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第30章 体验

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小圣按着贞子说的步骤操作着。一盘秀色可餐的刺身做好了。小圣把它放在托架上。准备进行下一道菜的尝试。

“接着,我们来做寿司”贞子说道。

“寿司,又称四喜饭。需要在米饭中加醋、糖、盐、料酒等调料,还要加海藻、辣根,将其攥成小饭团,上面放上生鱼片、鱼仔、鲜虾肉、贝类,将米饭铺在寿司上,然后加生鱼片、紫菜,卷起来成圆柱形,就完成了。寿司鲜美爽口,很受日本民众的喜爱。”

贞子说了寿司的制作过程,小圣也一一照做。

“接下来,我们做天妇罗,这道菜是和食中的油炸食品,用面粉、鸡蛋、水和成浆,将鱼、虾、蔬菜裹上浆放入油锅炸成金黄色,吃时蘸酱油和萝卜泥的调汁,鲜嫩美味,香而不腻”。贞子很认真的说着所有美食的制作过程,小圣学的也很到位。

“我们再做一个寿喜烧火锅。”贞子说道。

“将牛肉切成薄片,然后和海鲜、蔬菜一起煮,准备生鸡蛋汁、酱油和糖作成的调味料沾着一起食用。”

完美的日本料理做好了,小圣虽然是第一次做,但成品还是能让人垂涎三尺的。

“小圣君的厨艺不错!”贞子说道,随后站起来,走到酒柜前,拿出来了一瓶纯米清酒和樱桃酒。

“日本料理最好配上美酒才能吃出它的味道!”贞子说道。

“现在是五月份,时令酒就是樱桃酒,小圣君可以品尝!”贞子接着说。

“酒菜都准备好了,我们可以入席了。”贞子微笑着看着小圣说道。

对于贞子的介绍,小圣很出神的听着,仿佛觉得眼前的这个女人不像小美那样肤浅,而且如此贤惠,是能给他带来温暖的女人。

“小圣君,我们可以入席了!”贞子的话打断了小圣的思考。

小圣回过神来,脱下了厨师装,看着自己亲手做的这些菜,很满意的点着头。他愿意和这样一位成熟,知性,温柔,美丽,大方的女人一起享受生活,尽管他从来没有给其他女人做过饭,尽管这一天爬山很累,但他依然很愿意给贞子做这顿美食,和她一起共进晚餐!

“小圣君知道日本的餐桌礼仪吗?”贞子问道。

小圣知道日本是礼仪之邦,但还真没有听过餐桌礼仪。摇头看着贞子说道。

“请贞子小姐赐教!”他们走到房间的门口,贞子说:

“进入就餐场地时,一般是年长者或客人走在前方,主人殿后。”贞子站在小圣后面,让他走到前面。

“今天我来做一次主人吧,贞子小姐先请!”小圣伸手做礼让的动作说道。

贞子没有拒绝,笑着走到了前面。

“入座时,面对日本传统的用餐矮桌,男子是盘腿坐下,女子则以跪坐的形式入座。”贞子跪坐着,而小圣按照男人的方式就坐。

“用餐前要说Itadakimasu——就是我要开始用餐了的意思。用餐后则要说go-adeshita——就是谢谢您的款待的意思。”贞子说道。

小圣微笑着说了一句“Itadakimasu”。

贞子小姐也笑着看着小圣。他们品尝着小圣亲手做的料理。

“祝酒时,要以右手拿酒杯、左手托杯底的方式饮酒。即使不懂饮酒,你也应该做出浅尝的样子以示对别人的尊重,当别人为你倒酒时,也可以用手掩盖杯口,表示足够了。”贞子说了喝酒的礼仪。

这时,小圣拿起酒杯,按照贞子说的,做着相同的姿势,敬了贞子酒。

“小圣君,日语学的很不错!”贞子笑着说道。

“贞子小姐教得好!”小圣谦虚的说。

餐后,小圣也说了一句:“go-adeshita!”

他们边吃边聊,小圣觉得这一天过得很愉快!自己亲自体验了一下日本料理的做法,学到了日本餐桌礼仪,而且还有贞子这么美丽的女人陪伴爬山,虽然没有到顶,留下了一丝遗憾,但这一天,让他忘却了烦恼,让他重新感觉到了幸福的存在。

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