪着动人的眼睛，点了点头。

王一龙从后门走出饭馆，来到城隍庙广场上。

旁边就是长长的队伍，从广场中央看上去，蔚为壮观。

王一龙心里也生出一股骄傲和满足，自己一手创办的饭馆，能达到这样的火爆程度，不要说全县城，就是全省全国，恐怕也极其罕见了。

王一龙顺着城隍庙广场周围的一圈商铺，一边看一边走着。

城隍庙广场是最近两年才兴建起的商业街区，全部采用古建筑风格。广场刚刚建成就吸引了大量商业店铺入驻，随着人气的提升和商业的发展，周围的旧商业街区的资源也都集中到这里来，导致旧街区商铺凋蔽，逐渐衰落。而这里，却生意火爆，人气高涨。

王一龙走到广场尽头，再往前，过一条街，就是旧商业街区了，这两年，人们已经习惯了在庙内广场购物休闲，到旧街区的人越来越少。

王一龙穿过马路，来到旧街区。迎面就是曾经火爆一时的服装鞋贸大楼。

王一龙略一思付，走进了大楼内。

大楼一共五层，曾经繁华一时。但这时已是风光不再，正巧又赶上服装行业整体向城隍庙新商业街区搬迁，大楼里全是商铺搬走时留下的垃圾，一片狼藉。

王一龙看到大楼内的墙上，到处都贴有转租的电话，以及“租金可面谈、价钱好商量”的字样。

心头微微一动，王一龙记下电话号码，走到大楼外面，找了一个公用电话亭，拔下了服装大楼的招租电话。

短暂的等待之后，电话里传来一个男人的声音。

“喂，是要租房吗？”

“我想先问一下价钱。”

“按平米计算，每平米每年一千。”

“这么贵。”王一龙咽了口口水。

电话里的声音开始变的焦虑：“每平米一千还贵啊？你不看看这地段，紧挨着城隍庙广场，这可是黄金地段。”

王一龙没吭气，电话里的声音变得更加焦虑：“唉算了算了，你要诚心租，每平米八百。”

王一龙还是没吭气，电话里的声音开始变得有点哭腔：“我这已经是吐血价了，你要还是不满意，真是没办法了。”停了一下，电话里又说到：“算了算了，我赔本租你，每平米五百好了，不能再低了。你要还不满意，直接挂电话吧。”

王一龙始终没吭气，但他的心里一直在不停的计算着。