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第七十七章:认清现实

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楚秀哪有不应的理,不过她想起了一个更好的方法,那就是卖盒饭!不过现在她的凉皮卖的还正紧俏,还是再等上一段时日吧。

其实那次跟李修成说话之后她就有卖盒饭的打算,但是一直没有实施起来,现在思壮这么一说她又有些动心了。

这些日子她来镇上的次数多,也算调研了一番,猪肉十文钱一斤,鸡蛋一文钱两个,青菜不算钱,毕竟她自己农场里就有。

如果她来卖盒饭,两素一荤就可以了,一个猪肉炖土豆,一个煎蛋,再来一个炒青菜。

他们这里的人肚子里没油水,所以就显得饭量大,成年男子每顿饭能吃上一斤的饭。可是楚秀是做生意的,当然不可能给他们一斤的米饭,给个五六两应该就差不多了。

楚秀算过那个账,知道一斤的大米能蒸出两斤到两斤半的米饭,有时候还能做出三斤的,但那就太坑人了。

楚秀不想成为那黑心的商人,那么一斤大米就做出四份米饭就够了,这样算来一人份的大米成本也才一文钱多点儿。

猪肉也不是给一个人吃的,每个人分上两块儿就够了,那么一斤猪肉再加上一颗大土豆,再加上别的菜,都能做出五人的份,这么算起来,肉菜的成本是2文。

再加一枚煎蛋,成本不足4文钱,到时候她定价6文钱,应该有人买吧?

在这镇上做劳力的,就像顺风镖局的人,还有在私塾里读书的学生,多是愿意花钱吃个好的,只是可惜这样的群体比较少,大多数人还是比较简朴的。

当时她就是这样想才搁置的,但现在看来只要她认准目标市场还是可以试一试。她也不用沿街叫卖,只需要在家接订单就可以了,形式就类似于前世的外卖。

只是配送员?算了,还是先做好自己的凉皮生意吧。

这边楚秀暗自打算着,思壮又透露出一个信息,“我们明天不在家,要去江苏去,估计得十天半个月才回来,嫂子你有要捎的东西没?”也隐约提示楚秀明天不用再过来了。

他们要的分量大,楚秀欠他们的凉皮不过两三天就还完了,这中间他们还专门又订了一次,不过这次要的少罢了。

这么相处下来,两方人马早就熟了,因此说起话来也有了几分亲近。

楚秀也承人家的情,不管从哪一方面来说,人家都对自己有所帮助,她人微言轻,报答不上,只能给他们一些优惠,顺便再给他们带些好吃的。

就这么一来二去的,不用楚秀问,思壮也会透露出一点儿里面的消息,比如他近日要去跑镖,去的还是江苏这个富庶之地。

其实那天楚秀也在场,知道他们可能要去江苏的事,只是不知道他们何时动身。

这会儿听到思壮的话,楚秀想着江苏的天气和气候,赶紧安排上了一句,“到时候碰到什么稀罕的吃食,还望小哥帮忙带一些,我们给钱。”

她原本还想说水果或者农作物呢,但想着两地相距甚远,估计带回来那水果也该腐烂了,还是不要给人家添乱了。

她农场的作物都是符合北方种植的,针对边远地区的还真没有。

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