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第七十七章 军训换地图一

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第二天照常五点半起床,煮了早饭吃完去操场军训!

今天是军训的第六天,上午照常训练,下午就是军训会操展示!

苏悦然直接被选为举牌的那个,也就是会操展示的时候,手拿班级身份牌,走在领队位置的那一个!

不知道其他班会操展示怎么样,轮到苏悦然她们三连的时候,因为有她带队,她们班的表现,简直好到炸裂,节奏踩得稳稳的,力度也掌握的非常好,看的领导们不停点头!

当然,苏悦然又出了一次名,这次“杭城Z大最美校花”还直接上了微博热搜。

军训的第七天,学校通知上午放假,下午四点在操场集合,一起去军训基地!

苏悦然中午又秀了一把厨艺,什么清蒸蟹、杭椒牛柳、酸辣土豆丝再加一个小炒黄瓜片,汤是莲藕排骨汤,主食是香甜可口的白米饭。

因为室友还没回来,苏悦然便决定一道菜一道菜慢慢做,做好的菜放到空间别墅地下二层时间静止的仓库里先保存着

先把排骨焯水后,连同莲藕块一起放入陶瓷锅中炖着,再洗干净米放入适量温水把米饭蒸上,接着开始对其他食材下手。

她准备先做清蒸蟹,第一步先把五只螃蟹洗净,除去内脏和蟹腮,接着把姜末、醋和盐调成调味汁,最后蒸锅置于火上,加清水烧沸,将洗好的螃蟹放入锅中,大火蒸。

趁着这个时间处理其他食材,土豆先切成片,再切成粗细均匀的土豆丝,然后拿了个盆把土豆丝放进去再接点清水淹没土豆丝,这样做可以阻止土豆丝氧化变色。

接着把青椒洗干净切成丝,杭椒洗净切成段备用,再把牛里脊肉切成牛肉片,冲干净血水,沥净,用适量盐、鸡精、料酒、淀粉,再加一个鸡蛋混成调料,再用这份调料给牛肉片上浆,滑油备用。

此时螃蟹已经大火蒸了8分钟了,刚好可以关火,再焖五分钟就可以出锅待食用了。

切好适量的葱丝、姜片、蒜片备用,然后将两根黄瓜切成片,加盐腌制,并把其放入空间的加速时间流速的仓库,让其在下锅前能保证腌制时间达到两小时,这样黄瓜杀掉水分的黄瓜炒出来就是脆脆的口感,再准备一点猪瘦肉切片,加入少许料酒、酱油、淀粉腌制15分钟,最后准备好其他备用的食材,苏悦然把刚取出锅的清蒸蟹放入空间开始做杭椒牛柳。

开火,放锅,倒油烧热,放葱丝、姜片、蒜片翻炒出香味,放入滑油后的牛肉片、料酒翻炒,一定时间后放入杭椒段,加盐、鸡精、白糖、胡椒粉翻炒均匀盛出锅,和清蒸蟹一样放入空间中保鲜。

牛肉喜甜,加白糖会让牛肉变得更嫩。

接着是酸辣土豆丝,把土豆丝在清水中洗了洗,冲干净淀粉,在锅中炒的时候先放点醋,这样炒出来的土豆丝口感更脆。

她已经做好三个菜了,这时苏悦然听到了外面的声音,原来是她的室友回来了。

苏悦然把放入空间中保鲜的两个菜取出来放在料理台上,开始做小炒黄瓜片。

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