第六十九章 奶茶做出来,众人评价高

幼清将煮好的珍珠圆子捞出，放到事先准备好的冷水里。

然后又在煮圆子的锅里加入红糖，直至搅拌融化，幼清将锅端了下来，然后将珍珠圆子在重新放回到熬好的红糖水里，让圆子可以每一颗都充分的吸收红糖水。

众人看了半天也没看出来幼清到底想做什么，这一团黑乎乎的小圆子看着也不太好吃的样子。

不过既然幼清说后面会惊艳，那就还是等等看。

“胡大婶，红豆煮好了嘛？”

幼清将珍珠圆子准备好以后，转头问了下正在烧火的胡娘子。

“差不多了，再有半炷香的时间就可以了。”

这红豆煮软烂还是挺费时间的，胡娘子一边搅着锅里的红豆一边说着。

“好的，那你慢慢来，不着急，我这面也还没好呢！”

幼清叮嘱胡娘子不用太着急，又开忙活起自己手里的活。

接下来就是要开始煮奶茶了。

只见幼清先将红茶倒入水中煮开，然后盖上盖子焖一小会，

等红茶的颜色全部被焖煮出来后，将准备好的牛奶加进去，然后再放一点白糖煮开。

这个时候香甜的味道就已经出来了，围观的众人也更加的期待成品。

幼清用滤网将茶叶过滤了出来，然后拿来一个碗，用勺子盛了一碗奶茶，然后放入已经泡好了的珍珠圆子，一碗香甜美味又暖和和的珍珠奶茶就做好了。

“谁想先试试我做的珍珠奶茶。”

幼清端起珍珠奶茶，看着众人，笑着说。

“姑娘，我先来。”

小莲离幼清最近，所以直接夺得先机，端过幼清手里的碗，拿起勺子迫不及待的舀了颗珍珠放到嘴巴里，那嚼劲十足又很香甜的口感，融合了奶茶的奶香味，直接让人上瘾。

“姑娘，这个珍珠奶茶真好喝，名字也好听，你别说，这一颗颗的小圆子还真像珍珠。”

看着一莲一脸满足的表情，幼清就晓得，自己这个奶茶是成功了。

她又盛了几碗，让人送去给王爷和哥哥们尝尝。

一切都弄好以后，胡娘子的红豆也差不多好了，幼清上前去，在里面加了点红糖。

“胡大婶，等红糖融入后，就可以盛出来啦！”

“好嘞！”

小莲一碗很快就喝完了，一脸的意犹未尽。

“怎么样，好喝吧！”

幼清看着小莲，一脸打趣。

“嗯，好喝。”

小莲才不介意她的打趣，用劲的点点头。

幼清给厨房的每个人都盛了一碗奶茶，然后诚恳的说道：

“这个甜品我称它为珍珠奶茶，这是我第一次做，你们大家尝尝，看有什么不足的地方，尽管提出来，我好改正。”

这饮品这个东西，千人千味，所以还是要多问一些人，才能达到最佳的效果。

厨娘们端起手中的奶茶喝了起来。

“姑娘，你这个奶茶一点腥味都没有，香甜可口的，而且这珍珠也那么有嚼劲，融合在一起实在是妙极了。”

管事大娘尝过以后给了很高的评价，平时的牛奶总会有些腥味，所以一般也没什么人喜欢喝，但这样融合后竟然意外的好喝。

“对呀，姑娘，你这珍珠奶茶的甜味也正好，不需要改正，都已经很完美了。”

见众人都给了那么高的褒奖，幼清对开奶茶店是信心十足。