第21章 冰山生鱼片

“等等……这冰山上……好像有什么东西！”就在大家不解的时候，其中一名评委靠近了冰山，满是诧异的说道。

“是生鱼片！而且是非常薄的生鱼片！”评委们纷纷上前，仔细盯着冰山看了之后，才恍然大悟的说道。

“没错，生鱼片这种东西，就是要在入口之前都要好好的保持冷藏才行！另外再加上我特制的蘸酱……就完成了这道料理——冰山生鱼片！”蒙毅笑着说道。

“我来尝尝看！”其中一名评委有些迫不及待的从冰山上取下一片生鱼片，然后沾了沾蒙毅提供的特制蘸酱，才放进嘴里。

“这……这……这不可能……有……有风？”原本吃下生鱼片之后，一脸享受的评委，突然睁开眼，诧异的说道。

“风？什么风啊？哪里有风啊！？”

“喂喂……你不会是傻了吧？什么风啊！”

旁边的评委都有些傻眼了，不知道他在说些什么。

“啊~”最先吃下生鱼片的评委，张开嘴呼出一口寒气，颤抖着说道：“是真的有风啊！嘴里……嘴里有风！等等……这是……万物复苏的味道！”

“万物复苏？你在说些什么胡话？”

“万物复苏怎么可能有味道？”

周围的评委被他吓了一跳，包括正在做菜的另外两名厨师在内，所有人都看向那名尝了一下生鱼片的评委。

“你们……试试就知道了！”蒙毅做了个请的手势，笑着说道。

于是剩下评委也都不客气，直接夹了一筷子生鱼片，蘸酱之后吃了下去。

“这……这……真的有风……”

吃下生鱼片之后，评委们终于明白之前那人，为什么一直说有风了。

“是冰……生鱼片一直被冰块冷藏，送入嘴里之后，温度提升，所以让我们有了有风的错觉……真是厉害！”终于有一名懂行的评委，解释出了为什么嘴里会有风的感觉。

“那么这种犹如春天一样的味道……又是怎么回事？”这个时候一名评委睁开眼睛，一脸震撼的问道。

其余的评委都摇摇头，看向蒙毅，他们都不知道，为什么嘴里的味道还会变化，而且这种吃完之后自己竟然无法形容出来的味道，他们也不知道是如何产生的。

“难道是特制的蘸酱？新鲜的生鱼片，和特制的蘸酱产生碰撞，所以产生了这种特殊的味道？”就在蒙毅准备解释的时候，一名评委有些迟疑的说道。

蒙毅闻言，点点头，说道：“没错！这就是为什么生鱼片要一直用冰来冷藏的原因！用这种冰刀切开的生鱼片，直接放在冰山上保存，就能保证生鱼片一直处于冷藏状态！”

说着他还将自己的菜刀展示了出来，居然是一把完全用冰块制作的菜刀。

听完蒙毅的解释，所有人都是一副恍然大悟的模样，但是真正知道其中厉害的确没有多少。

评委们尝完了之后，立刻就有人过来，将冰山抬下去，给所有的宾客们品尝，所有人吃过之后都赞不绝口。

这才是蒙毅的目的，就是将自己海上餐厅的名气打出去，让他们知道，自己这里也是有制作高级料理能力的。

傍晚的时候，厨师大赛圆满结束，最后的冠军不出所料的属于蒙毅，所以他也算是给自己变相的节省了一笔开支。

要知道三百万贝利，可不是什么小数目。

而且他这场厨师大赛举办完之后，根据吉亚那边统计过来的数据，就今天一天，已经有超过五十人在这里办理了会员卡，并且有几名贵族还定下了几天后的首次游航。

“老板，BOSS在书房等你！”所有人都离开之后，妮可·罗宾来到蒙毅身边，小声说道。

蒙毅点点头，将吉亚叫过来，吩咐她处理这边的事情，自己则是和罗宾前往了书房。

“BOSS！今天怎么有空来我这里了？”见到克洛克达尔坐在书房的老板椅上，蒙毅笑呵呵的打着招呼。

叼着雪茄的克洛克达尔并没有回答蒙毅的话，而是就这样直愣愣的盯着他。

“BOSS……您这是？”蒙毅一愣，不明白克洛克达尔这是怎么了。

他从克洛克达尔的眼中看到了杀意。

“为什么要暴露你和巴洛克工作社的关系？”沉默了一会之后，克洛克达尔沉声问道。