第九百一十五章火锅烧烤

最后这次见面以不欢而散收场，崇祯虽然病重了，但是还没有到就要断气的地步，朱慈烺也不可能再玉泉宫等着。

到了这一步，朱慈烺也很无奈，他倒是想父慈子孝，无奈生在帝王家。

回皇宫的路上，朱慈烺看着京城的繁华夜市里的人，心里稍微有了点安慰。

自从朱慈烺登基以来，京城不仅全面取消了宵禁，夜里更是连城门也不关了，大明京城及京城附近驻扎着三个禁卫军师，更远的地方禁卫骑兵师，陆军第一师等部队也在左近。

这样的防御力量害怕谁在京城闹事不成，当然皇城还是要关门落锁的。等朱慈烺回去之后皇城就会彻底关闭。

如果不是今天朱慈烺出门，那么皇城一般到晚上八点之后就会关门，一直到第二天六点才会再次开门。

朱慈烺并没有禁止商户在街道上摆摊，但是巡城兵卒和税监会严格要求这些商户不得占道京营，在不耽误车辆通行的前提下，允许小商小贩经营。

所以经过四年的发展，京城的夜市已经形成了一套自己的特色和生存方式。

自从朱慈烺把上工时间调整到九点之后，而那些白天上工或者上班的人会选择这个时候到街上来转转，吃吃玩玩之后，十二点之后在回家睡觉。

为什么要把这个上工时间调整到九点之后，这个是有科学规律的，统计司调查发现，晚上班一个小时，百姓平均就会晚睡一个半小时，而消费也会增加。

也就是说上午让他多睡两个小时，夜里他就能多玩三个小时，还能多花一笔钱，刺激一下消费。

而让他们早点休息之后，即使早晨给的时间再多，也没有谁大早上的喝啤酒吃烧烤不是。

七八月份正是一年最热的时候，大明虽然不流行喝啤酒，但是米酒、果酒、花雕、葡萄酒这些一样可以用来吃烧烤。

大明为什么会流行起烧烤来？当然是朱慈烺带火的，朱慈烺除了为了自己吃之外，还有一个重要的原因就是，为卖木炭和烧竹炭的人留一条活路。

大明采煤数量节节攀升，不少原本用木炭的地方现在都被煤取代，而那些依靠烧炭为生的百姓，在没有找到新生计之前，生活问题也要解决。

烧烤兴起之后，以前只有冬天才有好生意的木炭现在夏天成为旺季，卖炭翁也不用愿天寒了。

街边的烧烤摊上，有的点着泛着白光的油灯，这种是鲸油灯，光线强照的远，这样的店铺都是十几张桌子以上摆开的大店。

也有点着一盏煤油小灯的小摊位，或者临河的好去处几个文人打扮的吃着烧烤喝着果酒在那吟诗作赋。

或者几个光着膀子的苦力坐在小油灯的小摊上，喝着米酒吃着烧烤在那讲着新鲜的趣事哈哈直笑。

烧烤和火锅是夏天必不可少的黄金搭档，所以夜市上最多的就是烧烤和火锅。

自从皇明商号生产的底料形成品牌之后，不少小摊都挂上正宗皇家口味火锅的招牌。

李若琏因为这个曾经专门跟朱慈烺说过问是不是取缔了，朱慈烺听罢只是一笑置之，皇家口味就皇家口味吧，人家说的没错，皇明商号本就是皇家店铺，生产的自然是皇家口味。

所以朱慈烺现在看到大街上的小摊或者店铺不少都挂着皇家口味火锅底料之类的幌子，确实生动有趣，又别有一番风味。