第23章 新颖餐馆

若只是推出一系列菜品的话，那跟自己所预想的餐饮模式差距还是还是有点大。

在前世火锅在这个行业异常火爆，如果把火锅跟炒菜结合，便有了两拨固定顾客人群。模式新颖，菜品新鲜，味道鲜美，一来二去便会积攒些人气，加上口碑相传的话，就算偏僻也不会生意惨淡。

文曦心里已经想好接下来的运作，只要征得陆掌勺的同意，便不会有什么大问题了，一切都会往好的方向发展。

文曦去找陆掌勺的时候，他正在试菜，见文曦过来，面露喜色：“文曦，快来尝尝我这道菜，这道菜的甜味跟辣味我各做了一盘，你帮我试试哪道更好吃一些，我好做出新的改进。”

见顾掌柜一心忙着尝试新菜谱，文曦这下子更不知道怎么跟他开口这件事了。她只好佯装无事，两盘菜各尝了一口，发现味道都极为不错，但甜味总感觉差了点什么，辣的呢，又缺了点别的味道。

“师傅，你不如试着少放些砂糖，然后中和辣子，两者结合的话，味道应该会更好。”文曦夹了一口甜的，然后又夹了一口辣的，一起嚼在嘴里，味道会

更容易让人上瘾。

陆掌勺也尝了一口，细细一品，眉头舒展开来，喜笑颜开：“不错，文曦你的建议真的是这道菜如虎添翼啊。”

说着又取出菜来径直走向水龙头，他对于这道菜的新口味已经迫不及待想要做出来试试了。文曦连忙跟上，想找时机跟陆掌勺提起餐馆新营销。

陆掌勺洗着菜，还不忘跟文曦分享做菜心得：“做菜的灵魂啊一定就得食材新鲜，这些菜是我一大早去王大妈那买的，她的菜都是刚从田地里摘出来的，等我们餐馆开业，食材这方面一定得严格把关……”

文曦见无处插嘴，有些沮丧，如果陆掌勺不同意自己的建议，自己又该怎么说。算了，再等等吧。

“师傅，来帮您打下手吧。”文曦赶紧接过陆掌勺手里洗好的菜。

陆掌勺笑的开怀，他很久没这么精神过了，这么用心的想要做好一件事，都说人逢喜事精神爽，倒是不假。

菜的香味顺着锅弥漫出来，陆掌勺脸上的神情越发高兴，他叫文曦拿好筷子坐直等着尝尝新菜的鲜。

文曦夹了满满一口，一口下去都是菜的清香，慢慢的甜辣的味

道又充斥整个口腔，这个味道简直太棒了，文曦沉浸在菜的鲜美里。

陆掌勺满是期待的看着文曦，见她半天没说话，自己心急拿筷子尝了一口，一口下去，他满脸都是惊喜。文曦竖起大拇指，赞叹不已：“不得不说，师傅你的厨艺真的到了出神入化的地步了。”

陆掌勺听到文曦真诚的夸赞更是笑的合不拢嘴。

文曦见陆掌勺正在新菜的喜悦里，瞅准了时机：“师傅，我有件事和您商讨。”陆掌勺眯起眼睛，痛快的说：“咱俩现在也算合伙人，不必客套，有事直接讲。”

“我想在餐馆里经营两个业务，一个是现在冷门的火锅行业，一个是各式炒菜。”文曦一本正经地说，脸上并无开玩笑痕迹。