第5章 不俗不瘦 竹笋猪肉

要说吃还是现代人会吃，卤味简直是美食界中伟大的发明之一，万物皆可卤，什么卤大肠，卤鸡翅膀，卤鸭，卤鸡等等，干香、脆嫩、酥烂、爽滑，人间美味无疑。

林小梦嘿嘿一笑，感觉无数美味正在往自己招手，她转身拿了一根村人送来的竹笋洗净切片。

今天的菜单就是竹笋焖猪肉。

要说这竹笋焖猪肉可是大有名头，苏东坡曾为它信手写下一首打油诗，前两句很有名。

“无竹令人俗，无肉使人瘦，不俗又不瘦，竹笋焖猪肉”。

人间，不光有东坡肉，还有竹笋焖肉，今天就先让林小妹尝尝这大名鼎鼎的竹笋焖肉吧。

林小梦先把竹笋煮熟后捞起来备用，再拿过一块肥瘦相间的三层肉处理了，倒入油烧至七成热，投入肉块加糖翻炒成糖色，然后下了葱姜蒜，八角香叶桂皮等大料，又投入酱油生抽翻炒。

那肉味早早的就散了出来，浓郁的香气瞬间填满了整个房子。

林小梦往锅里加入热水，盖上锅盖焖约莫二十分钟，再放入笋片焖煮，待锅内汤汁烧制五成干的时候放盐调味，接着等汤汁收干后出锅。

待到菜出锅的时候，米饭也煮好了。

林小妹收拾好了碗筷，盛好了米饭，因为期待，眼睛和星星一样明亮。

干饭不积极，脑子有问题，果然是个小干饭人，林小梦哈哈一笑。

“开吃吧。”林小梦一声令下，小妹已经抄起了筷子。

小妹夹了一筷子菜迫不及待的送入口中，唔，真香啊。

“姐，你摔跤以后做的饭可真好吃。”林小妹由衷的赞叹道，又加了一句，“姐，你在哪摔的跤，我也去试试。”

“吃你的吧。”林小梦翻了一个白眼，扒了一口竹笋，竹笋吸饱了肉汁，嗯，还真吃好吃。

还是得干饭，唯有干饭解千愁。

两人吃饱了饭，天色也不早了，清扫完毕就去洗漱了。

林小梦神神秘秘的掏出一个小包袱，从中拿出一个手掌那么长的细竹竿，上面扎着一簇马尾毛。

“姐，这是啥刷子啊。”林小妹颇为不解，这么小的刷子能刷什么。

“这是牙刷，清洁牙齿的，我专门找陈大叔定做的，来，我给你示范一下。”林小梦颇为自得。

“姐，刷牙好麻烦啊。”小妹看着姐姐刷了半天呀，挤出这么一句话。

“干饭首先得牙好，牙好才能吃嘛嘛香，你就听我的吧，每日饭后刷牙漱口。”林小梦掏出一个更小号的儿童版的牙刷，直接塞到小妹手里面。

刷牙，从娃娃抓起！

林小妹听了姐姐的话老实的刷了牙，还别说，可能是心理作用，感觉刷完牙，自己的嘴巴里面清新干净了许多。

二人洗漱完就躺到了床上，床上已经铺上了软软的棉花褥子，这也是林小梦斥巨资买的。

林小梦看着焕然一新的家，不再是当初那样破旧，连瘸了腿的桌子都补上了，顺眼了许多。

她还想开一个食肆，再盖几间新房子，把小妹喂得白白胖胖，再给小妹攒点家底......

怀揣着对于明天的美好向往，林小梦睡着了。

梦里，她回到了现代，开了一家五星级的大酒店，而前夫傅璋和小三穷困潦倒流落街头，林小梦在梦中嘿嘿笑出了声。

干饭人，未来可期！