第260章 四色小汤圆
看着耐心极了,也是,被娘子从厨房里赶出来了,不找点儿事儿做,这时间可没法消磨。
许久,侍女们才端着精致的小瓷碗,跟着秦晚词往正堂那边儿走。
孩子们赶紧洗手,跟了过去。
碗里,是带着汤的四色汤圆儿。
大家早就忘了秦晚词说的不许你们吃饭的说法,看着汤圆,闻着味道:“这是什么?”
满满没见过也没吃过,但是和他小荷包上的图案好像啊。
“是汤圆啊。阿词做的格外香。”莫夫人动了动鼻子,说道。
“这是四色汤圆,”秦晚词解释。
大家动手,白里透着黑的,是芝麻馅儿的,用筷子轻轻一戳,芝麻馅儿便洒进了汤里,浮在汤面上,芝麻馅儿,细腻如流,浓稠香滑。
白里透着红的是豆沙馅儿,膏腴丰润,甜香可口。
接下来的,从皮上却看不住来了。
秦晚词笑:“猜不出来了吧,这是猪肉馅儿的……”
“汤圆不都是甜的么?怎么有肉?”莫夫人愣了一下,先试探的吃了一个:“好家伙,肉馅儿都是甜的!”
莫予书指着最后一个问道:“那这是什么馅儿的?”
“这个是猪油菜馅儿的……”秦晚词低头。
四色汤圆,据说是后世无锡那边儿的吃法,尤其是这猪油菜馅儿的,青菜剁成泥,加糖和猪肉混溶,碧绿甜浓,这奇异的吃食,本就让外地人眼神发直,大概也只有老人还爱吃了。
“都好吃。”莫予书把那菜馅儿的也吃了,说道,“但是还是黑芝麻的最香醇。”
秦晚词叹气,“那真的是太可惜了,没有黑芝麻的了……”
说着打开最后一个大碗,里面是各种小汤圆,白里透着红,却不似那红豆沙的颜色。
“是枣泥馅儿的,这个做起来太麻烦了,大家一起忙碌,才做了这么一碗。墨成不习惯,就不吃了哈。”
说着,拿着勺子,给每人都分了两个,然后让侍女给端上煮好的姜糖茶:“这东西暖糯黏的,得喝点儿,不然胃里不舒服,黏心。吃完了要运动,不能直接睡。”
“好~”几个孩子痛快的答应,偷偷看着莫予书,笑的像一只偷偷藏了粮食的小仓鼠,美滋滋的。
“娘子?”莫予书话音微挑,还带着一点儿委屈:哪怕他不是他娘子最爱的夫君,不也说好了,家庭地位能紧紧的跟在孩子们的后面的么?
秦晚词噗嗤一下,端着自己的碗就坐到了莫予书的旁边儿:“我这给你留着呢……我两个,你三个,好不好?”
莫予书忍不住,就笑了,眼底水波荡漾的,用勺子挖了一个汤圆,先喂给了秦晚词,又自己吃了一个。
枣泥馅儿,甜的最纯正,清雅不腻,香醇可口,吃完了再喝了一碗姜糖茶,全身暖乎乎的。
“我最喜欢黑芝麻馅儿哒!外表白嫩嫩,黑芝麻香醇,好好吃呀!”
秦晚词:……
白里裹着黑,我看你就是个黑芝麻大汤圆!
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