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第七十六章 店铺开业前准备

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这在京城开的店铺可比在澧县开的要省事的多,一切事情只要同福叔一说,福叔就能给你安排的妥妥当当的,只半个月的时间,幼清的奶茶铺和火锅店就雏形初见。

只见火锅店内,分为两大区域,一个是可供多人聚餐的桌子,另一区域则是专门为独身一人的食客准备的桌子,火锅区和麻辣烫区分的明明白白的。

前面的明档里,还摆满了各种的调味品和小吃,在澧县风靡的薯条烤串幼清也给它安排上了,一次性满足各种需求。

后厨内,整齐的摆放着从村里运过来的火锅底料和辣椒酱,就等着开业那天大展身手呢!

奶茶店里更是简单,直接按照茶馆的方式去准备的,除了喝的东西不一样。

“姑娘,咱们这店铺什么时候开业呀?我好期待啊!”

小莲眼眼看着空空荡荡的铺子从无到有,布置的无一不精致,与她见过的其他商铺一点都不一样。

“快了快了,别着急嘛!心急吃不了热豆腐,开店就得求稳。”

幼清看着布置妥当的店铺,不禁露出了满意的笑容。

不过这新店开业,怎么吸引客人才是重中之重。

幼清回到府里后,拿起了纸笔写到,小莲凑到跟前看着幼清写的字,一脸的茫然:

“姑娘,你写的这是什么?我怎么一点也看不明白。”

幼清听见小莲的声音,停下手手里的笔,看了看笔下的字,笑着说道:

“哦,这是一种简易的计算方式,这些个字都是代表这一二三四等等,我只是将它给简化了,更好写一点。”

“我说我怎么不认识呢!原来这是姑娘自己发明的呀!”

小莲一脸崇拜的看着幼清,眼睛变成了星星眼。

幼清可不敢居功,把这个阿拉伯数字和九九算数表算到自己的头上,连忙摆着手,说道:

“我也是在一本古籍上看见了这样的数字,所以就记下来了,我可没有本事发明这些。”

“那姑娘也厉害,只有读的书多了,才能发现常人发现不了的,要不然我怎么没见其他人用过。”

小莲自从跟着幼清以后,就开始解放天性了,这么夸人的话是张口就来,都不带脸红的。

幼清看着她声情并茂的样子,也就不再反驳,反正这时代确实没人晓得这些。

她刚才在算的是产品的定价,还有开业半个月的一个折扣期的价格。

具体在京城这段时间的了解,这东街商铺的定价都蛮高的,就拿茶水来说,糖水爷爷的糖水只卖十文一碗,东街的茶水都卖到五十文一碗了,那她的糖水怎么着也得五十文一碗了,至于奶茶,采用的都是新鲜的牛奶,价格上她准备定价一百文一碗。

还有火锅、麻辣烫这些,京城是从未有过的,物以稀为贵,价格定高些也没什么问题,自会有人愿意买单,幼清这两个店铺既然开在了东街,面对的基本都是有钱的主,所以幼清是完全不担心价格问题会吓跑他们。

幼清很快将产品的定价写好,还有折扣后的价格,她准备开业半个月期间,全部打七折。

小莲看见定价的时候,眼珠子都要瞪出来了,她高声说道:

“姑娘,你这价格也太贵了吧!你确定这样有人要吃。”

只见幼清写的那张纸上定价如下:

糖水五十文

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