第17章 巧卖田螺方子

醉仙楼不仅做一日两餐，还做夜宵，这也是童月汐选中它的另一个原因。

这个时候的餐前小菜样式并没有许多，刚刚品尝过的两道小菜，味道确实不怎么样。

“开胃菜？”掌柜的神情有些捉摸不定。

童月汐笑了笑，“是的。可否借贵厨一用。”

不露两手，怕是掌柜的要以为她是故意糊弄人。

掌柜并没有为难她，他也想见识一番她口中说的开胃菜是什么。

童月汐让人给了个小灶，趁人不注意，自己在厨房里头搜寻齐了的那些配料，加上身上带来的，炒了一盘子田螺出来，满屋子飘香。

又给田螺放上自己做出来的绿叶紫色花，看上去更是高档不少。

所有帮厨的人都集了过来，看着童月汐炒出来的田螺，有些人甚至开始吞咽口水，实在是……香味撩人啊。

掌柜的自然也收到了风。原本并没有抱多大希望的他，来了之后眼前便是一亮。

单单冲着“色香”两字，这道菜就已经符合了，就是不知道味道如何。

童月汐教会他吃法，让他试试。又让其他人也试试。

那些人自然是等掌柜的先吃，随后方才开始吃。

田螺刚入口，掌柜的眼前已经亮成白昼了，妙！相当绝妙的一道菜！

童月汐也不吭声，浅浅笑看着他。

掌柜的接连吃了好几个，为着不出丑，这才停下了竹签。其余人直接一哄而上，把余下的田螺分吃了。

从一旁小二手中接过毛巾，擦了擦手，这才看着童月汐。

这姑娘虽说年纪不大，胆子不小，心思更是缜密。这一番做下来，早已经让不少人刮目相看，就连他也佩服。

“小姑娘是想把这道菜的方子卖给我们醉仙楼？”掌柜的笑问。

童月汐暗道老狐狸，明明喜欢吃田螺，却不说，而是直接进入主题，想着削减她的优势。

不过，好歹掌柜的的没有揣着明白装糊涂。

“掌柜的觉得这道菜点如何？”童月汐偏生不放过他，既然他不直接说，那就由她来带动他说出来。

掌柜的好笑，这小姑娘，却是是个聪慧的，知晓什么对她有利。

“嗯，确实不错。”

“这道菜点既可以做餐前小吃，也能当正菜上，味道掌柜的已经尝过，心中自然是有数的。更重要的是，这道菜用来晚上吃，最合适不过。比之下酒菜有过之无不及。”童月汐一点一点分析对自己有利的。

掌柜的眼神闪烁，发现确实如童月汐说的那般，也在脑中有了个大概的盈利法子。

“小姑娘能做主，把这房子卖给醉仙楼？”瞅她年纪不大，担心做不了主。这般好吃的方子，怕是家里头的私藏。