第4章 再见废柴

“呀，你这个死脑筋，难不成打算从头再来，为什么不再尝试一下新的经营方式呢？比如说……线上平台……还有……”

张小熊熊故意拖慢的声音，似乎想要安慰一下从兴奋跌到失落的张段杰。

“什么？你说什么？线上平台吗？”

“就是外卖啦！看看这个就不错……闪电豹平台？”

“哦，原来是外卖平台，能行吗？不过……好像从没有听说过有闪电豹呀！”

“没听说过吗？拜托！你这个孤陋寡闻的年轻人类呀！”

“我知道呀，还在修理电子产品在电子市场那年天天点，听说门面成本不便宜很难……我明白了！但现在不是有许多外卖平台？为什么是这一家？”

“笨蛋！红包多！还有你这俩破玻璃都给你擦了几百下。怎的？不搞个窟窿，誓不罢休呀！”

从无线耳麦里传来一阵刺耳的尖叫，让张段杰不由得一跺脚，回到了店堂。亮起的屏幕上已经堆满了图片，立刻翻看起了手机。

“喏，这是本熊找到并调查过的新平台，他们家本身是做城市服务，现在算半个夕阳了，所以困兽之斗在疯狂尝试开拓新的业务，这不开始进军外卖了。”

“原来如此，靠谱吗？”

“经过本熊的调查，没有问题。这家平台就四个字财大气粗，可谓体量大，背景雄厚。还得益于城市服务的积累，外卖业务一上线，就在很多城市推广。更是有非常高的跑单分成，去打造骑手团队。

最重要的是咋们这边虽是个镇，但眼下也勉强算省城市郊，刚好开始有了覆盖。还有最最重要的就是新平台新环境坑少收费少，目前对店家推出了限时免费入驻的活动。”

“这就是你瞅的，重新开始的机会？”

张段杰一眼扫完这张通俗易懂的总结图，的确有股小清新味。

“感觉不错，那就重新开始吧。不过……今天好像来不及了吧。”

“不不不，本助手可是专业的，规模化怎么能少了分销平台，交给本熊就行了，晚上保证你就能接单。所以现在要做的就是增加咋们的订货量啊！”

“嘛，懂了。绕来绕去的，就是要我增加订货量是吧！如果卖不掉看你又不会怎么样，到头来还是我亏本。

“嘿嘿！”

“哎，不过，好像也没有什么好的法子了，只能怪自己不争气喽。行吧，今天，就今天吧，先搞个15只试试水。”

“收到！最新有效供应天数……”

话音一落，手机只剩下刚开的游戏，不过刚玩没多久又是叮咚一声响，直接强制回到了桌面，此时已多了一个刚安装好的图标。

“闪电豹外卖商家端已经安装完毕，商家信息已经通过审核。”

眼前闪过一行通知消息，刚想点开，又是张小熊催促的声音。

“等等，张一半，本熊还没有设置完毕呢，营业时间是是下午5点30分到6点30分对吗？”

“没错。目前阶段就这样了。”

“店里上线的东西多不多？“

“听你的。”

“那好，目前店名就是张氏熟食，半只起步以及切块、切片都可以选对吗？”

“对，我今天还做了八个卤菜，就当常驻菜了，也一起也给上了吧”

“好的。”

“那价格，你定吧。”

“行吧，但是下面简单不用脑的工作全交给你了，本熊可是累了，恕不奉陪。”

张段杰点开图标，认真的准备了起来，转眼间送货的时间也到了，又是非常精准的送达时间，精确到了每分每秒。

依旧是那位快递小哥，黑色的工作服一手拖着箱子来到张段杰面前。

拖回后堂，今天明显分量沉了不少。

已经温热了好的烤炉，顺溜的开箱取货，早就准备好的秘方均匀涂抹，最后过热水穿钩子挂架子。些许的等待，已经是最好的炉温了。

顶着热浪，左手包着毛巾握住铁钩，右手拉近架子。一提一送，没多久就全部挂入炉中。

但还不是停下的时候，下降的温度必须要用最平稳的方式，达到目标温度。

噼啪的声音，渐渐迭起的香气，张段杰额头已经渐渐渗出了汗水。

在张小熊的提醒下，张段杰的速度慢上了不少，但频率也加快了些许。同时也难得的用上了炉子边的小孔，在那儿插上了摇柄。

其连接的是炉内的旋转设施，他一边控制着每只鸭子受热均匀，一边控制着温度，一切都恰到好处。

掐算着时间，最后一次旋转之后，歇了口气的他晃着身子一屁股坐在了凳子上。

“体力不行啊！”

“就是有一点点……”

说着就是抄起一勺冷水，从头淋到脚一撸脑袋就是一个比较夸张的发型。

“一半，还没有开始就不行啦？这一次开市相信会有不少的订单，都已经帮你准备好了！还有一些小惊喜呦！”