第二四六章 馒头要做大做强

田小芽一听这真不错，“嫂子你做的豆沙包也好吃，等红豆便宜的时候，再蒸点豆沙包。”

“嗯，我也这么想的，最近不少买馒头的顾客问我做不做包子，城里人还是吃得好，白馒头啃不下去，不像咱们乡里人，有个馒头吃就很好了。”

“嫂子，这就叫市场需求，馒头一个只能赚几分钱，包子就不一样了，一个赚一毛没问题，越是加工工序多的产品，它的产品附加值就高，说白了就是做起来越麻烦的东西，就越能卖个好价钱。

其实馒头包子赚的都是辛苦钱，我是怕你跟大哥忙不过来，好多东西都没跟你们说。”

一听这话杨娟眼神立刻亮了，“小妹，还有啥东西，你告诉嫂子，我跟你大哥扛得住，不累。现在每天手里能看到现钱，浑身是劲。”

“赚钱的感觉是不是不一样，特别有干劲。”

杨娟不好意思了，“小妹你别笑话我跟你哥，我两赚的钱哪能跟你比。”说完她看了眼霍启东，“也不瞒着启东兄弟，一个馒头两毛钱，刨去成本一天赚十多块，一个月就是三百块钱，咱家十几口人辛辛苦苦种稻谷，每家还分不到三百块钱呢，而且这是干半年才能分到的钱。”

田小芽笑了，“嫂子，你那成本是不是就算了个面粉？”

杨娟点点头，“是啊，面粉变成馒头，除去买面粉的钱，剩下都是赚的。”

“哈哈哈，嫂子，账可不是这么算的。蒸馒头要用水吧，烧煤吧，还有你跟我大哥两个壮劳力，这是人工费，所以其实刨去这些，差不多两百块吧，你跟大哥每人每个月赚一百块，也很厉害了，快赶上工厂工人了。”

杨娟激动地望着丈夫，“爱国，还是咱小妹明白，小妹这样一说，我觉得自己也挺厉害的。”

“嫂子，我想着如果能做点别的就更好了，弄个小三轮或者小推车，一边儿是馒头包子，一边儿可以放个保温桶，里面放着卤好的食物，鸡蛋、千张、豆干、海带啥的，这些东西都可以夹馒头吃。最好再弄点调料，弄个秘制酱料，把一部分馒头提前切好，刷上秘制酱料，夹鸡蛋啊千张都可以。这样一个馒头配上这老些东西，咋地也要买个五毛八毛的，利润会更高。”

“小妹，你这脑子是咋长的。”杨娟激动地一把攥住田小芽的手，“我咋想不到，一个洋鸡蛋几分钱，按照外面卤好的鸡蛋，我可以卖两毛，千张海带，也不贵。”

“穿成串串，一串一毛，省的有人挑三拣四。”田小芽适时补充。

“秘制酱料咋弄？”

“自制的最好吃，但是菜场也有各种酱料，这种快，村里刘掰子媳妇做的酱挺不错的，嫂子可以跟她学一下。”

“对对对！”杨娟激动地团团转，“等过些日子买个小三轮，我回去跟她学一学。”

田爱国脸上也抑制不住激动神情，城里人不像村里，家家户户都在屋里吃早饭，城里人上学的上班的都是在外面买早饭吃，条件好的老人也在外面过早，所以早餐非常丰富，他们卖馒头，一半的人当早餐，一半的人是买回家炒两个菜，省得天热还要蒸米饭。

他正发愁，天冷了咋办，小妹这个主意让他想到，天冷了卖些热乎吃食也不错。

“等买了小三轮，上面挂个牌子，叫杨嫂子馒头，有个名字大家慢慢就会记住你们。”

看着哥嫂两人干劲满满，田小芽心里比吃冰棍舒坦。